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Sartenes de inducción

Los avances tecnológicos se encuentran revolucionando cada aspecto de nuestras vidas. Las cocinas de nuestros hogares e incluso de nuestros negocios también han recibido los beneficios del progreso. Las cocinas de inducción son un claro ejemplo de esto ya que usan la energía electromagnética para cocinar. Esta energía calienta unos utensilios especiales: los sartenes de inducción.

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Los sartenes para placas de inducción son los mejores ya que su sistema de funcionamiento ferro magnético. Este hace que la energía electromagnética emanada por la cocina caliente la base del sartén más estable y homogéneamente cocinando mejor nuestros alimentos.

Gracias a la eficiencia y ahorro energético de las cocinas de inducción, el mercado cuenta con un número creciente de sartenes de inducción. Y es que además estos sartenes para placas de inducción pueden ser empleados en otros tipos de cocción. Acompáñanos en este artículo para que descubras todo lo que debes saber sobre los sartenes de inducción.

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BRA Set de 3 sartenes de aluminio forjado con antiadherente, 18-22-26 cm, aptas para todo tipo de cocinas incluida inducción y vitrocerámica, Color Negro [Exclusiva Amazon]
  • Compuesto por: 1 sartén 18 cm, 1 sartén 22 cm y 1 sartén 26 cm (diámetro superior)
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  • Sartenes fabricadas en aluminio forjado con fondo de 4mm
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Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos Salvamanteles Safe Verdes, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción, 18-22-26 cm, Color Negro
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Tefal Daily Cook - Juego de 3 Sartenes de 20, 24 y 26 cm de acero inoxidable, sartenes antiadherentes, tecnología Thermospot, cocción uniforme, todo tipo cocinas, sin PFOA, color negro
  • Juego de 3 sartenes Tefal de 20 24 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5, 5 cm de alto
  • Sartenes de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una óptima retención del calor para obtener resultados tiernos y sabrosos. Reforzada a prueba de impactos
  • Sartenes antiadherentes con revestimiento interior antiadherente Titanium extra: cocina con menos grasas y fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio
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Tefal E304S244 Jamie Oliver, 2 Sartenes de acero inoxidable, Antiadherentes, Reforzadas con Titanio, Thermo-Signal, Libre PFOA, 24 y 28 cm
  • Juego de 2 sartenes de 24 y 28 cm de acero inoxidable para servir en la mesa directamente. Esta sartén se caracteriza por ser antiadherente y también muy duradera
  • El revestimiento antiadherente está reforzado con partículas de titanio para hacerla muy duradera y facilitar su limpieza
  • Cocina de forma segura: Podrás saber cuando la sartén ha alcanzado su temperatura ideal para cocinar cuando el reloj de arena Thermo-Signal del centro de la sartén ya que este desaparece
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BRA Daily Pro - Set 3 sartenes aluminio fundido 20-24-28 cm antiadherentes tricapa sin PFOA, aptas para todo tipo de cocinas e inducción, Color Negro Y Amarillo
  • Fabricadas en aluminio fundido de 4.5 mm de calidad con recubrimiento antiadherente tricapa libre de PFOA aplicado en 3 capas con un espesor de 30-40 micras y totalmente respetuoso con el medio ambiente
  • Mango de baquelita con insert de silicona de color amarillo para un agarre seguro y cómodo
  • Sistema Full Induction: sin agujeros; diámetro inferior en contacto con la inducción: 14-16-20 cm
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BRA Premiere Lote de sartenes 20 y 24 cm de Aluminio Fundido con Antiadherente, Apta para Todo Tipo de cocinas Incluso inducción, Incluye un salvamanteles, Rojo, 20-24 cm [Amazon Exclusive]
  • Este lote contiene 2 sartenes Première Bra de aluminio fundido (20 y 24 cm) + 1 salvamanteles Bra Safe rojo de regalo
  • Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación, 5.5mm de espesor en la base
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad Teflón Innovations sin PFOA
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San Ignacio Daimiel - Set 3 Sartenes, Inducción, Aluminio Forjado, false, 22/26/28 cm
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La Moustache - Juego de 3 Sartenes de 20/24/28 cm Antiadherentes, Aluminio Fundido con Revestimiento de Titanio para Cocinas, Incluso Inducción, Sin PFOA, Mangos Antiquemadura (Andes)
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WMF Devil - Juego de 2 Sartenes Antiadherentes 24-28 cm, Sartén de Acero Inoxidable y Revestimiento Antiadherente para Todo Tipo de Cocinas Incluido Inducción, sin PFOA, Color Negro
  • Contenido: juego de sartenes de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente; 24 cm (altura 5 cm) y 28 cm (altura 5,5 cm) - ideal para placas de cocina con diámetro de 18 cm, 22 cm - Número de artículo: 0733026299
  • Material: acero inoxidable Cromargan 18/10. Revestimiento antiadherente multicapa Permadur, libre de PFOA.
  • Resultados rápidos, homogéneos y saludables. Las sartenes Devil sconideales para cocinar con muy poca grasa y son fácilesde limpiar.
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BRA Efficient - Sartén 22 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus, apta para todo tipo de cocinas incluida inducción, libre de PFOA
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
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Tefal Natural On - Juego 3 sartenes 20/24/28 cm con revestimiento mineral, Thermo-Signal, Thermo-Fusion, forma profunda, apto todo tipo de cocinas, inducción, para horno, sin PFOA
  • Juego de 3 sartenes de 20 - 24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad Mineralia + muy duradero y resistente gracias a su estructura reforzada sin preocuparte del correcto cocinado de los alimentos
  • Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
  • Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
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Tefal Duetto - Juego de 3 Sartenes de 20/24/28 cm de acero inoxidable, sartenes antiadherentes, base gruesa, reforzada a prueba de impactos, fácil limpieza, apto para todo tipo de cocinas
  • Juego de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad. Duradero y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
  • Cazos de acero inoxidable indeformable de titanio resistentes a golpes y para facilitar su limpieza después de cada uso
  • Sartenes con revestimiento antiadherente para cocina con menos grasas y de fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio
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VIER V18 Sartén, Aluminio prensado, 18 cm
  • Antiadherente whitford xylan ( usa ), sin pfoa
  • Fondo inducción, válido para toda clase de cocinas
  • Mango de tacto suave "soft"
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Funcionalidades de los sartenes de inducción

1.- los materiales con los que están elaborados

Para que tengamos una idea clara los sartenes de inducción pueden ser elaborados con diversos materiales. Hay sartenes de: titanio, vitrocerámica, hierro fundido, cerámica, acero, entre otros. Cada material posee características particulares además de modificar el precio sustancialmente. Lo importante es que su base cuente con el sistema ferro magnético para poder calentarse con la cocina de inducción.

Por ejemplo, los sartenes de titanio para inducción son sorprendentemente resistentes y duraderos, pero un poco más costosos. Por su parte, los sartenes de hierro para inducción son más económicos.

2.- Diseño y acabados

Esto es fundamental al momento de definir la comodidad a la hora de usar tu sartén de inducción. Elementos como el agarre del mango debe ser cómodo para poder maniobrar con facilidad.

Otro detalle del diseño que se debe tomar en consideración a la hora de comprar un sartén de inducción es el tipo de junta entre el disco del sartén y el mango. Se recomienda que se encuentre soldado. Si posee tornillos tienes que asegurarte que estos no se corroan ni que se aflojen.

3.- Manto antiadherente

Debes asegurarte de que la sartén para inducción que vayas a comprar posea un manto o recubrimiento antiadherente apropiado. Esto te ayuda a reducir el uso de grasas y aceites en la comida, cosa que es bastante saludable. Además este tipo de acabado evita que los alimentos se peguen. Los mejores en este estilo son los sartenes de titanio para inducción, pero los de vitrocerámica o cerámica poseen sorprendentes propiedades antiadherentes.

4.- Elementos de seguridad

El más clásico de los elementos de seguridad a la hora de manipular un sartén es obviamente el agarre del mango. Las mejores sartenes de inducción incorporan en su mango un agarre de polímeros que lo hacen cómodos y seguros. Estos por lo general tienen pliegues ergonómicos que lo hacen muy maniobrables. Entre los polímeros más recomendables para tu sartén de inducción es la baquelita.

Otro elemento de seguridad del que tienes que asegurar que posea tu sartén de inducción es el Thermospot. La traducción literal de esta tecnología es “punto térmico”. Consiste en la presencia de un indicador de temperatura que te permite identificar visualmente cuando el sartén alcanza los 180º C.

Esto es perfecto para identificar la temperatura perfecta para preparar nuestros alimentos. Ya que un sartén de inducción bien caliente permite cocinar adecuadamente los más ricos platillos.

A quien está dirigido

Los sartenes para placas de inducción son perfectos para poder obtener los mejores resultados de tu cocina de inducción. Si eres amante de la rapidez las sartenes de inducción son para ti, ya que su sistema en la base permite una mejor distribución del calor. Esto adicionalmente tiene una ventaja sobre la comida ya que permite que los sabores se concentren más y los platillos estén mejor preparados

Si eres de las personas que quieren ahorrar las cocinas y sartenes de inducción son para ti por qué consumen menos electricidad. Las cocinas eléctricas tradicionales emplean resistencias que malgastan energía.

¿Por qué comprar sartenes de inducción?

Si tienes una cocina de inducción debes comprar tus sartenes sin pensarlo dos veces. Acá te presentamos las razones por las cuales debes comprar sartenes de inducción.

Ventajas

  • Las sartenes de inducción son perfectas para que aproveches al máximo el ahorro energético y eficiencia térmica que ofrecen las cocinas de este tipo.
  • Las sartenes para placas de inducción son realmente muy veloces al momento de calentarse. Esto se debe a su sistema ferro magnético que permite alcanzar la temperatura óptima en muy poco tiempo.
  • Los materiales con los que están elaboraros los mejores satenes de inducción son altamente resistentes y durables.
  • Existen diversos tipos de sartenes de inducción por lo cual podrás acondicionar tu cocina a la perfección.
  • Los sartenes de inducción no están limitados a ser usados en este tipo de cocina. Algunos, inclusive, se pueden usar en hornos.

Inconvenientes100

  • Para poder sacar el mejor provecho de los sartenes de inducción es prudente que compres accesorios. Cucharas y espátulas especiales para evitar raspar la superficie antiadherente son necesarias.
  • Debes verificar que el acabado antiadherente no contenga químicos tóxicos como plomo, PFOA o cadmio.

Nuestra opinión de los sartenes de inducción

Los sartenes de inducción son una pieza de tecnología que permite realizar platillos sorprendentes de manera rápida. La diversidad de modelos te permiten comprar el mas adecuado para tus necesidades.

En el caso de que poseas una cocina de inducción no puedes dudar en comprar tus sartenes de inducción. De esta manera aprovecharas al máximo las ventajas y beneficios de este tipo de cocina. En caso de que no tengas una cocina de inducción, estos sartenes también son geniales. Sus mecanismos de seguridad, diseños y materiales los hacen excelentes piezas para preparar cualquier tipo de platillos[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]