Si lo que quieres es darle un toque único a tus recetas y presentaciones, el aliado perfecto para ti es un flambeador o soplete de cocina. Se trata de un instrumento con una forma sencilla que crea una llama a altas temperaturas. Esto con el fin de proporcionar a ciertos sectores de la comida una inyección de calor mayor y caramelizar, fundir o dorar ciertas áreas.
Recomendación rápida de un soplete de cocina de gas mas vendido
- Gas butano azul universal para mecheros y sopletes de cocina
- Contenido : 200 ml
- Para mecheros y sopletes de cocina
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de un soplete de cocina de gas mas vendido
- 2 Los sopletes de cocina de gas más nuevos
- 3 Los sopletes de cocina de gas más baratos
- 4 Funcionalidad de un soplete de cocina de gas
- 5 ¿A quién está dirigido un soplete de cocina de gas?
- 6 ¿Por qué comprar un soplete de cocina de gas?
- 7 Nuestra opinión de los sopletes de gas para cocina
Comúnmente, el soplete funciona con gas butano o cualquier otro gas combustible como el propano. De esta forma, pueden alcanzar hasta 1430º C de temperatura que es suficientemente alta incluso para fundir metales comunes. Sin embargo, en el mundo culinario, un soplete de gas butano con precio regular es perfecto para crear coberturas. Con su sencillo uso y aplicación podrás dorar coberturas, gratinar pastas, asar vegetales y rostizar carnes para darles el toque perfecto de cocción.
Los sopletes de cocina de gas más nuevos
Los sopletes de cocina de gas más baratos
- 【GRADO PROFESIONAL】 Perfecto para un chef profesional o ávidos panaderos caseros, nuestra antorcha brinda una incomparable consistencia y confiabilidad de la llama; La ignición por presión piezoeléctrica permite una iluminación rápida, segura e inmediata
- 【AJUSTABLE Y REEMPLAZABLE】 Nuestro mini soplete cuenta con un dial regulador de flujo de gas para ajustar fácilmente la llama y un bloqueo de seguridad de flujo de gas cuando está apagado; la antorcha puede crear una llama continua de hasta 6 pulgadas de largo con una temperatura de 2370 ° F / 1300 ° C. Rellene rápidamente el encendedor de butano con cualquier marca de butano (no incluido). Asegúrese de que el recipiente de butano tenga el CONSEJO DE RECAMBIO UNIVERSAL LARGO
- 【PROTECCIÓN DE SEGURIDAD CON EL USUARIO DE COMODIDAD】 Built La protección incorporada para los dedos lo protege de quemaduras y calor extremo al quemar y dorar; La antorcha está construida con aluminio certificado por TUV CE y plástico ABS para garantizar la comodidad ergonómica
- Gas butano azul universal para mecheros y sopletes de cocina
- Contenido : 200 ml
- Para mecheros y sopletes de cocina
- ♥【Indicador de combustible】Homitt Antorcha de Cocina está equipada con un transparente medidor de combustible en la parte inferior, lo que le permite conocer el gas restante en cualquier momento.
- ♥【Seguridad garantizada】 Viene con un tapón de seguridad desmontable. Coloque el tope para bloquear el gatillo, puede colocar el soplete de cocina en su mochila sin preocupaciones.
- ♥【Llama ajustable】 Se puede ajustar la llama del soplete de cocina según sus deseos. La temperatura de la llama puede alcanzar los 2500 ℉.
- Caja de Aire Transparente y Llama Ajustable: la caja de gas transparente del cuerpo del soplete puede mostrar el volumen de gas restante, lo cual es conveniente para que usted vuelva a llenar el soplete con butano a tiempo. La llama del encendedor del soplete recargable se puede ajustar de acuerdo a sus necesidades. La temperatura de la llama puede alcanzar los 1300 ° C / 2372 ° F. No lo guarde durante mucho tiempo a una temperatura superior a 40 ° C / 104 ° F.
- Antorcha de Butano Para Cocinar Seguro: el encendido automático, la tecnología de encendido piezoeléctrico, la boquilla de ángulo largo y los protectores de dedos que no se queman pueden mantener sus manos a salvo de la llama. La tecnología antideslumbrante garantiza un funcionamiento sin preocupaciones. El diseño de base ancha ayuda a evitar caídas. (Nota: no incluye butano)
- Consejos Cálidos: fácil de operar con una mano. El interruptor prepositivo: ahorra tiempo en la preparación de alimentos, haciéndolo más fácil y rápido.Puede colocarse de forma segura vertical u horizontalmente.Cuando el volumen de gas es insuficiente, la antorcha se puede rellenar con butano, no sobrellenar.Después del llenado, déjela reposar unos minutos antes de usarlo, luego encienda el encendido de una vez para evitar fugas de gas cuando se presiona hasta la mitad.
- Seguro y duradero: gracias al bloqueo de seguridad, este soplete no se encenderá por accidente. Además, la amplia base contribuye a evitar que se caiga. La boquilla larga con ángulo y el protector antiquemaduras para los dedos mantienen las manos alejadas de la llama de forma segura. Fabricado con un cuerpo de aleación de aluminio resistente para un uso duradero.
- Recargable y fácil de utilizar: rellena el soplete de cocina con cualquier marca de butano (gas butano no incluido), mueve el bloqueo de seguridad para abrirlo y enciéndelo con la tecnología de ignición piezoeléctrica. Es un soplete portátil y pequeño que se puede llevar para muchas actividades al aire libre, como acampadas y barbacoas.
- Muy versátil e ideal como regalo: perfecto para caramelizar el azúcar de la crème brûlée, para glasear el jamón, sellar carne, tostar pimientos, fundir queso y tostar panecillos. También es útil para la encender tu chimenea, velas o puros, para proyectos de manualidades, aficiones, obras de arte, confección de joyas y soldaduras, así como para múltiples usos en acampadas, salsas y mucho más.
- Fabricado en materiales de alta calidad (fabricado en españa)
- Soplete de gas culinario para tostar, gratinar, fundir, caramelizar o flamear los alimentos
- Perfecto para uso en casa, cocina y hotel o restaurante
- -4 botellas Clipper gas azul isobutano de 300ml
- -Se suministra con 4 diferentes boquillas
- -Caracteristicas: 1. Reduce el riesgo de explosión o accidente. 2. El gas isobutano puro es el gas más seguro. 3. Es el gas que menos contamina. 4. Garantiza la estabilidad de la llama
- Fuerte y Potente: Esta antorcha de butano profesional es realmente poderosa y una llama fuerte, la longitud MÁXIMA de la llama es de 25 cm / 9,8 pulgadas, su llama instantánea puede llegar a un sorprendente 1300 ℃ / 2372 ℉, satisfaciendo casi todas sus necesidades de una antorcha.
- Gran Capacidad: Tiene una buena capacidad de 40 g de gas butano (NO incluido), no es necesario rellenar el soplete culinario con frecuencia. En la llama Máxima, puede durar 30 minutos mientras que en el Medio, incluso puede durar 1 hora, que es mucho más duradera que otras antorchas.
- Consejo Recargable y Caliente: El soplete de alimentos Cadrim se puede recargar cuando se agota y tarda unos 30 segundos en rellenarse por completo, se adapta a la mayoría de gas butano. NO cambie la marca de gas al rellenar, podría causar una presión de gas inestable.
- ADJUSTABLE FLAME - The adjustable blow torch is concentrated in a steady small jet, the temperature max up to 1300℃/2500℃. The slider on the side of the blow torch can help you control the flame from low heated-small flame to high heated-long flame. So that you can customize it according to the intended applications
- SOPLETE DE SOPLETE PORTATIL MÁS LIGERO - Seguridad y prueba de fugas. Fabricado con materiales de servicio pesado para la durabilidad extrema y un uso prolongado. El diseño ergonómico proporciona comodidad a su mano y protege sus dedos de quemaduras. Viene con un bloqueo de seguridad que evita el encendido accidental y el mal uso por parte de los niños
- MULTIUSOS - No sólo para hacer flan, encendiendo el fuego (camping / chimenea), cigarros, lenguados, fuera de acampar barbacoa, el pequeño soplete también es bueno para la afición, proyectos de artes y artesanías, fabricación de joyas y para las embarcaciones y el artista de trabajo tales como resina de la técnica. También es ideal para el procesamiento y soldadura, calentamiento local plástico y flexión, etc. El mejor regalo de Navidad para los entusiastas de la cocina
- Llama ajustable: Antorcha cocina la llama recargable de la antorcha culinaria se puede ajustar según sus deseos. abrasador y más. La temperatura de la llama puede alcanzar hasta 1300 ° C. Dependiendo del tamaño de la llama, puede elegir la llama diferente según sus requisitos.
- Quemador de butano de cocción segura: Antorcha culinaria el bloqueo de seguridadevita el encendido accidental y la tecnología antirreflejos para un funcionamiento sin preocupaciones.El diseño de base ancha evita que se caiga. La boquilla en ángulo largo y la protección de los dedos que no se quema mantienen su mano lejos de la llama. (Consejos: el butano no incluido)
- Soplete recargable: use solo combustible de butano de alta calidad que tenga un cilindro de gas de boquilla larga (EL GAS NO ESTÁ INCLUIDO). Una vez lleno, déjelo reposar durante unos minutos antes de volver a usarlo. Nota: cuando no esté en uso, gire el interruptor de encendido a la posición "apagado" y ajuste el termostato al mínimo. No debe llenarse en exceso, y luego encienda el encendido de una vez para evitar fugas de gas cuando se presiona hasta la mitad.
- 【FUNCIONAMIENTO SEGURO CONVENIENTE】 Libere sus manos del desorden, simplemente mantenga presionado el botón de encendido del soplete para encender, presione el botón de bloqueo de llama para una llama continua, ajuste el tamaño de la llama según sea necesario y presione el gatillo nuevamente para cerrar. Ultra práctico para uso inmediato.
- 【LLAMA REGULABLE Y RECARGABLE】 Nuestro mini quemador de soplado tiene un control giratorio para el regulador de flujo de gas, con el cual la llama se puede regular fácilmente. El quemador puede producir una temperatura de llama de 1300 ° C / 2372 ° F. NOTA: Apague el flujo de aire cuando no esté en uso y no lo guarde durante mucho tiempo a una temperatura superior a 40 ° C / 104 ° F.
- 【MEDIDOR DE GAS FÁCIL DE LEER】 El soplete puede controlar el nivel de combustible de su soplete fácilmente y recargar gas butano en cualquier momento que lo necesite. Esta antorcha de soldadura recargable es compatible con cualquier marca de butano. Se recomienda una lata de combustible de butano con una punta de llenado larga (no se incluye gas butano)
- ★Seguro y duradero: el bloqueo de seguridad previene el encendido accidental y una base de juego amplia ayuda a evitar que se caiga. Hecho con un cuerpo duradero de aleación de aluminio para un uso duradero.NOTA: NO INCLUYE GAS!
- ★ Encendedor de antorcha ajustable: con el regulador de ajuste de la llama, hasta 1300 ° C / 2500 ° F, puede elegir la intensidad de la llama según sus necesidades.
- ★ Fácil de usar: rellena la antorcha culinaria con butano, simplemente desliza la cerradura de seguridad para abrir, luego presiona el botón y enciende la llama. Manipulación fácil y precisa.
- Contiene: 350 g de mezcla Butano / Propano
- Uso: para sopletes y soldadores
- Válvula de seguridad: conexión y desconexión fácil y segura
- ☆. Seguro y duradero: el bloqueo de seguridad previene el encendido accidental y una base de juego amplia ayuda a evitar que se caiga. Hecho con un cuerpo duradero de aleación de aluminio para un uso duradero.
- ☆. Encendedor de antorcha ajustable: con el regulador de ajuste de la llama, hasta 1300 ° C / 2500 ° F, puede elegir la intensidad de la llama según sus necesidades.
- ☆. Fácil de usar: rellena la antorcha culinaria con butano, simplemente desliza la cerradura de seguridad para abrir, luego presiona el botón y enciende la llama. Manipulación fácil y precisa.
- Caño de acero inoxidable, con serpentín de cerámica con aislamiento térmico
- El tubo de acero inoxidable no tiene mal olor y le ofrece un ambiente de combustión saludable.
- Potencia de fuego ajustable, la temperatura puede ser de hasta 1300 ℃
- El gas isobutano puro es el gas más seguro
- Es el gas que menos contamina
- Garantiza la estabilidad de la llama
- 【USOS MÚLTIPLES】Antorcha de Cocina se puede utilizar en la cocina- jamón a la plancha, bistec a la plancha, pimientos verdes a la plancha, pan rallado tostado, elaboración de postres (Brulée Crema, tartas de huevo, queso fundido)etc. También se puede utilizar para encender chimeneas, velas o puros, para aficiones, proyectos de artes y manualidades, fabricación de joyas, soldadura, para diversos campamentos, etc.
- 【GARANTIZA SU SEGURIDAD】Una cubierta de protector para las manos única para evitar lesiones accidentales en los dedos durante el uso. Y una base ancha ayuda a evitar que se caiga. Con un candado de seguridad, incluso si los niños y los ancianos lo tocan accidentalmente, no se lastimarán.
- 【LLAMA AJUSTABLE】Nuestra Soplete de Cocina es fácil de operar, abra el bloqueo de seguridad y presione el interruptor para encender de inmediato. Y puede ajustar el tamaño de la llama según sus necesidades en cualquier momento. La antorcha puede producir una llama continua de hasta 6 pulgadas de largo a una temperatura de 2370 ° F / 1300 ° C. (Asegúrese de que el tanque de butano tenga una punta de extensión universal).
- 【Seguro y Duradero】Antorcha cocina el bloqueo de seguridad previene el encendido accidental y una base de juego amplia ayuda a evitar que se caiga. Antorcha para cocina hecho con un cuerpo duradero de aleación de aluminio para un uso duradero. (NOTA: Mantener fuera del alcance de los niños.)
- 【Fácil de Usar】Rellena la antorcha culinaria con butano, simplemente desliza la cerradura de seguridad para abrir, luego presiona el botón y enciende la llama. Manipulación fácil y precisa. (Nota: por favor rellene con butano antes de usar.)
- 【RELLENABLE AJUSTABLE LLAMA DOBLE】esta cocina recargable antorcha única tiene 2 llamas para un poder más poderoso. El encendedor de la antorcha culinaria de butano se puede rellenar cuando se agote. Con llama ajustable, la temperatura podría alcanzar los 1300℃ / 2500℉ para satisfacer diversas necesidades, lo que le permite elegir la intensidad de la llama según sus necesidades.
- Pack de 4encendedores cocina + 1 botella gas azul + 1 llavero de HIBRON
- 4 Encendedores Clipper cocina SML1 S000 de Alta 26.5cm
- 1 botella de Gas azul Universal 300ml
- 20% de mezcla de propano para un mejor rendimiento
- Se puede utilizar en tiempo frío, abajo tan bajo como -10° C
- Funciona con la mayoría de los tipos comunes de estufas de gas
Funcionalidad de un soplete de cocina de gas
El soplete de cocina de gas tiene múltiples funcionalidades, son herramientas versátiles que te permiten lograr destacar con platillos finamente acabados. A continuación, te indicamos las funcionalidades más populares entre los usuarios.
Caramelizar
Un soplete de cocina de gas tiene usos específicos que harán que logres mejores resultados en la cocina que con cualquier otra herramienta. Entre esos usos, uno de los principales es caramelizar cualquier tipo de dulces e incluso generar frutas caramelizadas. En sí, el hecho de exponer el azúcar al calor y hacer caramelo con formas específicas es algo que sólo lograrás con un flambeador.
Retiro de plumas
Otra cosa que seguro no sabías, es que un soplete de cocina sirve para quitarle todas las plumas y residuos de la piel a cualquier ave. De la misma manera que sirve para la limpieza de escamas de cualquier tipo de pescados dejándolos con una corteza rostizada.
Intensidad
Cuando estés usando el soplete de cocina, se recomienda que ajustes la llama a la intensidad que desees, pero siempre la mantengas azul. Esto se debe a que cuando la llama se ve de un color amarillento puede dejar sabores residuales en las comidas. Y aunque esto no es perjudicial para la salud, si pudiera resultar desagradable a vuestro paladar.
Detalles finales
Una de las mejores funciones al usar un soplete de cocina es que se utilice para detalles. El gratinado de las pastas, patatas y similares queda espectacular en el horno, y el flambeado es para darle sólo un toque crujiente. En este sentido, debes ser sabio a la hora de experimentar con tus comidas para que no exageres el uso y todo quede con un toque elegante y delicioso.
¿A quién está dirigido un soplete de cocina de gas?
Las razones para comprar cualquier herramienta dentro de la cocina son similares: diversificar nuestras comidas. Sin embargo, un soplete de cocina de gas le dará a tu cocina un toque profesional sin ser experto en la materia. En un principio, puede parecer una herramienta poco importante, e incluso inútil, pero una vez incursionado en el uso notarás que se hace necesario.
Toma en cuenta que su uso es muy sencillo, sin importar cuál soplete de gas o su precio, sólo deberás empuñarlo y empezar a experimentar. Desde encender brasas de la barbacoa, hasta hacer el caramelo perfecto para un delicioso crème brûlée, ¡todo será posible y muy fácil de hacer!
¿Por qué comprar un soplete de cocina de gas?
La respuesta es sencilla es una inversión que verás en cada uno de los platillos, puede ser utilizados en cocinas profesionales o en la comodidad del hogar, así que te damos las principales ventajas e inconvenientes de este tipo de herramientas.
Ventajas
- Recambio de gas para sopletes de cocina no resulta muy costoso y usualmente dura para 1 o 2 horas de uso continuo
- Es un utensilio perfecto para lograr recetas increíbles como Pimientos confitados y gratinados, Pescados sellados al miso o Aves rostizadas con cobertura crujiente
- Es ampliamente utilizado para sellar carnes o terminar la cocción del salmón, se trata de la aplicación de calor controlado
- Puedas innovar y crear tus propias recetas
- El tanque dura lo suficiente para hacer varias recetas sin inconvenientes dependiendo de su complejidad
- Hay modelos que traen mecanismos de seguridad
- El gas para soplete de cocina es totalmente seguro
- Variedad de soplete de gas butano según su precio
- Son ligeros y fáciles de manipular a la hora de dar los toques finales a tus platillos
Inconvenientes
- Debes mantener el soplete de cocina de gas lejos de cualquier plástico, papel u objeto inflamable
- No exponerlos o guárdalos en lugares excesivamente calientes
- Pueden ser artículos de cocina un poco costosos, generalmente son hechos de buena calidad y durabilidad, razón para aumentar su precio
Nuestra opinión de los sopletes de gas para cocina
Estaremos de acuerdo que la principal motivación para comprar un soplete de cocina de gas es hacer más comidas deliciosas. En este sentido, encontrarás un sinfín de recetas que simplemente no quedarían igual sin el toque rostizado del flambeador. Las mejores son las que puedes disfrutar en cualquier momento y que hacen que tus comidas favoritas mejoren gracias al flambeado.
Algunos usuarios se preocupan porque la llama del flambeador está hecha de gas butano que entra en contacto directo con la comida. Sin embargo, los fabricantes se han encargado principalmente de hacer que su uso sea totalmente benigno. Esto quiere decir que, si lo usas correctamente, el gas butano para soplete de cocina no tiene por qué representar ningún peligro.
Recuerda que no son utensilios similares, los sopletes industriales a los de cocina, tienen finalidades distintas. Otra cosa que tienes que tomar en cuenta a la hora de comprar una herramienta como esta es que necesitará que le recargues el depósito de gas. De hecho, todo soplete de cocina de gas butano con precio regular puede venir o no con el tanque lleno para su uso. Así que tendrás que asegurarte de saber cuál es el depósito compatible con tu modelo y cuánto tiempo dura para estar preparado.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]