Las vaporeras de bambú, son utensilios de cocina muy prácticos y económicos que además por ser la pieza fundamental de muchas cocinas. Brindan una cómoda y provechosa utilidad. Con ellos se pueden cocinar alimentos de forma casera, preservando su sabor, minerales, textura y nutrientes requeridos.
Recomendación rápida de la vaporera de bambú más vendida
- Lo Que Obtendrás -KitchenCraft World of Flavours Bamboo Steamer Basket 20 cm, Beige, una vaporera de alimentos de tejido natural de 2 niveles que cocina los alimentos suavemente, ayudando a retener los nutrientes y el sabor.
- Fácil de usar - Simplemente coloque los alimentos en los 2 niveles de la cesta de bambú para cocinar al vapor y, a continuación, póngalos en un wok sobre agua hirviendo a fuego lento.
- Bonito bambú - Utiliza esta vaporera para cocinar y servir - el bambú tejido tiene un aspecto estupendo y absorbe el vapor para que la comida no quede empapada
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la vaporera de bambú más vendida
- 2 Las vaporeras de bambú más nuevas
- 3 Las Vaporeras de bambú más baratas
- 4 Funcionalidades de las Vaporeras de Bambú
- 5 ¿A quiénes están dirigidos las Vaporeras Bambú?
- 6 Por qué comprar una vaporera bambú
- 7 Ventajas
- 8 Inconvenientes
- 9 Nuestra Opinión de Vaporera Bambú
Estas son muy parecidas a las cestas, es decir, están apiladas fuertes y compactas, en las que se aprovechan para cocer mínimo dos alimentos a la vez. Son ideales para realizar las comidas asiáticas, mantienen el calor dentro de los recipientes, manteniendo la comida fresca. El material al ser natural suelta menor cantidad de toxinas, evitando la contaminación de los alimentos.
La cocción de las vaporeras de bambú se lleva a cabo únicamente con ayuda del vapor. Para hacerlo perfectamente, se apila una vaporera sobre la otra y así los alimentos se cosen simultáneamente. Aunque la cocción en este tipo de utensilios es muy buena, no es recomendable colocar los alimentos sobre el bambú de forma directa. Debemos colocar una cobertura bien de cera o de papel para hornear. Además, antes de su uso siempre se deben lavar bien las vaporeras con jabón de lavaplatos y agua tibia, porque nunca está demás la buena higiene.
Las vaporeras de bambú más nuevas
Las Vaporeras de bambú más baratas
- Lo Que Obtendrás -KitchenCraft World of Flavours Bamboo Steamer Basket 20 cm, Beige, una vaporera de alimentos de tejido natural de 2 niveles que cocina los alimentos suavemente, ayudando a retener los nutrientes y el sabor.
- Fácil de usar - Simplemente coloque los alimentos en los 2 niveles de la cesta de bambú para cocinar al vapor y, a continuación, póngalos en un wok sobre agua hirviendo a fuego lento.
- Bonito bambú - Utiliza esta vaporera para cocinar y servir - el bambú tejido tiene un aspecto estupendo y absorbe el vapor para que la comida no quede empapada
- Vaporera de Bambú con tapa en diseño asiático Happy Kitchen
- 15 cm de diámetro.
- Cocinar como lo hacían los antiguos chinos – Saludable en poco tiempo y, sobre todo sano y rico en vitaminas
- Cocina saludable: usar vaporizadores de bambú es mucho mejor que freír o asar alimentos. Ayuda a preservar el color, las vitaminas, los nutrientes y el sabor de las verduras.
- Estructura y diseño: este vaporizador para albóndigas está hecho de bambú 100 % natural para una vida sostenible. La tapa en forma de cúpula y las paredes repelentes al agua contribuyen a la circulación del calor. Por lo tanto, aún puede disfrutar de la crujiente y frescura de las verduras.
- Versátil y fácil de usar: herramienta perfecta para cocinar auténticas albóndigas chinas, arroz japonés para sushi, arroz glutinoso tailandés con mango o incluso carne y verduras al vapor. Simplemente coloque la canasta de vapor en una cacerola hirviendo y déjela cocer al vapor durante unos minutos. Disfruta de un auténtico plato asiático desde la comodidad de tu hogar!
- 【Vaporizador de Bambú Natural】 Hecho de bambú sin conservantes, el producto en su conjunto está conectado principalmente por placas de bambú y barras de bambú, sin pintar ni encerar, sin BPA, seguro, ecológico y duradero.
- 【Bordes de acero inoxidable reforzado】 Por lo tanto, las piezas de bambú no se desharán y el producto es más estable y duradero, y es menos probable que se deforme o dañe.
- 【Manera saludable de cocinar】 Es adecuado para cocer al vapor diversos alimentos, como verduras, pescado y carne, con menos aceite, conservando el sabor original y reduciendo la pérdida de nutrientes. Además, es adecuado para cocinar al vapor comida asiática, como albóndigas, bollos al vapor, arroz, etc., lo que cuesta menos dinero y tiempo para experimentar el sabor oriental.
- Vaporización uniforme - La vaporera de bambú ofrece una distribución equitativa del vapor, asegurando una cocción perfecta y conservando la textura y nutrientes de los alimentos.
- Estilo minimalista y elegante - La vaporera de bambú no solo es funcional, sino que su diseño sencillo y estético agrega un toque de elegancia a la cocina, convirtiéndola en una pieza atractiva y versátil para cualquier ambiente culinario.
- Sostenibilidad - La vaporera de bambú es una opción respetuosa con el medio ambiente, ya que el bambú es una fuente renovable y biodegradable. Además, su versatilidad, facilidad de uso y limpieza hacen que sea una elección práctica y ecoamigable para cocinar de manera saludable.
- EL JUEGO DE VAPORERA DE BAMBÚ INCLUYE: 1 x vaporera de bambú de dos niveles para cocinar, 1 pinzas, 2 pares de palillos de bambú y 50 laminas; este es el juego más completo de vaporera de bambú y es superfácil de usar tanto para principiantes como para profesionales
- VAPORERA DE MADERA ECOLÓGICA: Nuestro set de vaporera de cocina está hecho completamente de bambú natural y sostenible, que es uno de los recursos más renovables del mundo; esta vaporera de alimentos es reciclable y no tóxico, y no BPA, plástico, tinta ni colorantes; es más seguro y saludable que las alternativas de plástico o metal
- DIMENSIONES: Nuestra vaporera de bambú tiene un diámetro exterior de 25 cm y el diámetro interior es de 23,5 cm; la profundidad interior de cada nivel es de 4 cm, y la altura total de la vaporera de dos niveles es de 14 cm; nuestra vaporera de bambú de 25 cm vale para la mayoría de las cacerolas y woks de cocina
- Juego de dos bases y una tapa
- Tamaño: 135 mm de altura
- No apta para lavavajillas
- ✅【Paquete y tamaño】Un juego completo de vaporeras de bambú incluye 2 capas de vaporeras de bambú con tapa (20 cm de diámetro) y 5 toallas de algodón reutilizables. Suficiente para servirte el desayuno asiático perfecto.
- ✅【Máquina para hacer dumplings】 El vaporizador de bambú es una herramienta ideal para cocinar dumplings al vapor. Durante el proceso de cocción al vapor, se pueden conservar el sabor original y los valores nutricionales de las albóndigas.
- ✅【Herramienta Dim Sum ideal】 Experimentará el sabor de la "clave baja" oriental con menos tiempo y dinero. Las albóndigas, el arroz, el dim sum, las verduras, las albóndigas, el pescado y la carne se pueden cocinar fácilmente en nuestras vaporeras de bambú de 2 niveles.
- Clásico vaporizador tradicional de bambú para arroz; alto x diámetro de aprox. 18 x 25 cm
- Para arroz cocedor al vapor de dos piezas con tapa trenzada; cesta de bambú para el aroma perfecto
- Preparación rápida coloca los ingredientes en la bandeja; coloca la cesta con tapa sobre la olla
- ✅UN MÉTODO DE COCCIÓN MÁS SALUDABLE: Cocinar alimentos con una vaporera de bambú es mucho mejor que freír o asar alimentos. Nuestro sistema patentado, evita el goteo de agua de la tapa al absorber el exceso de humedad. Este proceso mantiene la forma natural, el sabor y el contenido de nutrientes en sus niveles originales. Es el mejor método de cocción para una dieta saludable.
- ✅VAPORERA + ACCESORIOS: Nuestra vaporera de bambú Aurum está hecha de bambú 100% orgánico. Esta vaporera para alimentos incluye una cesta vaporera de 20cm o de 25cm, dos juegos de palillos, 1 plato de cerámica para salsas y 50 bolsas de papel reutilizables. No es pegajoso y es perfecto para cocer al vapor verduras, carnes y pescados o incluso puede utilizarse como vaporera para Dumplings, sushi o Dim Sum. Gran idea de regalo para un entusiasta de la comida asiática.
- ✅DISEÑO MULTIUSO: Esta cesta de vapor para hacer Dumplings, permite más opciones de cocción que las vaporeras tradicionales. Puedes cocinar o recalentar 2 porciones simultáneamente. Dos capas apilables que encajan una sobre la otra, cada nivel permite un espacio de cocción de 20 o 25cm de diámetro, con 5cm de profundidad. El vaporizador de bambú se adapta a la mayoría de las ollas. Ahorra tiempo y espacio con esta canasta de vapor usándolo como vaporizador de vegetales y arroz al mismo tiempo.
Funcionalidades de las Vaporeras de Bambú
Cocción a vapor
Este tipo de vaporera de bambú proporciona una cocción liviana, sin necesidad del uso de ningún tipo de grasas. Preserva de gran manera los minerales y las vitaminas a fin de exaltar los grandiosos sabores de la comida asiática. Puedes preparar en la vaporera bambú recetas muy variadas, pasando desde las verduras, los pescados, las carnes. Realzando los sabores a través de otros alimentos como los cereales, las frutas seca y natural.
Las vaporeras de bambú resguardan el sabor original, no disipa sus nutrientes, caso contrario que sucede con los alimentos. Al cocinar a vapor los alimentos se cocinan con una condición sana, siendo su digestión más sencilla.
Cocción rápida y segura
Este tipo de vaporera es muy utilizado en los países asiáticos. Se pueden disponer de una o más discos o bandejas almacenando las vitaminas y nutrientes de las verduras. Además de conservar el aroma en los alimentos e ingredientes en su cocción. Es admirable en la cocción de vegetales, shao, mai, man tao, chiao zee, pescado, carne, entre otros.
Debido a la forma de la vaporera, en discos o bandejas, el vapor es trasladado de disco en disco. Trasladando el calor en cada uno de ellos y así suministrando la cocción requerida. Allí tenemos la posibilidad de cocer al vapor hasta dos comidas distintas al mismo instante.
Cocción en capas
La mayoría de las vaporeras de bambú incluyen accesorios y utensilios que hacen aún más rápida la cocción de los alimentos. Son apiladas de manera tal que al acoplarse lo realicen en forma de las agujas del reloj. Los agregados deben amoldarse muy bien, así como establecer el espaciado requerido.
Por lo general el principal accesorio que incluyen son las capas y secciones. Las cuales se encargan de brindar una excelente cocción al vapor y permiten hacer hasta dos raciones distintas al mismo instante. Dicha cocción en capas puede ser alternada según las necesidades de cada alimento, dándote la posibilidad de cambiar de un lugar a otro cierto nivel de la vaporera. Esto además de ayudarte a obtener alimentos con mejor acabado, te permitirá verificar cómo va el proceso de cocción
¿A quiénes están dirigidos las Vaporeras Bambú?
Estos implementos trabajan con mecanismos utilizados durante años en China para cocinar a través del vapor. Están dirigidos principalmente a todos los interesados en preservación de su salud, a que sus alimentos son cocidos sin aceite. Manteniendo los alimentos frescos, libres de grasas.
Sin embargo, se recomiendan al público en general interesado en la preparación rápida y sencilla de los alimentos. Porque, aun siendo utensilios que nos ayudan a disminuir la cantidad de comida basura que ingiramos, también son utensilios que preparan comidas realmente exquisitas. Son ideales para realizar las comidas asiáticas, mantienen el calor dentro de los recipientes, manteniendo la comida fresca.
Por qué comprar una vaporera bambú
Ventajas
Entre las ventajas que brinda la compra de una vaporera bambú se puede nombrar:
- Las dimensiones de la cesta de bambú son muy variadas, siendo desde los 22 cm x 21,6 cm x 16,2 cm hasta llegar a los 25,4 cm x 25,4 cm x 15,2 cm. Muchos espacio a tu completa disposición para cocinar lo que desees.
- Comida sana en pocos pasos. La cocción de los alimentos es mucho más sana, lo cual ayuda de distintas formar al sistema de salud de las personas, como por ejemplo la digestión. Todo esto gracias a que no necesitamos ningún tipo de alimento graso para poder prepararlas.
- Ahorro de tiempo. Con las vaporeras de bambú puedes olvidarte de perder tiempo, ya que con sus diferentes niveles puedes preparar todo tu almuerzo en tan solo 15 minutos. Sin comprometer el sabor de los alimentos.
Inconvenientes
Entre los inconvenientes que presentan las vaporeras bambú se encuentran:
- La limpieza de estos utensilios es muy delicada. No deben lavarse en el lavavajillas o se ocasionarán daños al vaporizador y siempre que se utilicen deben secarse posteriormente. Es recomendable para su limpieza cubrir su base con hojas de espinaca, acelga o col.
- Las vaporeras de bambú también deben cuidarse mucho mientras se secan, o se dañarán por completo. Lo ideal es que se sequen en un lugar con suficiente ventilación, así se evitarán los hongos y malos olores.
- Luego de la cocción de los alimentos debe mantenerse apartada de la humedad y por supuesto libre de alimentos. Su constante uso puede hacer que se dañe de forma apresurada.
Nuestra Opinión de Vaporera Bambú
En nuestra opinión las vaporeras bambú es una muy buena opción, ya que puede mantener los alimentos libres de sustancias tóxicas. Principalmente nos benefician en el área de la salud por no necesitar de aceite ni grasas, pero también lo hacen con la variedad que ofrecen. Pueden prepararse cualquier tipo de alimentos, verduras, carnes, granos, arroz, entre otros.
Aun así, el cuidado de las vaporeras de bambú es mucho más intenso que con el resto de las vaporeras. Si no te consideras una persona muy delicada, quizá este no sea tu vaporera indicada y necesites buscar otras disponibles en el catálogo.