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Cargas de gas para sifones de cocina

Los sifones de cocina utilizan cargas de gas para su funcionamiento, este se descarga en su interior a través de la cápsula de metal que lo contiene. Las cápsulas para sifón son muy fáciles de usar porque solamente hay que introducirlas en el compartimiento especial para ello y enroscar la tapa esperando toda la liberación del gas.

Recomendación rápida de la carga de gas para sifones de cocina mas vendida

Top 1
Ibili 751000 - Cargador Sifones De Nata - Caja 10 Pcs.
  • Cargas para sifón de nata (10 u)
  • Cada carga contiene 8g de aire comprimido N20.
  • Este producto solo debe ser utilizado para fines alimenticios.

Por si no lo sabe, se utilizan cápsulas de óxido nitroso para sifón¸ porque este gas se disuelve muy rápido y fácil en todo medio graso, lo que permite que se genere mucha más aireación de la que se lograría con aire normal. Y como posiblemente ya hayamos pensado, la cantidad adecuada de N20 en la cocina no resulta tóxico.

Recuerde que estos artículos no vienen con el sifón, por lo que tiene que comprarlos. Utilícelos adecuadamente y adquiera cargas para sifón de buena calidad. Hoy conoceremos un poco más acerca de ellas.

Las cargas de gas para sifones de cocina más nuevas

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Top 1
Ibili 751000 - Cargador Sifones De Nata - Caja 10 Pcs.
  • Cargas para sifón de nata (10 u)
  • Cada carga contiene 8g de aire comprimido N20.
  • Este producto solo debe ser utilizado para fines alimenticios.
Top 2
Mosa MOSAN850 - Cargas para sifón de Nata, Plateadas, 8 Gramos
  • Compatibles con todos los sifones de nata. Uso recomendado con el sifón de MagicWhip.
  • Recarga de N2O puro alimentario certificado (E942) sin residuos aceitosos.
  • Convierte 500 ml de nata para montar en hasta 1,5 litros de nata montada. Consigue mucho más volumen que con un batidor mecánico.
Top 3
10 Cargadores de Crema N2O  8 gr Para Sifón De Nata Montada - CAPSULAS Gas Plateadas - Bombonas de gas Óxido nitroso N2O - Acero - Cargas Sifon de Cocina (10 Bombonas)
  • 🧁Recarga de N2O puro alimentario certificado (E942) sin residuos aceitosos.Pesadas electrónicamente aproximadamente 8 g/cápsula. No sirve para carbonatar bebidas
  • 🍰Cada cartucho contiene 8 gramos de óxido nitroso puro N2O de grado alimenticio. No percibirás ningún sabor desagradable incluso en las cremas, espumas, espumas, infusiones, cremas batidas más sutiles y más.
  • 🧁Compatible con todas las marcas de sifones de cocina o dispensadores de crema batida que utilizan óxido nitroso (N2O) de 8 gramos, incluidos ICO, Liss, ISI, Mosa
Top 4
Lacor 68602 - Cargas para sifón CO2, 10 piezas
  • 10 cargas de co2
  • Compatibles con la botella sifón co2 de lacor
  • 8 g
Top 5
Ibili 744100 CARGAS SIFON CO2 10 U
  • 10 unidades desechables cápsulas/Cartuchos
  • Apto para nuestros Soda Soda Nº 19 289
  • Cada una de estas cápsulas es con 8 g de CO2 llenas y suministra el agua stillem la cantidad deseada de carbón Acid.
Top 6
IBILI N2O Cargador Sifones De Nata 8g Caja 100Pcs X N2O IBILI Carga CAPSULAS Gas para Todas SIFON Nata
  • Cargas para sifón de nata
  • Cada carga contiene 8g de aire comprimido N20.
  • Este producto solo debe ser utilizado para fines alimenticios.
Top 7
Bricolemar IBILI - Caja de 120 Cargas para sifon de Nata Ibili Kabra (12 Paquetes de 10 Cargadores)
  • 12 Paquetes de 10 unidades de Cargas para sifon de nata Ibili
  • Cada carga para sifon contiene 8g de N2O comprimido
  • Cargadores de sifones de nata originales Ibili
Top 8
Navaris Sifón de Cocina frío y Caliente - Dispensador de Nata de 500 ML - Set de Acero Inoxidable para Montar Crema con 3X Boquilla para Cargas N20
  • SIFÓN PROFESIONAL: Dale un toque gourmet a tus platos, salsas, bebidas y presenta esponjosos postres con este dispensador de crema. Podrás montar nata, espumas, mousse e incluso hacer café con nitrógeno líquido. ¡Deja volar tu creatividad!
  • FRÍO O CALIENTE: Hecho en acero inoxidable, el sifón puede usarse tanto con líquidos fríos como calientes. Además es apto para lavavajillas.
  • ENVÍO: Recibirás 1x dispensador de crema de acero inoxidable de 500 ML, 3x boquilla para decorar, 1x cepillo de limpieza, 1x tapa de cierre del gas y 1x tapa porta gas. Es compatible con cartuchos y cápsulas N20 (no incluidos).
Top 9
Vencede Sifón de Nata + 10 Cartuchos N2O 8g - Sifón de cocina 500 ML para Espumas y Crema - Dispensador de crema de Aluminio - Incluye 1 cepillo de limpieza
  • 🎂El sifón de espumas sirve para montar nata, mousses y espumas en segundos. Es una herramienta que te permitirá sorprender a tu familia con una novedosa forma de llevar todo el sabor de los alimentos a una nueva textura. Incluye 10 cápsulas de N2O puro alimentario certificado (E942) sin residuos aceitosos.Pesadas electrónicamente aproximadamente 8 g/cápsula. No sirve para carbonatar bebidas
  • 🍰Se trata de un dispensador de natas con capacidad de 500 ml, cuyo cuerpo está diseñado con una botella de Aluminio, ligero pero resistente, lo que hace a la pieza ideal para todo tipo de preparaciones frías y calientes, llegando a soportar hasta los 45°C.
  • 🧁Contiene 6 boquillas decorativas (3 de plástico duro y 3 de metal) para que esos pasteles, cupcakes, helados y capuchinos queden decorados con espumas o cremas deliciosas en forma de cruz, flor de loto y flor de ciruelo. Incluye un cepillo para que su proceso de limpiado se haga en un 2 x 3.
Top 10
IBILI N2O Cargador Sifones De Nata 8g Caja 20Pcs X N2O IBILI Carga CAPSULAS Gas para Todas SIFON Nata
  • Cargas para sifón de nata
  • Cada carga contiene 8g de aire comprimido N20.
  • Este producto solo debe ser utilizado para fines alimenticios.
Top 11
N2O 30 X LACOR Carga CAPSULAS Gas para Todas SIFON DISPENSADOR DE Nata ISI,MOSA,LACOR,IBILI Chollo Promocion Precio Rebaja Casi Gratis Ofertas en Amazon Envio 24h
  • Lote de 30 unidades de N2O Lacor para todas tipos marcas de dispensador nata ISI,MOSA,LACOR,IBILI Etc..
  • somos distribuidor de producto n2o lacor tenemos lo mejor precio por mayor cantidades
  • Tenemos mas Lote de n2o con mas cantidades y con menos precio.
Top 12
Sifón Cocina Espumas, Acero Inoxidable | Sifón de Nata + 3 boquillas Decorativas de Acero Inoxidable | Sifón de Crema Batida, para Hacer cremas, Helados y más | utiliza cartuchos de N20 (no incluido)
  • ★ COMPRA LIBRE DE RIESGOS: Sabemos que disfrutará de su sifón de acero inoxidable RuneSol. Estamos tan seguros que le ofrecemos una garantía de devolución del 100% de su dinero si no está satisfecho.
  • ★ DISEÑO DE METAL: Muchos de los sifones disponibles en el mercado vienen con partes plásticas. Sin embargo, el sifón de RuneSol tiene la seguridad como prioridad. Hecho con un hermoso cuerpo de acero, cabeza y cargador, este sifón de nata se complementa con 3 hermosos adornos de acero inoxidable.
  • ★ DÉ RIENDA SUELTA A SU IMAGINACIÓN: Quedará sorprendido con la variedad de preparados que podrá crear con este sifón de cocina. Helados, mousses, salsas, latte con espuma, postres originales y mucho más.
Top 13
Amazy Sifon de cocina para espuma profesional - Incluye 3 accesorios decorativos de acero inoxidable y 1 cepillo (Rojo 500 ml) - Dispensador de nata montada para crema, nata, espuma y soda.
  • Sifón para preparar crema, nata batida, espuma o soda en pocos minutos
  • Sifon ideal para batir bebidas calientes, pasteles, tartas, magdalenas y soda.
  • Además del dispensador, se incluyen 1 cepillos de limpieza y 3 boquillas de acero inoxidable diferentes.
Top 14
Lacor - 68601 - Botella Para Sifón Co2 1 Litro + Ibili 744100 Cargas Sifon Co2 10 U
  • Product 1: Sifón de CO2
  • Product 1: Capacidad: 1 l
  • Product 1: Ø 10 cm
Top 17
Homealexa Sifón de Cocina Profesional para Espumas y Nata, Dispensador de Crema Batida de Aluminio Premium, Sifón de Nata con 3 Boquillas de Acero Inoxidable, Dispensador de Crema Fresca.
  • 【Batidor de Nata Premium】-Con este batidor de nata de alta calidad podrás decorar helados, pasteles, rellenos de pastelería, mantequilla, gelatina y mucho más. Use puntas de decoración de cruz, flor de loto y ciruela para obtener el diseño perfecto con su cobertura de crema batida y pueda satisfacer todas sus necesidades de crema batida y otros postres. Su versatilidad y facilidad de limpieza te deleitarán.
  • 【Material de Alta Calidad】-El batidor de crema espesa de 0.5 L de capacidad está hecho de aluminio cepillado de alta calidad, duradero y robusto, durará años. El cuerpo y la cabeza de aluminio resistentes garantizan la durabilidad del producto, una larga vida útil y seguridad.
  • 【Fácil de Limpiar】-El sifón de acero inoxidable de Homealexa viene con el cepillo, simplemente enjuague el recipiente y use el cepillo para limpiar las puntas y otras partes pequeñas.
Top 18
Oxido Nitroso Capsulas n2o + Llavero Bricolemar (50 Cargas)
  • PACK AHORRO: Estos pack de cápsulas de Oxido Nitroso permiten un máximo ahorro al comprar cantidades
  • PARA USO ALIMENTICIO: Este producto debe ser utilizado únicamente con fines alimenticios
  • SIFONES DE NATA: Recambio original de Oxido Nitroso para sifones de nata (cada carga contiene 8gr de N2O)
Top 19
Runesol Sifon de cocina para espumas Profesional, Sifón de cocina, Dispensador de crema batida de aluminio premium, sifón de nata con 3 boquillas de acero inoxidable, dispensador de crema fresca
  • ★ PARA EL PRODUCTO AUTÉNTICO, POR FAVOR COMPRAR SOLO DE BUYDEFINITION, OTRAS MARCAS SON FALSAS ★ NATA FRESCA DURANTE VARIOS DÍAS. NO MÁS DESPERDICIO: El sifon de cocina para espumas de RuneSol puede mantener su nata fresca durante varios días. Simplemente colóquela en el frigorífico y agite antes de servir. ¡Fresca y deliciosa!
  • ★ DISEÑO DE METAL : Muchos de los sifónes cocina ​en el mercado vienen con partes plásticas. Sin embargo, el sifón de RuneSol tiene la seguridad como prioridad. Hecho con un hermoso cuerpo de aluminio, cabeza y cargador, este sifón de nata se complementa con 3 hermosos adornos de acero inoxidable.
  • ★ DÉ RIENDA SUELTA A SU IMAGINACIÓN: Quedará sorprendido con la variedad de preparados que podrá crear con este sifón de cocina. Helados, mousses, salsas, latte con espuma, postres originales y mucho más.
OFERTATop 20
EurKitchen Dispensador de Nata Profesional en Aluminio - Sifón de Cocina Antigoteo con 3 Boquillas Decorativas y Cepillo de Limpieza – Sifón de Cocina Espumas de 500 ml – Cartucho Gas N2O No Incluido
  • Nata montada de calidad profesional: Crea postres artesanales personalizados y saludables con el dispensador de crema montada EurKitchen de aluminio. Estos utensilios de cocina sacan a relucir el chef que hay en ti. Con este batidor de nata prepara helados de primera, ricas mousses de chocolate, cremas batidas de coco, café con leche espumosa y sodas. Monta sin esfuerzo sabrosa nata sin azúcares ni carbohidratos. Puedes hacer huevos revueltos esponjosos e incluso mantequilla casera
  • Duradero y resistente: Este sifón de pastelería y repostería en aluminio con cabezales dispensadores es una auténtica pieza de menaje de cocina profesional. De fácil agarre y roscas reforzadas, nuestro dispensador de crema batida soporta el uso diario y comercial. El acabado negro satinado de nuestro sifón de nata lo mantiene como nuevo durante años. Puedes usar las 3 boquillas de decoración para darle a tus pasteles, tartas, gofres y bebidas una presentación profesional inolvidable.
  • Dispensador de uso múltiple: Pon en marcha tu sifón de crema fresca con nuestros consejos y recetas para crear postres artesanales, nata montada keto, café helado o mantequilla sin conservantes en pocos minutos. Para hacer mantequilla: agita el dispensador 25-30 veces, suelta N2O, abre el dispensador y retírala con una espátula. Compatible con cartuchos de óxido nitroso de 8 gramos de todas las marcas. Nota: los cartuchos de N2O se venden por separado.

FUNCIONALIDADES DE LAS CARGAS DE GAS PARA SIFÓN

En el mercado puede encontrar dos tipos de cargas del sifón: las de óxido nitroso o N2O y las de gas carbónico. Las primeras son las utilizadas en la elaboración de distintas espumas de cocina, es muy fácil reconocerlas ya que vienen fabricadas en color plateado. Generalmente son de 8gr y las cajas o paquetes traen 10 unidades.

Por su parte las de gas carbónico sirven exclusivamente para la gasificación de las bebidas, no para realizar espumas. Por eso es importante saber para qué va a utilizar cada carga. Reconocerlas es muy sencillo porque son de un llamativo color dorado.

CON MÚLTIPLES CARACTERÍSTICAS

Cualquiera de los tipos de cargas de sifón no es reutilizable, por lo tanto debe retirarlas una vez hayan sido empleadas. Estas cargas suelen contener 8 gr de CO2 o N2O, con lo que puede hacer un litro de soda, de bebida gasificada o de espuma, dependiendo de la cápsula que compre. Para su fabricación suelen pesarse individualmente, así que usted no corre el riesgo de estafas.

Las cápsulas para sifón están fabricadas en acero inoxidable, y lo mejor de ellas es que las pueden guardar por mucho tiempo en un lugar fresco, ya que no tienen fecha de vencimiento.

SON SÚPER IMPORTANTES

Para usar los sifones de cocina debe obligatoriamente tener una cápsula de gas, sin ella no funcionará el equipo. Podríamos decir que es la herramienta más importante del sifón, además de ser la que le otorga mucha fuerza y permite que trabaje de forma correcta, siempre y cuando sea de buena calidad.

Por ello es súper importante que siempre utilice las cápsulas de la misma marca que el sifón, dado que este es una de las partes más frágiles del aparato. Asimismo es fundamental que para evitar sustos o accidentes, tanto el sistema de anclaje como la rosca funcionen perfectamente.

FÁCILES DE UTILIZAR

Utilizar una cápsula de gas para sifón es muy sencillo, tiene un orificio perfectamente adaptado para ello. Solamente debe buscarlo en el cabezal del sifón y colocar en este la cápsula muy rápido mientras tiene el sifón boca abajo, esto para evitar el escape del gas y que atraviese todo el sifón. Luego agite fuertemente y finalmente controle la expulsión de la espuma mediante la palanca.

Existen sifones que incluyen una pieza cilíndrica, con ella es posible ajustar la cápsula de gas al cabezal, otros también vienen con distintas boquillas para dar distintas formas a la salida de la espuma.

A QUIÉN ESTA DIRIGIDO LAS CARGAS DE GAS PARA SIFÓN

Recuerde que las cargas de gas para sifón están hechas solo para insertarse y ser utilizadas en sifones. Es ideal que la adquisición de estas lo realicen exclusivamente mayores de edad, aunque todo depende del Estado o Distrito en donde se encuentre la persona.

Las cápsulas de gas están especialmente diseñadas para ser utilizadas por chef, profesionales de la cocina, o cualquier persona aficionada a la preparación de postres con espuma y bebidas gaseosas. Por esto último también son excelentes en bares, restaurantes, locales pequeños y centros de comida que pongan a disposición del público la venta de estos productos.

POR QUÉ COMPRAR LAS CARGAS DE GAS PARA SIFÓN

VENTAJAS

  • Cualquiera de las cargas para sifón son súper sencillas de usar, porque solo hay que introducirlas en el sifón y esperar su completa liberación.
  • Si desea carbonatar bebidas utilice las cápsulas de dióxido de carbono mientras que para la elaboración de espumas o nata emplee las cápsulas de nitrógeno.
  • El nitrógeno además se usa como anestésico pero por supuesto en cantidades mayores y bajo la orden y supervisión de un médico.
  • Las cápsulas para gas no se vencen, así que puede durar mucho tempo guardado, siempre que esto sea en un lugar fresco y fuera del alcance de los niños.

INCONVENIENTES

  • Las cargas de sifón no se pueden intercambiar, es decir que si usted desea carbonatar bebidas no puede usar cápsulas de dióxido de carbono, mientras que si quiere fabricar espuma no debe usar las de nitrógeno.
  • Lo malo es que estas cápsulas son muy costosas y el paquete trae pocas.
  • Si el sifón se cae o daña puede ser muy peligroso colocarle una cápsula de gas, por lo que es mejor desecharlo y adquirir uno nuevo.
  • Evite utilizar cápsulas de gas distintas a las de la marca del sifón porque puede dañarlo, acortar su uso o incluso provocar accidentes.

NUESTRA OPINIÓN DE LAS CARGAS DE GAS PARA SIFÓN

Aunque sean algo costosas y presenten varios inconvenientes, creemos que nada mejor que invertir en unas buenas cápsulas de gas para el funcionamiento más óptimo del sifón, siempre recordando que deben pertenecer a la misma casa de fabricación.

Solo con estas podrá obtener excelentes espumas o las mejores bebidas carbonatadas según la elección de las cargas, basándose en lo que desee realizar en su cocina. No sirve de nada que tenga un sifón de cocina sino le compra sus cápsulas, ya que no pueden funcionar sin ellas. Lo mejor de todo es que no necesita ser un profesional para usarlo.