Los profesionales de la cocina necesitan instrumentos de calidad, es así el caso del soplete de cocina. Esto es porque es capaz de dar el toque ideal ahumado o rostizado a cualquier comida sin realizar mayores esfuerzos. Con una llama capaz de alcanzar los 1200º C, este es el aliado ideal para gratinar, fundir, pelar y flambear alimentos de manera profesional.
Recomendación rápida de un soplete de cocina profesional mas vendido
- 🔥【Llama Potente & Ajustable】 La temperatura máxima de llama puede alcanzar 1300 ℃ / 2372 ° F. Después de encender el encendido, presione el botón de bloqueo con el pulgar y ajuste el tamaño de la llama según sus necesidades. La llama más larga puede alcanzar los 9 cm.
- 🔥【Dual-Flame】Este flambeado único tiene 2 llamas para un poder más poderoso. la llama puede seguir ardiendo durante 13 minutos. Hay un bloqueo de seguridad, después de bloquearlo, el interruptor de encendido electrónico no se puede abrir, más seguridad.
- 🔥【Recargable】 Este encendedor de antorchas puede llenarse con 8 a 11 g de gas butano a la vez, recargue el gas después del agotamiento. Rellenelo durante 7 a 9 segundos (Nota: Antes de inflar la botella de aire, use un elemento no metálico para eliminar el gas para que la presión del aire dentro y fuera sea igual)
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de un soplete de cocina profesional mas vendido
- 2 Los sopletes de cocina profesionales más nuevos
- 3 Los sopletes de cocina profesionales más baratos
- 4 Funcionalidades de un soplete de cocina profesional
- 5 ¿A quién está dirigido el soplete de cocina profesional?
- 6 ¿Por qué comprar un soplete de cocina profesional?
- 7 Nuestra opinión sobre un soplete de cocina profesional
Lo mejor de todo es que podrás hacer todas estas cosas sin que se cansen tus manos, ni tener que poner a cada momento el platillo en el horno. De hecho, la mayoría de los sopletes de cocina profesionales no miden más de 15 cm de alto y su peso es realmente bajo. Hay diferentes modelos de esta herramienta, las opciones van desde sopletes recargables o recambiables, son económicos. Además de eso, son muy seguros y vienen con botones para bloquear y evitar malos usos.
Los sopletes de cocina profesionales más nuevos
Los sopletes de cocina profesionales más baratos
- 🔥【Llama Potente & Ajustable】 La temperatura máxima de llama puede alcanzar 1300 ℃ / 2372 ° F. Después de encender el encendido, presione el botón de bloqueo con el pulgar y ajuste el tamaño de la llama según sus necesidades. La llama más larga puede alcanzar los 9 cm.
- 🔥【Dual-Flame】Este flambeado único tiene 2 llamas para un poder más poderoso. la llama puede seguir ardiendo durante 13 minutos. Hay un bloqueo de seguridad, después de bloquearlo, el interruptor de encendido electrónico no se puede abrir, más seguridad.
- 🔥【Recargable】 Este encendedor de antorchas puede llenarse con 8 a 11 g de gas butano a la vez, recargue el gas después del agotamiento. Rellenelo durante 7 a 9 segundos (Nota: Antes de inflar la botella de aire, use un elemento no metálico para eliminar el gas para que la presión del aire dentro y fuera sea igual)
- Seguro y duradero: el bloqueo de seguridad evita el encendido accidental y una amplia base ayuda a evitar que la linterna de butano culinaria se vuelque, fabricada con cuerpo de aleación de aluminio para un uso duradero.
- Soplete de cocina ajustable: te permite elegir las diferentes llamas de acuerdo a tus necesidades. Una gran linterna culinaria.
- Fácil de usar: rellena la linterna culinaria con butano y simplemente presiona el botón, luego bloquea la llama (como se muestra en la cuarta foto)
- 【Seguro y duradero】Hecho de aleación de aluminio de alta calidad, aleación de zinc, material ABS, larga vida útil, compacto y ligero, cómodo de usar en cualquier momento, equipado con mango ergonómico, cubierta de seguridad para evitar el encendido accidental, base ancha para evitar la inclinación y el lanzallamas largo protege sus manos de las llamas
- Llama ajustable: el tamaño de la llama se puede ajustar a la izquierda y a la derecha a través del dial de ajuste de llama. El rango de temperatura de la llama es 704℃/1300°F-1300℃/2372°F, lo que permite lograr un calentamiento preciso
- Manejo con una sola mano: llena el quemador de butano con butano (apto para todos los butanos), déjalo reposar durante unos minutos, mantén presionado el interruptor de encendido para rociar el fuego y, al mismo tiempo, pulsa el "Continuous Flame Lock", continúa rociando fuego, y puedes operarlo fácilmente con una mano. Cuando no esté en uso, use la cubierta de seguridad para evitar el encendido accidental por parte de los niños
- Antorcha Gourmet Profesional
- Capacidad de 80 a 150 min .
- Garantía: 19 años ( s )
- ✨ Soplete Multiusos - Perfecto para actividades de cocina como flamear y caramelizar, así como para bricolaje y encendido de barbacoas o chimeneas. Su encendido piezoeléctrico y su capacidad para rotar la llama 360º ofrecen una comodidad inigualable.
- 🔥 Control Total de la Llama: Ajusta la intensidad de la llama y la temperatura a tu gusto, teniendo el control exacto para cada ocasión, desde delicadas preparaciones culinarias hasta proyectos de bricolaje que requieren precisión.
- ✅ Compacto y eficiente - Con medidas de 15x8x4 cm y un peso ligero de solo 125 gramos, este soplete es fácil de manejar y transportar, convirtiéndolo en la herramienta ideal tanto para el hogar como para llevar a cualquier parte.
- Pack Soplete + Cartucho Gas QBAK (227 g) Antorcha Ajustable de Gas con Adaptador y Encendedor - Ø 22 mm. Recarga de gas. Soplete.
- Tipo de producto: BLOWTORCH
- Marca: QBAK
- 【Ligero y Duradero】Soplete de Cocina hecho de aleación de zinc resistente para un uso duradero. El soplete pesa solo 0,3 libras y tiene una longitud de 12 cm, por lo que es fácil de almacenar y transportar, y lo suficientemente pequeño como para caber en un bolsillo. Mantener fuera del alcance de los niños.
- 【Fácil de Usar, Seguro y Protegido】Este soplete cocina solo tiene una cabeza, simplemente conecta el soplete al depósito de gas (bidón de gas con boquilla corta). No requiere inflado frecuente, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. Después de su uso, retire el soplete directamente y cubra el tanque de gas firmemente. Con este quemador de butano no hay riesgo de fugas de gas como en los sopletes de butano convencionales.
- 【Llama Ajustable】Puedes ajustar el tamaño de la llama en cualquier momento según tus necesidades. Simplemente gira el botón de ajuste, pulsa el botón y enciende la llama. Se puede girar hasta 720 grados para producir la llama más fuerte.
- 🔥【SEGURO Y DURADERO】Antorcha cocina el bloqueo de seguridad previene el encendido accidental. Mechero soplete hecho con un cuerpo duradero de Aleación de zinc y plastico para un uso duradero. (NOTA: Mantener fuera del alcance de los niños.)
- 🔥【LLAMA AJUSTABLE】Sopletes De Cocina No solo se puede ajustar el tamaño de la llama, sino que también se puede ajustar la intensidad de la llama. Simplemente desliza la cerradura de seguridad para abrir, luego presiona el botón y enciende la llama.La antorcha puede producir una llama continua de hasta 6 pulgadas de largo a una temperatura de 2370 ° F / 1300 ° C.(Asegúrese de que el tanque de butano tenga una punta de extensión universal).
- 🔥【FÁCIL DE USAR】Quemador flameado el interruptor se puede operar con una mano, seguro y duradero. Más fácil y rápido. que no hay que estar apretando continuamente el botón de encendido por lo que si usamos el encendedor de tormenta para quemar o hornear cosas que tardan más, será mucho más cómodo.
- Se puede usar con una sola mano: el regulador de llama y el botón de bloqueo de la llama están al alcance del pulgar, lo que permite ajustar y bloquear la llama fácilmente con una sola mano, sin necesidad de utilizar la otra mano, lo que proporciona una mayor comodidad para cocinar, por ejemplo, en una barbacoa.
- Indicador de combustible de alta calidad: Sondiko el sopletes de cocina está equipado con un indicador de combustible transparente en la parte inferior, lo que permite saber el gas que queda en cualquier momento y, gestionar mejor tu creación culinaria. Además, el indicador de combustible de fácil lectura con la línea MAX también funciona como recordatorio para evitar el sobrellenado. La gran capacidad de gas combustible de 10 g hace que cada recarga completa dure de 20 a 50 minutos.
- Se ajusta a TODAS las bombonas de butano: ¿No sabes qué bombona de gas butano comprar? ¿O no tienes idea de si la bombona de butano que tienes en casa es compatible con nuestro soplete? Sondiko soplete fontanero profesional se adapta a cualquier marca de bombona de gas butano, de boquilla tanto larga como corta. Si la bombona de gas es de boquilla larga, recarga el soplete directamente. Si es de boquilla corta, coloca el adaptador rojo incluido en la caja para alargar la boquilla.
- CANNELLO PROFESSIONALE DA CUCINA: Dispone di una carcassa in lega di alluminio superleggera che garantisce una lunga durata, resistenza al calore fino a 1300° C / 2370° F; è perfetto per uno chef professionista e si può utilizzare in cucina su padelle antiaderenti o sulla griglia.
- FIAMMA REGOLABILE E RICARICABILE: Il nostro accenditore a torcia è dotato di un quadrante per regolare fiamma e flusso di gas con facilità e di un blocco di sicurezza dell’erogatore di gas quando è spento. Il cannello può erogare una fiamma continua fino a 15cm circa a una temperatura di 1300° C.
- REGALO UTILE E VERSATILE: Il bruciatore a torcia può essere utilizzato in più modi. Può caramellare il cibo, saldare bigiotteria fai-da-te, cucinare, cuocere al barbecue, al forno, preparare brulée, creme, fondere, preparare cocktail ed essere utilizzato come accessorio in campeggio e per lavori artigianali.
- ⚠【RECARGABLE】Llene la antorcha con butano, capacidad de 8-10 gramos de gas butano, asegúrese de que el tanque de butano tenga una punta de recarga universal larga. No llene demasiado el gas butano, debe estar entre 8-10 g. (es decir, mantenga presionado durante 3-4 segundos)
- 🍞【MANUAL DEL USUARIO】Deslice el bloqueo de seguridad hacia la izquierda, luego presione el botón de encendido para encender (presione el botón de encendido para deslizar el cierre de seguridad hacia la derecha para producir una llama continua); deslice el regulador de gas hacia un lado para controlar la intensidad de la llama y mueva el cierre de seguridad hacia la derecha para apagar la llama.
- 🍞【LLAMA AJUSTABLE】Use el regulador de llama para ajustar el tamaño de la llama hasta 1300 ° C / 2400 ° F. La intensidad de la llama se puede seleccionar de acuerdo a sus necesidades.
- Cabezal soplete profesional
- Garantía : 2 años
- Acero y plástico
- 100% SATISFACCIÓN EN LA COMPRA: Sondiko ofrece 45 días de devolución del dinero y 8 meses de garantía para este soplete de cocina. Sondiko siempre está detrás de nuestros productos, por favor no dude en contactar con nosotros para cualquier preocupación.
- El último lanzallamas de Sondiko: Este compacto soplete de cocina portátil tiene una de las llamas más amplias y potentes de todos los sopletes disponibles en el mercado, ¡GARANTIZADO! La temperatura de la llama puede alcanzar hasta 1800 °C.
- Control de combustible ajustable: Puede ajustar el tamaño de la llama de acuerdo a sus necesidades.La iluminación de la parrilla de carbón y el inicio de la fogata nunca volverán a ser lo mismo una vez que vea sus fuegos rugir a la vida con esta gran antorcha de propano.El proceso de dibujo de alambre de níquel negro de la cabeza de la antorcha permite que la antorcha resista altas temperaturas.
- Carehabi Soplete de Cocina: ¿Quiere un soplete cocina portátil profesional? Entonces continúe navegando por esta página y obtendrá un soplete seguro y de alta calidad, que es fácil de usar incluso para los usuarios principiantes y se puede manejar con una sola mano. Disponemos de 3 herramientas de inflado de diferentes longitudes que se adaptan a diferentes bombonas de gas butano. Le proporcionamos 2 cepillos de aceite para que le resulte más cómodo cocinar.
- Indicador Ajustable de Llama y Combustible: Dependiendo del objeto de uso, puede ajustar el tamaño de la llama deslizando el botón soplete a izquierda o derecha. La temperatura es de hasta 1300℃/2372℉. Y hemos diseñado una ventana de visualización, puede observar rápidamente la cantidad restante de gas butano y reponer el gas a tiempo.
- Cierre de Seguridad y Llama Continua: Esta soplete gas butano añade un diseño bien pensado con una hebilla de seguridad para evitar que los niños se lesionen accidentalmente jugando con ella cuando la soplete de cocina profesional no está en uso. Si necesita utilizar el soplete gas durante mucho tiempo, puede rociar fuego incluso sin pulsar el interruptor después de pulsar el botón de fuego continuo.
- Potente Soplete de Llama de Estilo DUAL: ¡Este encendedor de soplete de butano está disponible en los modos de fuego suave e intenso! El modo de fuego intenso concentra la llama máxima para un calor intenso, mientras que el modo de fuego suave es mejor para ahorrar gas butano. Eres libre de elegir diferentes patrones de llama según la situación.
- Soplete Cocina de Versátil: El soplete para crema catalana es ideal para caramelizar el azúcar sobre la crema catalana, glasear un jamón al horno, dorar un filete, asar pimientos, derretir queso y tostar pan rallado. También es útil para encender tu chimenea, velas o cigarros, para pasatiempos, proyectos de arte y artesanía, fabricación de joyas, soldadura, para múltiples aplicaciones de acampada, toques y mucho más.
- Modo de Llama Ajustable y Llama Continua: Gracias a la tecnología de encendido piezoeléctrico, este soplete se puede utilizar en cualquier ángulo, incluso boca abajo, con una sola mano. Puedes ajustar el regulador de temperatura para un control total de la llama, que puede alcanzar hasta 1300 °C/2372 °F. Pulsa el botón para encender la llama, gira el bloqueo de seguridad en el sentido de las agujas del reloj al mismo tiempo y seguirá funcionando sin tenerlo pulsado.
- 🔥Dual Llamas Ajustable--- El soplete de butano tiene modos de dual llama ajustables para un control preciso de sus necesidades de la llama, más rápido y con mayor precisión que la mayoría de los otros. Dual llamas modos se pueden cambiar a una llama fuerte o unas más ligera/suave para un control preciso del calor, lo que hace que el soplete de cocina sea ideal para una gran variedad de usos, como soldar, abrasar filetes, derretir queso y mucho más.
- 🔥Seguridad y Durabilidad--- El soplete de butano para cocina está hechos con materiales resistentes a altas temperaturas con una excelente durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que permite su uso durante mucho tiempo. El mango de diseño ergonómico y la boquilla larga en ángulo garantizan que sus manos estén alejadas de la llama para evitar quemarse los dedos. El soplete gas lleva incorporada una válvula de inflado a prueba de fugas para una seguridad total.
- 🔥Bloqueo de Seguridad y Llama Continua--- Bloqueo de seguridad evita el encendido accidental. Al pulsar el interruptor de encendido mientras se bloquea la llama, ésta sigue ardiendo, lo que manejalo con una mano sola. Para apagarlo, pulsar el botón de llama continua hasta la posición de bloqueo de seguridad, apagando la llama y bloqueándola.
- Fabricado en materiales de alta calidad (fabricado en españa)
- Soplete de gas culinario para tostar, gratinar, fundir, caramelizar o flamear los alimentos
- Perfecto para uso en casa, cocina y hotel o restaurante
- RÖSLE Soplete flambeador para flambear postres como crème brûlée, carne y verduras - adecuado para pelar pimientos y tomates, dorar carne o caramelizar postres
- Regulación continua de la llama, hasta 1300 °C para un resultado satisfactorio - por supuesto con cierre de seguridad para niños - probado por TÜV/GS
- Fácil manejo gracias al sencillo llenado con gas de mechero habitual - práctico funcionamiento continuo, capacidad del depósito hasta 60 minutos - además, el pie de apoyo garantiza un soporte estable
- LLAMA DOBLE: esta llama única tiene 2 llamas para un poder más poderoso. Hay una cerradura de seguridad y un interruptor de seguridad de la válvula, después de la cerradura, el interruptor de encendido electrónico no se puede abrir, más seguridad y la llama puede continuar ardiendo durante 13 minutos;
- EN EL SEGURO: Hay un bloqueo de seguridad y un interruptor de seguridad en la válvula. Después de bloquear, el interruptor de encendido electrónico no se puede abrir, más la seguridad;
- RELLENABLE Y AJUSTABLE: el encendedor con antorcha culinaria de butano puede recargarse por agotamiento. Con la llama ajustable, la temperatura podría alcanzar los 1150 ° C para satisfacer diversas necesidades, lo que le permite elegir la intensidad de la llama según sus necesidades. Nota: (gas butano no incluido);
- Estufa de cocina para caramelizar, incendiar o encender una chimenea, parrilla o fuegos artificiales
- Llama grande con control de llama variable
- Llama hasta 1.300 °C, se puede encender fuego continuo
Funcionalidades de un soplete de cocina profesional
Pelar, rostizar y sellar aves y carnes
Una de las funciones poco conocidas de los sopletes de cocina profesionales es que son perfectos para quitarles las plumas a las aves. Te brinda la posibilidad de eliminar todos los restos de plumas o escamas, además de brindar una terminación rostizada que se traduce en una textura crujiente de las carnes.
Esta función se extiende hasta la habilidad de sellar las carnes para que queden con un toque crujiente por fuera y jugoso por dentro. Esta función en especial es muy utilizada en restaurantes para lograr cocciones perfectas.
Caramelizar postres
Cuando se piensa en un soplete de cocina profesional, usualmente la mente viaja a un perfecto créme brûlée. Y en esencia, el trabajo del instrumento si es crear la cobertura caramelizada perfecta. Pero no sólo en esto, sino que también puedes caramelizar otras coberturas con azúcar, merengues y tortas. Todo esto para darle un acabado más elegante a la comida y un toque crujiente que lo hará lucir delicioso.
Flambear
La alta cocina consta de recetas creadas creativamente, y muchas de ellas incluyen la técnica del flambeado. Esta consiste en encender una bebida alcohólica que ha sido rociada sobre una comida previamente.
El fin de esto es que la receta absorba los sabores y aromas del alcohol quedando totalmente sellada. Esto quiere decir que elimina los residuos líquidos y crea un efecto único en las recetas. Lo mejor es que esta técnica se logra perfectamente con la simple llama del soplete de cocina.
Asar y pelar frutas y verduras
Otro de los usos poco convencionales de los sopletes de cocina profesionales es pelar o quitar la cáscara de las frutas y las verduras. En este caso, el calor de la llama basta para rostizar la cáscara y que esta simplemente se separe de la pulpa haciéndole el trabajo más sencillo. Además, también se puede usar para hacer recetas como pimientos asados o con estilo a la parrilla que añade a las comidas un toque delicioso.
Fundir y gratinar
Debido a sus altas temperaturas, es un hecho que los sopletes de cocina profesionales son perfectos para fundir. Quizás estás pensando sólo en fundir queso o gratinar, y aunque puede servir para esto, también tiene mucha más versatilidad. De hecho, el calor ajustable de cualquier flambeador te puede ayudar a fundir mantequilla y azúcares para crear coberturas perfectas. De es capaz de gratinar cualquier tipo de platillos e incluso llevar a su punto de ebullición a cremas y salsas según te convenga.
¿A quién está dirigido el soplete de cocina profesional?
En primera estancia, este tipo de instrumentos están dirigidos a chefs profesionales y practicantes de la alta cocina. Sin embargo, no necesitas haber estudiado para aprender a utilizar un soplete de cocina y generar excelentes recetas. Pero si se recomienda tener cierta experiencia en el área de la cocina y conocer ciertas técnicas para alcanzar los efectos deseados.
¿Por qué comprar un soplete de cocina profesional?
Comprar un soplete de cocina profesional es una inversión en cualquier cocina, no importa que esta sea de uso comercial o doméstico. Te indicamos las ventajas e inconvenientes de este tipo de herramientas.
Ventajas
Los sopletes de cocina profesionales son simples de manejar, logrando acabados increíbles con poco esfuerzo y tiempo. En este sentido, te será fácil acostumbrarte al uso de tu flambeador y podrás dominarlo en poco tiempo haciéndote ver como un profesional si no lo eres.
Además, los sopletes de cocina profesionales son muy seguros y prácticos. Cada uno de ellos viene con su mecanismo de seguridad y una construcción perfecta para controlar su llama. Asimismo, son pequeños, ligeros y ergonómicos para que te sea fácil manejarlo creando efectos asombrosos. Y con su uso podrás crear recetas mucho más artísticas, hermosas, con acabados perfectos y que luzcan y sepan deliciosas.
Inconvenientes
Teniendo en cuenta que un soplete de cocina profesional funciona con gas butano (u otros tipos de gases), sus inconvenientes podrían ser de seguridad. De hecho, debes cuidar bien el lugar donde dejas tu instrumento para que no se sufran accidentes debido a malos usos.
En este sentido, no se recomienda tener un soplete de cocina al alcance de niños, aunque tenga seguro. Tampoco en lugares donde haga demasiado calor ya que puede generar efectos con respecto al tanque de gas y ocasionar algunos accidentes. Sin embargo, con los cuidados precisos, estos inconvenientes no representan un problema para tener uno en casa.
Nuestra opinión sobre un soplete de cocina profesional
Nuestra opinión sobre los sopletes de cocina profesional es que son increíbles y son versátiles. De hecho, tendrás una gran garantía de resultados excelentes en cada una de tus comidas, que generarán opiniones positivas en tus comensales.
En nuestra opinión, en la cocina de ningún apasionado de la cocina debe faltar un soplete profesional. Esta herramienta es la indicada para darle el toque distintivo a cada una de tus recetas que le dará un sabor perfecto. Flambear, fundir, asar, pelar, caramelizar, ¡o lo que sea! Un mundo de posibilidades se encuentra abierto al alcance de tus manos.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]