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Vaporeras de bambú

Las vaporeras de bambú, son utensilios de cocina muy prácticos y económicos que además por ser la pieza fundamental de muchas cocinas. Brindan una cómoda y provechosa utilidad. Con ellos se pueden cocinar alimentos de forma casera, preservando su sabor, minerales, textura y nutrientes requeridos.

Recomendación rápida de la vaporera de bambú más vendida

Top 1
Vaporera de bambú con tapa para cocinar al vapor. Cesta de bambú para cocer todo tipo de alimentos al vapor (20x6cm 2pcs)
  • PARA ARROZ TRADICIONAL COMO EN ASIA - Cocine y sirva arroz y guarniciones de manera tradicional con la vaporera para arroz.... Perfecta para hacer arroz glutinoso, arroz jazmín, otro tipo de arroz, curry asiático y muchos otros platos
  • MULTIUSOS: Con este vaporizador de bambú puedes cocinar arroz, verduras dim sum, pescado y carne suavemente. El sabor original se conserva y las delicias pierden menos nutrientes durante la cocción, siendo deliciosas y saludables
  • DIRECTAMENTE EN LA MESA - Ideal para servir alimentos y por lo tanto es un verdadero punto de atracción sobre la mesa

Estas son muy parecidas a las cestas, es decir, están apiladas fuertes y compactas, en las que se aprovechan para cocer mínimo dos alimentos a la vez. Son ideales para realizar las comidas asiáticas, mantienen el calor dentro de los recipientes, manteniendo la comida fresca. El material al ser natural suelta menor cantidad de toxinas, evitando la contaminación de los alimentos.

La cocción de las vaporeras de bambú se lleva a cabo únicamente con ayuda del vapor. Para hacerlo perfectamente, se apila una vaporera sobre la otra y así los alimentos se cosen simultáneamente. Aunque la cocción en este tipo de utensilios es muy buena, no es recomendable colocar los alimentos sobre el bambú de forma directa. Debemos colocar una cobertura bien de cera o de papel para hornear. Además, antes de su uso siempre se deben lavar bien las vaporeras con jabón de lavaplatos y agua tibia, porque nunca está demás la buena higiene.

Las vaporeras de bambú más nuevas

Las Vaporeras de bambú más baratas

Top 1
Vaporera de bambú con tapa para cocinar al vapor. Cesta de bambú para cocer todo tipo de alimentos al vapor (20x6cm 2pcs)
  • PARA ARROZ TRADICIONAL COMO EN ASIA - Cocine y sirva arroz y guarniciones de manera tradicional con la vaporera para arroz.... Perfecta para hacer arroz glutinoso, arroz jazmín, otro tipo de arroz, curry asiático y muchos otros platos
  • MULTIUSOS: Con este vaporizador de bambú puedes cocinar arroz, verduras dim sum, pescado y carne suavemente. El sabor original se conserva y las delicias pierden menos nutrientes durante la cocción, siendo deliciosas y saludables
  • DIRECTAMENTE EN LA MESA - Ideal para servir alimentos y por lo tanto es un verdadero punto de atracción sobre la mesa
Top 2
EM Home Vaporera de bambú para cocinar al Vapor, cocedor 1 Nivel con Tapa, Cesta de bambú, Recipiente de bambú, Oriental, cocer al Vapor (20x9cm)
  • Las vaporeras de bambú EM HOME son una opción ecológica y barata para quienes buscan preparar alimentos sanos y de forma rápida, sin poner en riesgo el sabor ni los nutrientes de éstos.
  • Para cocinar, basta con colocarla sobre un wok, cacerola o sartén con agua hirviendo, sin que el agua llegue a tocar la base de la cesta.
  • Para proteger el bambú del aceite natural desprendido de los alimentos, conviene cubrir la base de la vaporera, por ejemplo, con hojas de col, repollo o lechuga sobre las que colocar los alimentos, o con papel sulfurizado o de horno. Será necesario agujerear lo que usemos para que el vapor llegue bien a los alimentos.
Top 3
JADE TEMPLE Kit bambú de 20 cm de díametro, Compuesto por Dos vaporeras y una Tapa, Marrón, 21x21x16 cm
  • Cocinar de forma auténtica como lo hacían los antiguos chinos
  • Saludable en poco tiempo y, sobre todo sano y rico en vitaminas
  • Las vaporeras individuales son apilables ideal para preparar varios ingredientes al mismo tiempo
Top 4
Hcooker 2 Capas Vaporizador de Bambú para Cocina con Doble Bandas de Acero Inoxidable para Cocina Asiática Bollos Empanadillas Verduras Pescado Arroz
  • ¡Regalo dos forros reutilizables de algodón! Vaporera de bambú para cocinar bollos, carnes, verduras, arroz y pescado o para recalentar alimentos, como dim sum
  • Cocina saludable: hecho de bambú natural, la cocción al vapor permite que sus alimentos retengan más de sus nutrientes para que tengan mejor sabor para usted. También te ayuda a evitar las grasas que se encuentran en los aceites de oliva, vegetales o canola.
  • La tapa ajustada atrapa el vapor para una cocción rápida y eficiente mientras sella los nutrientes de los alimentos
Top 5
Ibili 727500 - Vaporera de bambú
  • Vaporera de bambú
  • Material : Bambú
  • Diámetro : 20 cm
Top 6
HANHAN Vaporera de bambú natural, cesta de cocción a vapor con 2 niveles con tapa, ideal para raviolis, verduras y tamaño sum (18 cm)
  • Con esta vaporera Bamboo puedes cocinar arroz, verduras, raviolis chinos y dim sum, pescado y carne suavemente, ideal para una dieta con poca grasa
  • El método de cocina a vapor conserva mejor el sabor original y se pierde menos nutrientes durante la cocción. Servir directamente sobre la mesa: la vaporera es ideal para servir y servir directamente a la mesa, efecto sorprendente de estilo oriental
  • Sobre el otro hasta 6 pisos, los cestos permiten cocinar simultáneamente varios tipos de platos juntos, ahorrando tiempo
Top 7
Vaporera de bambú para cocinar al vapor, cocedor 2 nivel con tapa, cesta de bambú, recipiente de bambú, oriental, cocer al vapor (14x18cm 2pisos)
  • Las vaporeras de bambú son una opción ecológica y barata para quienes buscan preparar alimentos sanos y de forma rápida, sin poner en riesgo el sabor ni los nutrientes de éstos.
  • Para cocinar, basta con colocarla sobre un wok, cacerola o sartén con agua hirviendo, sin que el agua llegue a tocar la base de la cesta.
  • Para proteger el bambú del aceite natural desprendido de los alimentos, conviene cubrir la base de la vaporera, por ejemplo, con hojas de col, repollo o lechuga sobre las que colocar los alimentos, o con papel sulfurizado o de horno. Será necesario agujerear lo que usemos para que el vapor llegue bien a los alimentos.
Top 8
PPX 5 Dim Sum Vaporera Papeles y 1 Cepillo de Aceite de Silicona/Silicona Steamer Alfombrilla para Vaporera de bambú/Vaporera Inserciones Reutilizable, Antiadherente, fácil de Limpiar (25cm)
  • ★【Buen material】 Seguridad: sin BPA, aprobado por la FDA, hecho de silicona resistente al calor (-40C-180C) de grado alimenticio.
  • ★ 【Componentes】 Conjunto de 5 revestimientos de vapor reutilizables, no más pérdidas de dinero en revestimientos de papel de aluminio.1 piezas Cepillo de aceite de silicona.
  • ★ 【Diseño perfecto】 Esta malla está diseñada para la tela de liberación para dim sum y pastel de arroz.
OFERTATop 9
Top 10
Reishunger Vaporera de bambú (Ø 20 cm, 2 pisos) para arroz, dim sum, verduras, pescado y carne, incluye 2 toallas de algodón, para 2 personas
  • ✔ PARA ARROZ TRADICIONAL COMO EN ASIA - Cocine y sirva arroz y guarniciones de manera tradicional con la vaporera para arroz.... Perfecta para hacer arroz glutinoso, arroz jazmín, otro tipo de arroz, curry asiático y muchos otros platos
  • ✔ PREPARACIÓN HERMOSA: en el vaporizador de bambú puedes cocinar arroz, verduras dim sum, pescado y carne suavemente. El sabor original se conserva y las delicias pierden menos nutrientes durante la cocción, siendo deliciosas y saludables
  • ✔ PARA DOS PERSONAS - 3 partes: 2 pisos y 1 tapa / Material: bambú / Dimensiones: Diámetro: 20 cm / Altura: 10,5 cm / Incl. 2 prácticas toallas de algodón para insertar en la vaporera de bambú para que ningún grano de arroz pueda deslizarse a través de las ranuras
Top 11
Kitchencraft Oriental Vaporera con Pisos, Bambú, Beige, 20x18x18 cm
  • Vaporera bamboo
  • Medidas: 20x18x18 cm
  • Para cocinar
Top 12
Vaporera de Bambú 20cm 2 Pisos con Banda de Acero Inoxidable - incluye 2 Pares de Palillos y 50 Papeles de Cera, Mejor para Dim Sum, verduras, carne y pescado
  • ★ LLEVA EL SABOR DE ORIENTE A TU HOGAR. Ahora puede cocinar auténtica cocina china y asiática utilizando la forma más delicada de cocinar posible: al vapor. Es el MEJOR método para cocinar alimentos con sabor y textura delicados, como pescado y verduras.
  • ★ 8 PULGADAS TAMAÑO MÁS ADECUADO PARA USO EN LA COCINA HOGAR PROMEDIO. Es lo suficientemente grande para adaptarse a la mayoría de los alimentos y el tamaño adecuado para caber en la mayoría de los wok, sartenes o ollas (tamaño promedio de wok / sartén doméstico de 11,5 "/ 29,5 cm).
  • ★ BAMBÚ ORGÁNICO DURADERO Y ECOLÓGICO. Hecho a mano con bambú duradero, el vaporizador de bambú está hecho a mano con bambú de primera calidad y reforzado con bandas de acero inoxidable que lo hacen más resistente y duradero. A diferencia de otros vaporizadores de bambú, ¡este vaporizador está hecho para durar!
Top 13
Fiyuer Dim Sum Papel Vapor 15 Pcs Dim Sum Malla Silicona para vaporera Bambu Reutilizable Flexible Antiadherente 16cm/20cm/27cm
  • 【 Recubrimiento antiadherente】 La superficie lisa no es fácil de pegar y aísla los alimentos y los vapores. Mantenga los alimentos limpios e higiénicos.
  • 【Fuerte y robusto】 El revestimiento de la superficie utiliza silicona importada de grado alimenticio. El material base utiliza un tejido de fibra de poliéster de alta calidad, que también es resistente a altas temperaturas.
  • 【Temperatura】 El producto es adecuado para congelar, cocinar al vapor y cocinar, y el rango de temperatura es de -40-180 grados. Es un gabinete de vapor ideal, ayuda para cocinas de vapor.
Top 14
PADERNO 49603-30 - Cesta para cocción al Vapor (30 cm, bambú)
  • Los platos se colocan sobre un recipiente de vapor y los contenidos de ambos platos se cocinan simultáneamente
  • Los artículos como las bolas de masa hervida se cocinan tradicionalmente en estos vapores
  • El vapor de la olla inferior sube, impregnando las fibras del bambú
Top 15
Vaporera de bambú, de Vogue, utensilio de cocina, para verduras y panqueques
  • Juego de dos bases y una tapa.
  • Tamaño: 135 mm de altura.
  • No apta para lavavajillas.
Top 16
Ken Hom WKH506 KH506-Vaporera, Color crema, bambú
  • Cestas y tapa de bambú de dos niveles
  • Para uso con cualquier tamaño de wok
  • Steaming conserva sabores, recreando recetas chinas auténticas cocinadas con woks
Top 17
Cabilock Vaporera de Bambú Cesta de Vaporizador de 2 Niveles Bola de Masa Hervida Cocina Herramienta de Cocina para Cocinar Dim Sum Veggies Pescado
  • Aspecto creativo y generoso de la cesta de dim sum y diseño práctico.
  • Siempre proporcionamos un vaporizador de alimentos de cesta de dim sum práctico y de buen rendimiento.
  • La canasta de dim sum para vaporizador de alimentos de alta calidad es duradera y segura, puede guardarla durante mucho tiempo.
Top 18
WHK Vaporera de bambú, Cocina para arroz, Dim Sum, albóndigas de Verduras Olla de Vapor de bambú 10/15/20 cm con Tapa Dimsum Cooker Set
  • El paquete incluye: 1 jaula de bambú, 1 funda de bambú.
  • Esta bandeja de vapor de bambú es fácil de limpiar y almacenar. secar antes de guardar.
  • El arroz, el dim sum, las verduras, la carne y el pescado se pueden cocinar suavemente en la vaporera de bambú.
Top 20
Cesta de vapor china de bambú para cocinar cocina cocina vaporera de madera con tapa para bolas de masa de masa Dim Sum, para Dim Sum, verduras, carne y pescado, duradero
  • 【Tamaño adecuado】El vaporizador chino está diseñado para su uso en wok o olla, y mide aproximadamente 8 pulgadas de diámetro. Esta bandeja de bambú es fácil de limpiar y almacenar. Simplemente enjuaga rápidamente después de cada uso y seca antes de guardar.
  • 【Hacer alimentos de cocina】 La cubierta de la cúpula del vaporizador mantiene la humedad, la nutrición, el color y el sabor. El material perfecto resistente a la humedad, lo que resulta en resultados de vapor superiores.
  • Diseño apilable: el vaporizador de bambú chino apilable es duradero, que cuenta con 2 capas para apilar. El vapor es suave, por lo que los nutrientes vitales se bloquean en lugar de lavarlos. Es ideal para cocinar deliciosas verduras, pescado, arroz, cuscús y dim sum.

Funcionalidades de las Vaporeras de Bambú

Cocción a vapor

Este tipo de vaporera de bambú proporciona una cocción liviana, sin necesidad del uso de ningún tipo de grasas. Preserva de gran manera los minerales y las vitaminas a fin de exaltar los grandiosos sabores de la comida asiática. Puedes preparar en la vaporera bambú recetas muy variadas, pasando desde las verduras, los pescados, las carnes. Realzando los sabores a través de otros alimentos como los cereales, las frutas seca y natural.

Las vaporeras de bambú resguardan el sabor original, no disipa sus nutrientes, caso contrario que sucede con los alimentos. Al cocinar a vapor los alimentos se cocinan con una condición sana, siendo su digestión más sencilla.

Cocción rápida y segura

Este tipo de vaporera es muy utilizado en los países asiáticos. Se pueden disponer de una o más discos o bandejas almacenando las vitaminas y nutrientes de las verduras. Además de conservar el aroma en los alimentos e ingredientes en su cocción. Es admirable en la cocción de vegetales, shao, mai, man tao, chiao zee, pescado, carne, entre otros.

Debido a la forma de la vaporera, en discos o bandejas, el vapor es trasladado de disco en disco. Trasladando el calor en cada uno de ellos y así suministrando la cocción requerida. Allí tenemos la posibilidad de cocer al vapor hasta dos comidas distintas al mismo instante.

Cocción en capas

La mayoría de las vaporeras de bambú incluyen accesorios y utensilios que hacen aún más rápida la cocción de los alimentos. Son apiladas de manera tal que al acoplarse lo realicen en forma de las agujas del reloj. Los agregados deben amoldarse muy bien, así como establecer el espaciado requerido.

Por lo general el principal accesorio que incluyen son las capas y secciones. Las cuales se encargan de brindar una excelente cocción al vapor y permiten hacer hasta dos raciones distintas al mismo instante. Dicha cocción en capas puede ser alternada según las necesidades de cada alimento, dándote la posibilidad de cambiar de un lugar a otro cierto nivel de la vaporera. Esto además de ayudarte a obtener alimentos con mejor acabado, te permitirá verificar cómo va el proceso de cocción

¿A quiénes están dirigidos las Vaporeras Bambú?

Estos implementos trabajan con mecanismos utilizados durante años en China para cocinar a través del vapor. Están dirigidos principalmente a todos los interesados en preservación de su salud, a que sus alimentos son cocidos sin aceite. Manteniendo los alimentos frescos, libres de grasas.

Sin embargo, se recomiendan al público en general interesado en la preparación rápida y sencilla de los alimentos. Porque, aun siendo utensilios que nos ayudan a disminuir la cantidad de comida basura que ingiramos, también son utensilios que preparan comidas realmente exquisitas. Son ideales para realizar las comidas asiáticas, mantienen el calor dentro de los recipientes, manteniendo la comida fresca.

Por qué comprar una vaporera bambú

Ventajas

Entre las ventajas que brinda la compra de una vaporera bambú se puede nombrar:

  • Las dimensiones de la cesta de bambú son muy variadas, siendo desde los 22 cm x 21,6 cm x 16,2 cm hasta llegar a los 25,4 cm x 25,4 cm x 15,2 cm. Muchos espacio a tu completa disposición para cocinar lo que desees.
  • Comida sana en pocos pasos. La cocción de los alimentos es mucho más sana, lo cual ayuda de distintas formar al sistema de salud de las personas, como por ejemplo la digestión. Todo esto gracias a que no necesitamos ningún tipo de alimento graso para poder prepararlas.
  • Ahorro de tiempo. Con las vaporeras de bambú puedes olvidarte de perder tiempo, ya que con sus diferentes niveles puedes preparar todo tu almuerzo en tan solo 15 minutos. Sin comprometer el sabor de los alimentos.

Inconvenientes

Entre los inconvenientes que presentan las vaporeras bambú se encuentran:

  • La limpieza de estos utensilios es muy delicada. No deben lavarse en el lavavajillas o se ocasionarán daños al vaporizador y siempre que se utilicen deben secarse posteriormente. Es recomendable para su limpieza cubrir su base con hojas de espinaca, acelga o col.
  • Las vaporeras de bambú también deben cuidarse mucho mientras se secan, o se dañarán por completo. Lo ideal es que se sequen en un lugar con suficiente ventilación, así se evitarán los hongos y malos olores.
  • Luego de la cocción de los alimentos debe mantenerse apartada de la humedad y por supuesto libre de alimentos. Su constante uso puede hacer que se dañe de forma apresurada.

Nuestra Opinión de Vaporera Bambú

En nuestra opinión las vaporeras bambú es una muy buena opción, ya que puede mantener los alimentos libres de sustancias tóxicas. Principalmente nos benefician en el área de la salud por no necesitar de aceite ni grasas, pero también lo hacen con la variedad que ofrecen. Pueden prepararse cualquier tipo de alimentos, verduras, carnes, granos, arroz, entre otros.

Aun así, el cuidado de las vaporeras de bambú es mucho más intenso que con el resto de las vaporeras. Si no te consideras una persona muy delicada, quizá este no sea tu vaporera indicada y necesites buscar otras disponibles en el catálogo.