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Cuchillos jamoneros 3 Claveles

[hmenu id=4] Si pasas una buena parte de tu tiempo en la cocina cortando todo tipo de carnes, te habrás dado cuenta de que cada una necesita un cuchillo especifico para mejorar su corte y calidad. El jamón, específicamente, es un caso especial que amerita cortarse de forma muy fina. Además, seguro concordarás en que el jamón tiene un gusto sabroso si es cortado a mano. Para lograr todo esto, necesitas emplear un cuchillo jamonero 3 claveles.

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¿Y por qué 3 claveles? Bueno, pues porque es una de las marcas más reconocidas por la calidad, durabilidad, resistencia y buen agrado del público hacia sus cuchillos y demás productos. Fue fundada en una España de 1930 como un pequeño taller que creció gracias a la dedicación de 7 hermanos (Motivo por el que también se les conoce como Buenos Hermanos S.A).

Actualmente, la marca está certificada por la organización NSF Internacional y sus productos se afianzan aún más en el mercado al contar con un Certificado de Gestión de Calidad ISO 9001-2008.

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FUNCIONALIDADES DEL CUCHILLO JAMONERO 3 CLAVELES

Hablemos un poco más sobre todo lo que tienen para ofrecernos estos cuchillos jamoneros:

Cortes perfectos

Sabemos que un jamón está bien cortado cuando tiene un acabado en lonchas finas y pequeñas, y la única forma de lograr esto es con un cuchillo jamonero 3 claveles alveolados. Si no usamos un cuchillo con la hoja alveolada, la grasa del jamón hará que cada loncha que cortemos se peque a la hoja y, en consecuencia, se rompa. Para evitarlo están los alveolos que crean una pequeña bola de aire entre la hoja y el jamón impidiendo así que la loncha se quede pegada o se adhiera a la hoja. Este tipo de hoja también es útil para el salmón.

La punta recta igualmente contribuye a que los cortes sean exactos y precisos por su firmeza. La flexibilidad del filo curvo facilita el corte en la parte central de la hoja.

Comodidad y suavidad al usar

La mayoría de las veces el mango o base de un cuchillo jamonero 3 claveles está hecho de cuero sintético, un material suave al tacto y que proporciona comodidad al empuñarlo. Lo mejor es que si usas el cuchillo por tiempo prolongado tu mano no quedará resentida o con una sensación de aspereza, cosa que ocurriría con otros tipos de mangos. Por otro lado, 3 claveles no suele incorporar un peso superior a los 200 gramos en sus cuchillos jamoneros, lo que los hace muy livianos y hacen nuestro trabajo sencillo al incrementar la rapidez de los cortes.

Otorgan seguridad

Su mango ergonómico no sólo proporciona comodidad, sino también nos da control y seguridad al sujetarlo. Además, como un aspecto de seguridad extra, algunos de los modelos del fabricante 3 claveles integran un accesorio de protección de dedos. Es decir, una pequeña barrera contra la hoja que se sujeta a nuestros dedos y que previene muchos accidentes.

Accesorios que facilitan su utilización

Aunque el cuchillo jamonero 3 claveles se defiende muy bien sin necesidad de tener accesorias, muchos de sus modelos cuentan con la ayuda de ellos y la verdad es que escoger un cuchillo que los traiga te va a resultar muy útil. Por ejemplo, no está nada mal tener una chaira a mano para conservar la hoja afilada o una funda que la cubra y proteja. Algunos cuchillos hasta vienen con cubre jamones.

A QUIÉN ESTA DIRIGIDO EL CUCHILLO JAMONERO 3 CLAVELES

A toda persona que desee tener un corte preciso y rápido en su jamón. Aunque hay algunos modelos e incluso estuches a juego que parecen estar destinados a profesionales, lo cierto es que no necesitas ser uno para usarlos. La marca tres claveles tiene un montón ejemplares a la venta adecuado a distintos usos para el corte de las partes de un jamón, ya sea uno de ibérico o serrano, el tipo no interfiero con su finalidad que es cortarlo bien. Puedes echarles un vistazo cuando quieras, estamos seguros que entre ellos encontrarás el cuchillo jamonero alveolado que tienes en mente.

POR QUÉ COMPRAR CUCHILLO JAMONERO 3 CLAVELES

VENTAJAS

Además de sus funcionalidades, el cuchillo jamonero 3 claveles tiene varias ventajas a su favor:

  • Calidad garantizada: Todos los cuchillos jamoneros de 3 claveles están hechos con acero inoxidable, material conocido por su alta higiene y resistencia a la corrosión.
  • Gran vida útil: Un cuchillo jamonero tres claveles puede durar años y años si se le da un mantenimiento adecuado. Es decir, lavarlos bien y secarlos luego de usarlos.
  • No altera el sabor del jamón: Nuevamente, esto es gracias al acero inoxidable, un material apto para estar en contacto con cualquier alimento sin cambiar su sabor.
  • Limpieza fácil: Basta con lavarlo con un jabón todo uso y secarlo con un paño limpio. En caso de manchas, se pueden eliminar con cualquier limpiador de metales.
  • Un toque elegante para nuestra cocina: Con su hoja alveolada y su punta curva o redondeada, este cuchillo aporta un aspecto fino y sofisticado.

 

INCONVENIENTES

Para algunas personas, que un cuchillo esté hecho para un uso especifico no supone una gran ventaja, siendo preferible tener uno “todo uso”. Pero es así, los cuchillos jamoneros son precisamente para eso, para cortar jamón. No los podemos usar para cortar pan, vegetales u otros tipos de carnes, ya que para ellos ya existe un cuchillo adecuado. Lo mismo con usar un cuchillo jamonero tres claveles como abrelatas o destornillador. Lamentablemente, darle esos usos sólo dañaría su filo.

NUESTRA OPINIÓN DEL CUCHILLO JAMONERO 3 CLAVELES

No nos queda duda que 3 claveles ha realizado un excelente trabajo en la fabricación de estos cuchillos. El cuchillo jamonero 3 claveles permite realizar unos cortes limpios, rápidos y precisos garantizando la calidad de las lonchas. Además, su tamaño, peso ligero y mango ergonómico hacen del proceso del corte una acción sencilla y hasta divertida. ¡Y combinan perfectamente en la platillera de nuestra cocina!

¿Qué esperas para adquirir uno y degustar de un jamón exquisitamente cortado?