El arte de cocinar es una facultad que algunos han perfeccionado con el fin de agradar a los paladares más exquisitos. Pero esta maravillosa manera de agradar a los comensales solo puede realizarse si se tienen las herramientas adecuadas y en buen estado. En todos los hogares hay un sinnúmero de cuchillos y utensilios que requieren estar afilados, para poder hacer uso correcto de los mismos. Es por ello que resulta importante tener un instrumento afilador, con el que se pueda mantener el filo de los cuchillos y podamos utilizarlos de manera práctica y segura.
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida del afiladores de cuchillos manual mas vendido
- 2 Los afiladores de cuchillos manuales más nuevos
- 3 Los afiladores de cuchillos manuales más baratos
- 4 Funcionalidades de los afiladores manuales de cuchillos
- 5 ¿Quién debe comprar un afilador manual de cuchillos?
- 6 ¿Por qué comprar un afilador manual de cuchillos?
- 7 Conclusiones
Recomendación rápida del afiladores de cuchillos manual mas vendido
- Presentación: 1 Unidad en una Caja
- ABS + TPE
- Color Negro y Rojo
En el mercado, existe un extenso catálogo de instrumentos afiladores, de estos los afiladores de cuchillos manuales son los favoritos por millones. Desde chefs y cocineros profesionales hasta amateurs de la cocina, amas de casa y carniceros los afiladores manuales son los predilectos. En este artículo sabrás por qué este tipo de instrumento es el más usado.
Los afiladores de cuchillos manuales más nuevos
Los afiladores de cuchillos manuales más baratos
- Presentación: 1 Unidad en una Caja
- ABS + TPE
- Color Negro y Rojo
- Hecho de acero inoxidable (incluye tornillos), durable para usar.
- Grande afilado grados: 5-90°, más flexible de usar.
- Después de moler, cuchillos pueden ser muy fuerte y no tienen ningún pulido áspero crack.
- Presentación: 1 Unidad en una Caja
- ABS
- Color Negro
- Afilador Efecto significativo: Nuestro afilador cuchillos profesional portátil profesional es ideal para todo tipo de cuchillas, como el tipo de cuchilla estándar, y biselada, y pule todos los cuchillos desafiados en pocos segundos
- Materiales De Alta Calidad: nuestros afilador cuchillos están hechos de acero inoxidable resistente y carburo de tungsteno súper duro que nunca pasará de moda
- Diseño único: el último diseño del afilador de cuchillos de cocina es único y hermoso: los dos brazos de resorte independientes que se puede doblar y moldear como se desee. El pie del afilador de cuchillos profesional está hecho de acero inoxidable resistente para una larga vida útil
- Hoja de acero carbono cromado
- Tamaño hoja: 230 mm, Diámetro: 10 mm
- Mango de polipropileno, material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial
- Afilador de cuchillos manual de 3 pasos: para conseguir un resultado perfecto, siempre. Preparar, afilar y pulir. Una manera rápida y efectiva de mantener tus cuchillos de cocina bien afilados y restaurar las hojas de tus cuchillos romos.
- Diseño ergonómico: el afilador Smart Sharp cuenta con un cómodo mango para un agarre óptimo, apto tanto para diestros como para zurdos. Resistente base de goma antideslizante para una mayor estabilidad y seguridad; funciona en cualquier superficie plana de tu cocina (no es necesario una superficie limpia, como sucede con los afiladores con ventosa de succión).
- Para usar con: cuchillos de acero de filo recto y cuchillos con sierra de grandes dientes (cuchillos de pan), incluyendo cuchillos con hojas de acero templado. NO UTILIZAR CON: cuchillos de cerámica, tijeras o cuchillos microserrados.
- [Afilador de cuchillos profesional 4 en 1] La función de afilador cuchillos incluye el rectificado en bruto, el rectificado fino y el pulido. Puede afilar cada cuchillo sin filo dependiendo del grado de desgaste.También diseñamos especialmente una ranura para cuchilla de afilar para tijeras.
- [Diseño de alta calidad] Los materiales utilizados para el afilador de cuchillos manual son: acero al carbono de tungsteno, piedra cerámica, varillas de diamante. El cuerpo principal del afilador de cuchillo jamonero está hecho de acero inoxidable sólido y ligero. El mango es cómodo y ancho, por lo que no es difícil mantenerlo estabilizado y en su lugar con facilidad. Diseño ergonómico, agarre cómodo, base antideslizante, colocación equilibrada, esto será más seguro y más fuerte.
- [Fácil de usar y almacenar] Simplemente tire de los cuchillos a través de la muesca apropiada varias veces y después de unos segundos, incluso los cuchillos romos viejos son tan buenos como nuevos. El orificio al final del afiladores de cuchillo está diseñado para que sea fácil de colgar. También puede usar el pequeño cepillo dentro del mango para limpiar la suciedad de las tijeras de los accesorios de cocina del filo del cuchillo después de su uso. Conveniencia y ahorro de espacio.
- 【Afilador de Cuchillos Profesional en 3 Pasos】 Afilador de cuchillos de cocina profesional manual compuesto de 3 pasos: ranura para afilar con cerámica para pulir, afilar y aclarar bordes; Ranura Ranura de afilado grueso con cuchillas de acero de tungsteno para afilar los bordes de cuchillos viejos y cuchillos muy biselados; Agujero Agujero de afilado de cerámica con rueda de diamante para el afilado diario de cuchillos desafilados y cuchillas afiladas.
- 【Base Antideslizante y Mango Cómodo】 La base antideslizante TPR hace que los afiladores de cuchillos manuales profesionales sean estables y fáciles de sostener durante todo el proceso de afilado para evitar lesiones accidentales. Afilador de cuchillos de cocina manual profesional Uervoton con mango ergonómico, para diestros y zurdos, el mejor afilador de cuchillos de cocina manual profesional.
- 【Fácil de Usar】 Tanto si es diestro como zurdo, puede restablecer el cuchillo de su chef con un afilador de cuchillos de cocina manual profesional de 3 niveles. Simplemente coloque la cuchilla sin filo en el afilador de cuchillos de cocina manual profesional y disfrute de la nitidez en segundos. ☆ SUGERENCIA: para obtener el mejor efecto con este afilador de cuchillos de cocina profesional manual, afile el cuchillo solo en una dirección.
- 【Juego de piedras de afilar de alta calidad】 Equipado con 6 piezas de piedra de afilar hechas de diferentes mallas: 120 #, 320 #, 600 #, 1500 #, 5000 #, 10000 #. Puede satisfacer las necesidades de pulido de varias herramientas.
- 【Rotación de 360 grados】 Diseño de ángulo fijo, innovador sistema de fijación abatible, rotación de 360 grados, permite voltear para afilar el otro lado manteniendo el mismo ángulo y borde.
- 【Diseño de seguridad】: El mango se encuentra por encima de la hoja. Cuando empuja la piedra hacia adelante y hacia atrás para afilar su cuchillo, no lastimará su mano
- 【Afilado de cuchillos 4 en 1】 Los innovadores afiladores de cuchillos de 4 ranuras ayudan a restaurar tus cuchillos como nuevos. Fabricado con goma TP resistente (no PVC barato) e incluye ranuras de hoja de metal de varilla de cerámica para ayudar a mantener las cuchillas brillantes), acero de tungsteno (para eliminar fácilmente las manchas). Afilado especial de tijeras, fácil de restaurar la nitidez.
- 【Diseño antideslizante】La almohadilla de goma en la parte inferior de este afilador de cuchillos profesional evita el deslizamiento durante el uso.Puedes usarlo con seguridad en superficies planas de madera, piedra o vidrio. Lee el manual de instrucciones antes de usar para afilar mejor su cuchillo sin dañarlo.
- 【Fácil de usar】 Afilador manual pequeño y fácil de usar. Simplemente coloca la hoja en el orificio de afilado y tira suavemente el cuchillo a través de unos pocos segundos, restaura tus cuchillos desafilados (baje los cuchillos con cierta fuerza, tira de la base hacia la punta, no empuje hacia atrás y después). Pulsa y gira el botón giratorio, puedes ajustar el ángulo de las ranuras de afilado para satisfacer tus diferentes necesidades de cuchillos.
- 【Mejore el afilador 4 en 1】 Con un sistema de cuatro etapas, esta herramienta también cambia la forma de cada ángulo del cuchillo con precisión en primer lugar. 4 ranuras para satisfacer todas sus necesidades de afilado. Afilador de cuchillos de chef para moler, pulir hoja de cerámica, acero, tijeras, navaja de bolsillo.
- 【Diseño estable y cómodo】 La parte inferior del afilador está diseñada con un cojín antideslizante para garantizar su seguridad y evitar que la encimera se raye al afilar. El cabezal de afilado es extraíble para facilitar la limpieza.
- 【Diseño ergonómico】 El mango proporciona un agarre cómodo.Nuestro mango afilador de cuchillos es ergonómico, con una base de silicona antideslizante en la parte inferior, no es fácil de deslizar al afilar, es seguro y ahorra mano de obra.
- 🌹【Piedra de molienda de malla superior】 Equipado con 6 piezas de diferentes piedras de malla: 120#, 320#, 600#, 1500#, 5000#, 1000#. Puede satisfacer las necesidades de molienda de diferentes herramientas. La mayoría del material del soporte de herramientas es de acero inoxidable, que es muy duradero y duradero. Puedes comprar modelos más altos de piedra de molienda para usar.
- Diseño de seguridad: diseño de seguridad profesional. El mango se encuentra encima de la cuchilla. Cuando empujas la piedra hacia adelante y hacia atrás para afilar tu cuchillo, no dañará tu mano.
- Gran durabilidad y instalación sencilla: diferente de otros afiladores de cuchillos, seis piedras de molienda diferentes pueden satisfacer las necesidades de moler todas las herramientas en la vida cotidiana. Es fácil de instalar y usar. La mayoría del material del marco de molienda de herramientas está hecho de acero inoxidable, que es muy duradero y duradero. Es fácil de instalar y usar.
- 【Simple y rápido】El afilador de cuchillos profesional combina tijeras de acero,un esmerilado grueso,un esmerilado fino y un pulido. Afila con abrasivos de diamante finos, remodela el ángulo, afila y rejuvenece uniformemente el borde. Mejor que la piedra de afilar. Afilarlo Siempre en la Misma Dirección, Mira la cuarta foto de la página de nuestro producto de Amazon.
- 【Diseño antideslizante】La almohadilla de goma en la parte inferior de este afilador de cuchillos profesional evita el deslizamiento durante el uso.Puedes usarlo con seguridad en superficies planas de madera, piedra o vidrio. Lee el manual de instrucciones antes de usar para afilar mejor su cuchillo sin dañarlo.Además del diseño antideslizante, también preparamos un par de guantes antideslizantes para usted.Puedes usar este afilador de cuchillos de forma más segura y fácil.
- 【Fácil de operar】Molienda áspera:inserte la hoja verticalmente en el tanque de diamante y empuje suavemente hacia atrás unas 5 -10 veces.Molienda fina:inserte la hoja verticalmente en el tanque de acero de tungsteno y empuje suavemente hacia atrás unas 5 -10 veces; Inserte la cuchilla verticalmente en la jarra de cerámica y empújela suavemente hacia atrás unas 5 -10 veces. Atención: no empuje y tire repetidamente durante el proceso de afilado.Afilarlo siempre en la misma dirección.
- 🍓【Afilador de cuchillos 4 en 1 y función】 Sistema de 4 ranuras. 2021 versión mejorada: la ranura para tijeras es para afilar tijeras, ranura de afilado gruesa equipada con cuchillas de acero de tungsteno para afilar el borde del cuchillo viejo, restaurar su forma de V. Ranura de afilado de cerámica equipada con rueda de diamante para afilar diariamente el cuchillo romo y afilar la cuchilla. Ranura de afilado fina equipada con cerámica aeroespacial para pulir, afilar y abrillantar los bordes.
- 🥦【Diseño ergonómico】Profesional afiladores. Te ofrecerá una experiencia segura y cómoda mientras trabajas. La base antideslizante hace que el kit de afilador de cuchillos sea más estable para evitar lesiones accidentales al afilar. La base de goma antideslizante garantiza la máxima estabilidad y seguridad, evitando que el afilador se deslice. El mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y estable. Más seguro y ahorra trabajo.
- 🍉【Multifunción】 Afilador de cuchillos de cocina: la posición de molienda está hecha de acero de tungsteno, esmeralda, cerámica de alta dureza y otros materiales. Cuatro agujeros pueden satisfacer tus diversas necesidades, adecuado para todo tipo de cuchillos/tijeras, incluyendo chef's, filetear, cuchillo y cuchillos japoneses ect. La piedra mágica triple se combina perfectamente con la piedra mágica de tijeras para ofrecerte una nueva experiencia.
- NECESARIO Y EFICIENTE: El método de sujeción del Afilador de Cuchillos de Discos y Piedra, le permite afilar con firmeza y seguridad y el sistema doble hace que que el cuchillo quede afilado, pulido y limpio con un solo aparato afilador.
- DISEÑO PRÁCTICO Y ERGONÓMICO: Su sistema está diseñado para ser muy práctico. Su pequeño tamaño y mango cerrado hace que lo pueda llevar, colgar y guardar donde quiera.
- SEGURO Y RESISTENTE: Estable, seguro y resistente para un fácil manejo y un acabado eficiente en pocos segundos.
- Afilador de cuchillos afila un cuchillo de cocina de forma segura y manos libres
- Afilador de cuchillos de acero endurecido y cuchillos de chef (por ejemplo global, sabatier)
- Incluso afila cuchillos de sierra (por ejemplo, cuchillo de pan, cuchillo de caza)
- ✅HERRAMIENTA DE AFILADO CON 3 OPCIONES: Hojas de carburo de tungsteno para un ajuste rápido del filo; hojas de cerámica para un afilado fino; hoja de carburo de tungsteno especial para afilado de tijeras. 3 piezas para satisfacer todas sus necesidades de afilado.
- ✅SÓLIDA BASE DE SUCCIÓN: La fuerza de succión de este producto duplica la de otros productos similares, lo que hace que el proceso de afilado sea más seguro.
- ✅FÁCIL USO: Solo tendrá que colocarlo sobre una mesa con la superficie lisa y pulsar el dispositivo de bloqueo negro. Se adherirá con mucha fuerza a la mesa. Entonces podrá empezar a afilar cuchillos. No es necesario sujetarlo con las manos, por lo que estas no correrán ningún peligro.
- 【Cómodo Afilador】el knife sharpener combina acero inoxidable grado 304 con plástico ABS de alta calidad para garantizar el tacto y la salud. Además incluye una ranura para afilar las tijeras. El mango es ergonómico y la base antideslizante , no es necesario hacer mucha fuerza para conseguir un buen afilado.
- 【4 Etapas Afilador Cuchillo】Con 3 insertos de molienda diferentes, (grueso, mediano, fino) puede obtener cada cuchillo súper afilado dependiendo del grado de desgaste. La primera ranura es para tijeras. Las ranuras 2,3,4 son entonces para desbaste, desbastado y pulido.
- 【Diseño Elegante】Buen mango para afilar los cuchillos con gran facilidad,funcionamiento estable con diseño antideslizante, las patas de goma antideslizantes hacen que su afilador sea fácil de manejar y se mantenga durante el uso. Es muy practico y ocupa poco espacio.
- El afilador de cuchillos Work Sharp Precision Adjust es un afilador de 3 lados con guía de ángulo, que hace que el afilado manual sea más rápido, más fácil y preciso que nunca.
- Ajustable, repetible: el ángulo de afilado se puede ajustar fácilmente de 15° a 30°, en incrementos de 1°.
- Varilla tribral: índice rápido entre diamante grueso y fino y piedra de cerámica fina.
Funcionalidades de los afiladores manuales de cuchillos
Los afiladores de cuchillos manuales comparten una serie de funcionalidades o características. Estas lo convierten en la mejor elección a la hora de comprar un instrumento afilador. Este estas funcionalidades destacan:
Materiales de alta calidad
La pieza clave de los afiladores de cuchillo manual es su piedra de amolar, que por lo general está hecha de corindón. Pero también existen otros modelos de afiladores manuales que están elaborados con otros materiales como carburo de tungsteno o de cerámica. Quizás los más costosos son aquellos instrumentos de afilar a base diamantes, capaces de darle un filo asombroso a cualquier pieza. La calidad de este material es crucial, pues los mejores instrumentos afiladores poseen una buena piedra de amolar resistente y dura.
Diseño y dimensiones
La gran mayoría de los instrumentos del afilador del tipo manual son fáciles de usar por sus pequeñas dimensiones. Dado esto, es prudente que para tu seguridad y para garantizar un excelente acabado, que el afilador manual de cuchillos tenga elementos anti resbalantes. Otro elemento clave de este tipo de instrumento para afilar es que su diseño debe ser ergonómico. De esta manera se facilita enormemente su uso, además de hacerlo cómodo y seguro.
Los afiladores manuales suelen ser mucho más ligeros que sus primos eléctricos, además por sus pequeñas dimensiones son prácticos. Además podrás llevarlos a exteriores para mantener tus filos en perfecto estado.
Costo del instrumento del afilador
El costo de los afiladores varía mucho de acuerdo al material con que esté elabora la piedra de amolar y/o su diseño. No obstante, los afiladores de cuchillo manual son la mejor elección si quieres obtener la mejor calidad precio. Son mucho más baratos que sus pares eléctricos por lo que se convierten en una de las primeras opciones en la lista como instrumento afilador.
Mantenimiento del afilador de cuchillos
Este es otro de los aspectos que hacen destacar al afilador de cuchillo manual sobre otros y es su económico y sencillo mantenimiento. Si quieres un instrumento del afilador que no requiera muchos y complicados cuidados, entonces el afilador manual es para ti. Solo debes limpiar con un pañito la piedra de amolar y listo. En caso de que se desgaste la piedra de amolar, cosa que eventualmente ocurrirá, lo más adecuado es sustituirla y ya. Como ves es sumamente práctico y fácil.
¿Quién debe comprar un afilador manual de cuchillos?
Todos aquellos que se dediquen al mundo de la cocina deben tener un afilador de cuchillos manual con el fin de mantener sus herramientas listas. Esta también es un utensilio indispensable para carniceros. Pero esto no se limita a los cocineros o chefs, pues este instrumento afilador también debe estar en el hogar.
Lo que muchos no saben que los afiladores de cuchillos manuales son muy usados por los amantes de la pesca, caza y el camping. La razón se debe a que los cuchillos para uso en exteriores sufren mucho desgaste y es vital que estén afilados correctamente.
¿Por qué comprar un afilador manual de cuchillos?
Para los amantes, practicantes o simplemente amateurs del arte culinario saben de antemano que un corte preciso cambia el sabor de un plato. Conscientes de eso no esperan que los filos de sus cuchillos estén desgastados.
Pero también un buen filo te permite ahorrar en comida. Esto se debe a que un cuchillo filoso te permite hacer cortes más precisos y exactos con lo cual pierdes menos alimentos en la preparación. Los afiladores manuales de cuchillos son la mejor opción si valoras la calidad, el precio, la seguridad y la comodidad.
Ventajas de los afiladores manuales de cuchillos
La primera ventaja de tener un afilador manual en tu negocio u hogar es que podrás tener todos los filos de tus cuchillos en perfecto estado. A esto debes sumarle que sus prácticos diseños lo hacen bastante decorativos y funcionales.
A esto debes sumar el hecho que son pequeños y ligeros haciéndolos fáciles de transportar y guardar. La vida útil de los afiladores de cuchillos, si se usan de manera adecuada es bastante extensa, aclarando que estos instrumentos no requieren de cuidados excepcionales. Son sencillos de usar, siendo muy eficientes y seguros.
Inconvenientes de los afiladores manuales de cuchillos
Algunos modelos no poseen repuestos para sus piedras de amolar. Esto trae como consecuencia que no puedas extender la vida útil de tu afilador de cuchillos manual. Algunos modelos, en especial lo más económicos, solo pueden afilar algunas hojas de cuchillos, por lo que filos del tipo aserrado podrán quedar sin el filo adecuado.
Otro problema que puedes encontrar es que algunos modelos tienes la opción de afilar en distintos ángulos. Si bien esto es ventajoso para los profesionales, para un novato puede ser una pesadilla y termine arruinando el filo.
Conclusiones
Existen muchas razones por las cuales preferir los afiladores de cuchillos manuales: su fácil mantenimiento, versatilidad, practicidad y fácil uso. Todos estos elementos funcionales los convierten en una sobrada elección al momento de comprar un buen instrumento de afilar.
Si bien se puede decir que los afiladores eléctricos son más fáciles de usar, eso es bastante relativo pues los afiladores manuales también lo son. Además los afiladores manuales poseen ventajas sobre los otros al poder ser transportados a cualquier lugar y aun ser útiles. Pero quizás lo mejor de este tipo de instrumento de afilar es que resultan más económicos que los eléctricos.