Una vinoteca es una nevera pequeña que se utiliza para mantener el vino en buen estado. Una vinoteca encastrable, también conocida como vinoteca integrable, es aquella que puede ser añadida en un espacio en modo de cajón. Este tipo de vinoteca es ideal para la gente que no tiene mucho espacio en su hogar o en su cocina.
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la vinoteca encastrable mas vendida
- 2 Las vinotecas encastrables más nuevas
- 3 Las vinotecas encastrables más baratas
- 4 Funcionalidades de las vinotecas encastrables
- 5 A quién está dirigida la vinoteca encastrable
- 6 Por qué comprar una vinoteca encastrable
- 7 Nuestra opinión de las vinotecas encastrables
Recomendación rápida de la vinoteca encastrable mas vendida
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Por lo general, estas son vinotecas integrables bajo encimeras, o también encastrables en columnas. También son llamadas comúnmente vinotecas encastrables 12 botellas, ya que esta es la capacidad de almacenamiento de una vinoteca integrable pequeña.
Existen varios tipos de vinotecas, y las vinotecas encastrables entran dentro de las que se conocen como vinotecas climatizadas. Es decir, mantienen las botellas de vino en la temperatura perfecta para su conservación, con temperaturas menores en las partes más bajas de la vinoteca y temperaturas mayores en las partes más altas. Así, tus botellas de vino siempre estarán listas cuando las necesites.
Las vinotecas encastrables más nuevas
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Las vinotecas encastrables más baratas
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Funcionalidades de las vinotecas encastrables
Temperatura
La primera funcionalidad que una vinoteca encastrable pequeña te ofrece es el control de la temperatura en la que se encuentran las botellas de vino. La temperatura a la cual se exponen los vinos no debe superar en ningún momento los 24°C, y en el caso de los vinos tintos, estos deben mantenerse en temperaturas de entre 14 y 18°C. Para otros vinos como el rosado, la temperatura adecuada se encuentra en la etiqueta del mismo, pero siempre se encuentra dentro del rango de temperaturas que una vinoteca encastrable maneja.
Control de la humedad
Una de las mejores funcionalidades que tienen las vinotecas encastrables es el control de la humedad. Con una vinoteca se evita el exceso de humedad que podría provocar la aparición de moho en el corcho. El exceso de humedad también podría provocar un deterioro de las etiquetas o el desarrollo de parásitos. Por otro lado, las vinotecas también evitan que haya menos humedad de la debida, lo cual provocaría una resequedad en el corcho que lo haría entrar en contacto con el vino, volviéndolo ácido.
Aireación y exceso de luz
Las vinotecas encastrables 12 botellas aseguran con su sistema de refrigeración que las botellas de vino reciban el flujo de aire necesario para no acidarse o perder sabor. Una buena ventilación también evitará malos olores. Además, las botellas de vino no pueden estar en espacios donde haya demasiada luz, y es por ello que las vinotecas encastrables bajo encimeras son ideales para evitar este tipo de problemas. Las puertas de cristal con las cuales se cierra la vinoteca traen con ellas un filtro que impide la incidencia de rayos ultravioleta.
Vibraciones
Una de las situaciones que más se deben evitar para conservar el vino en buen estado son las vibraciones, pues ellas pueden acelerar todos los procesos internos que ocurren en esta bebida, cayendo en lo que suelen llamar “fatiga del vino”. Las vinotecas encastrables evitan que las botellas de vino estén en movimiento, pues ofrecen una estabilidad óptima.
Ubicación y posicionamiento de las botellas
En las vinotecas integrables, las botellas de vino se ubican de forma horizontal, esto con el fin de mantener una parte del corcho en contacto con el vino y otra parte sobresaliendo al exterior. Las botellas posicionadas horizontalmente permiten que el corcho entre ligeramente en contacto con el vino, lo que permite que este se humedezca. Un corcho seco provoca una reducción del tamaño del mismo, provocando a su vez que ingrese más aire al vino y volviéndolo ácido.
A quién está dirigida la vinoteca encastrable
Una vinoteca encastrable está dirigida para las personas que disfrutan del vino y se preocupan por conservarlo, pero que además no poseen demasiado espacio en su cocina. El diseño de las vinotecas integrables bajo encimera es perfecto para ser ubicado en espacios pequeños. Son una solución ideal para cocinas que se encuentran en reformas o para cocinas en las que no hay espacio suficiente en los estantes superiores.
Por qué comprar una vinoteca encastrable
Ventajas
Si eres un amante de los vinos, sabrás que esta bebida requiere de un cuidado minucioso y constante. La única forma de que el vino pueda preservar su sabor característico sin ser descorchado durante un buen tiempo es con muchos cuidados y conservación. Todos los cuidados necesarios se pueden asegurar fácilmente con una vinoteca encastrable.
Algunas de las mejores vinotecas que puedes comprar son, la vinoteca encastrable Bosch, que tiene control automático de temperatura y una capacidad de 43 botellas de vino, o la vinoteca integrable Balay con su sistema mejorado de refrigeración y cuatro niveles de almacenamiento.
Desventajas
La compra de una vinoteca encastrable no trae prácticamente ninguna desventaja. Sin embargo, se podría mencionar el hecho de que a pesar de que existen actualmente una gran variedad de modelos y diseños, podría ser difícil conseguir una que se adapte a las dimensiones del espacio que posees. Además, una vinoteca también requiere de cuidados y supone un consumo de energía eléctrica.
Una de las vinotecas encastrables que podría solucionar este problema es la vinoteca integrable Siemens, pues esta esta se caracteriza porque es incorporada en un lugar específico y especial dentro de tu cocina u hogar. También se puede considerar la vinoteca integrable teka que posee un motor de alta eficiencia, consiguiendo así un menor consumo eléctrico.
Nuestra opinión de las vinotecas encastrables
En nuestra opinión comprar una vinoteca encastrable o integrable es una de las mejores decisiones que puedes tomar si eres amante del buen vino y si te preocupas por su conservación. Con la compra de una vinoteca integrable pequeña no tendrás la preocupación de que el vino pueda estar ácido o en mal estado cuando quieras abrirlo en una reunión importante.
Además, no tendrás que dedicarle demasiado tiempo al cuidado del vino bajo tus propias manos, porque la vinoteca se encargará completamente de eso, solo debes encontrar la que mejor se adapte a tu espacio. En cuestiones de estética, una vinoteca se destaca como elemento decorativo, así que tus visitas tendrán todo que envidiarte.