Si tienes en casa una formidable cocina de inducción, lógicamente los utensilios deben adaptarse a esta condición, la opción perfecta para solucionar este dilema es la sartén wok para cocina de inducción.
Recomendación rápida de la sarten wok para inducción mas vendida
- Wok de 28 cm con acabado de acero inoxidable de alta calidad que ofrece un rendimiento robusto y una gran durabilidad a prueba de herrumbre sin riesgo de daños con el tiempo
- Difusión del calor óptima para unos resultados de cocción uniformes gracias a su base muy gruesa que evita que se deforme con el tiempo. Reforzado con titanio fabricado para durar
- Revestimiento antiadherente Power Resist para un potente rendimiento y facilita la limpieza sin esfuerzo para un deslizamiento duradero día a día
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sarten wok para inducción mas vendida
- 2 Las sartenes wok para inducción más nuevas
- 3 Las sartenes wok para inducción más baratas
- 4 Funcionalidades del Sarten wok a inducción
- 5 ¿A quién están dirigidas las sartenes wok para inducción?
- 6 ¿Por qué comprar una sartén wok para inducción?
- 7 Nuestra opinión sobre las sartenes wok para inducción
La cocina de inducción tiene muchas ventajas, es útil para sofreír, guisar, saltear, y cocinar al vapor. Pero, en ocasiones cuando se dispone de una placa de inducción debemos elegir la sartén más adecuada. No todas las sartenes funcionan bien con las cocinas eléctricas de inducción, de modo que debes cerciorarte antes de seleccionar uno dentro de la amplia gama que ofrece el mercado.
En este artículo se esfumarán todas tus dudas para obtener un cocido instantáneo, fácil y sano con sartenes wok para inducción, así que si has recibido recomendaciones y quieres saber de qué se tratan, sus características, y funciones estás en el artículo correcto.
Las sartenes wok para inducción más nuevas
Las sartenes wok para inducción más baratas
- Wok de 28 cm con acabado de acero inoxidable de alta calidad que ofrece un rendimiento robusto y una gran durabilidad a prueba de herrumbre sin riesgo de daños con el tiempo
- Difusión del calor óptima para unos resultados de cocción uniformes gracias a su base muy gruesa que evita que se deforme con el tiempo. Reforzado con titanio fabricado para durar
- Revestimiento antiadherente Power Resist para un potente rendimiento y facilita la limpieza sin esfuerzo para un deslizamiento duradero día a día
- Contenido: 1 sartén wok de 28 cm revestida, ideal para placas de cocina con diámetro de 22 cm. Número de artículo: 0748486021
- Material: acero inoxidable 18/10 de Cromargan. Revestimiento cerámico antiadherente. Freír sin grasa y saludable sin pegar. Resistente al calor hasta 400 °C, apto para horno hasta 260 °C
- El wok se puede utilizar en todo tipo de fuegos: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica. La base (base universal TransTherm) ahorra energía durante la cocción gracias a la óptima distribución del calor y la larga conservación del calor
- [Rendimiento ultra antiadherente] - Materiales de granito natural con 100% libre de PFOA. Usando tecnología avanzada, la sartenes es más duradera y naturalmente antiadherente para liberar los alimentos sin esfuerzo. Las CAROTE aseguran una cocción saludable, conservan las vitaminas y consumen menos grasas
- [Caliente rápido y de manera uniforme]: el diseño de fondo alargado duradero se calienta más rápido y cocina más deliciosamente. Apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas e inducción
- [Súper fácil de limpiar]: capacidad antiadherente 10 veces mayor e interior sin remaches para evitar que los alimentos se peguen. Simplemente enjuáguelo con agua jabonosa después de usarlo, fácil y conveniente
- ✔ ANTIADHERENTE - Sarten wok antiadherente de acero inoxidable de 28cm. Diámetro de la base 14,8cm. Sarten wok sin PFOA y sin plomo ni cadmio
- ✔ PARA TODAS LAS COCINAS INDUCCION Y GAS - Wok sartén 28 cm para vitroceramica, inducción, cocina eléctrica, de gas y hornos (hasta 250°C)
- ✔ BASE GRUESA - Sarten honda 28 cm con distribución de calor uniforme y rápida debido a las 3 capas de la base adheridas por impacto
- Sarten de 20 cm de inducción de la firma Quttin. Para todo tipo de cocinas: Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica o halógena.
- No mezcla sabores. Fácil de limpiar, duradera y para uso frecuente. Se puede lavar en lavavajillas.
- Cocina más saludable con menos aceite. Con recubrimiento de doble capa cerámica antiadherente. No se raya.
- COCINADO PROFESIONAL --- Si estás buscando una sarten wok para cocinar tus platos orientales favoritos no busques más, nuestras sartenes antiadherentes de DecoExpress ofrecen un cocinado profesional que no podrás olvidar. Este wok induccion está fabricado con aluminio y una base de acero inoxidable que lo hace apto para todo tipo de cocinas.
- ELIGE EL MEJOR TAMAÑO --- Nuestras sartenes antiadherentes de Deco Express están disponibles en dos tamaños. Puedes elegir entre nuestro wok inducción de 24cm, ideal para cocinar un plato para dos, o nuestro wok induccion de 28cm, perfecto para una comida en familia. Ambas sartenes vienen con mango resistente al calor.
- RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE --- Estas fantásticas sartenes wok están diseñadas para cocinar y limpiar más fácilmente con una superficie antiadherente y asas resistentes al calor. No pierdas esta oportunidad y completa tu bateria de cocina con una de estos fabulosos wok induccion DecoExpress.
- Sartén wok de 28 cm de acero inoxidable 304 de gran grosor
- Revestimiento antiadherente de doble capa sin PFOA Whitford Xylan Plus para eliminar los restos de comida sin esfuerzo
- Mango remachado de acero inoxidable forjado con revestimiento de silicona que se mantiene frío para un agarre cómodo y seguro
- Wok 24 cm de inducción de la firma Quttin. Para todo tipo de cocinas: Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica o halógena.
- No mezcla sabores. Fácil de limpiar, duradera y para uso frecuente. Apta para guisar y hervir. Se puede lavar en lavavajillas.
- Cocina más saludable con menos aceite. Con recubrimiento de doble capa cerámica antiadherente. No se raya.
- Juego de 2 sartenes de 22-28 cm, 2 cazos de 16-20 cm, wok de 26 cm, guisera de 24 cm, 3 tapas de cristal de 16-20-24 cm, 2 tapas herméticas de 16/20 cm y 2 mangos extraíbles. Sartenes aptas para horno y lavavajillas pero no para inducción
- Mango extraíble, intercambiable y seguro gracias a sus tres puntos de fijación, soporta hasta 10 kg. Diseñado para mejorar la experiencia en la cocina, el mango de agarre está hecho de materiales resistentes y se puede incorporar en solo un clic
- Sartenes con revestimiento de titanio antiadherente para una limpieza sin esfuerzo y una cocción que preserva los nutrientes y el sabor
- Sartén Wok Con Nuestro Revestimiento Antiadherente, Ahora 4 X Más Fuerte; Test Realizado Por Laboratorio Independiente Sobre La Resistencia A La Abrasión Causada Por Utensilios De Metal
- Óptimo Para Una Preparación Baja En Grasa Y Calorías De Alimentos Delicados, Limpieza Fácil Gracias Al Revestimiento Antiadherente Resistente Al Desgaste
- Distribución uniforme del calor gracias a la base y paredes de aluminio, apto para inducción gracias al acero inoxidable magnético en la base, sujeción cómoda y segura gracias al mango y las asas
- [Restaura tu cocina]: Equipa tu cocina con comodidad y orden con la ayuda del juego de sartenes y ollas de granito taupe CAROTE
- [Disfrute de la cocción antiadherente]: La CAROTE 10x tecnología brinda una sartén y un juego de sartenes antiadherentes duraderos, fácil liberación de alimentos con un rendimiento antiadherente suave como la seda después de cada comida
- [Entrega de calor uniforme]: sin puntos calientes, el CAROTE juego de sartenes lo protegerá de las comidas quemadas y los desastres culinarios
- 💚 Revestimiento resistente y duradero: la capa antiadherente de este wok chino está respaldada por una garantía de 5 años. Utiliza esta sartén tan a menudo como quieras sin preocuparte por dañar o deformar la superficie
- 💚 Menos aceite y comida más saludable: gracias a su capa antiadherente, no tendrás que utilizar tanto aceite al cocinar. Además de ahorrar en aceite, también puedes preparar comidas deliciosamente saludables y menos grasas
- 💚 Compatibilidad sin costuras: nuestro wok de fondo plano tiene un núcleo de aluminio duradero. Esto hace que sea adecuado para su uso en cocinas de gas, eléctricas, de inducción y de cerámica. Disfruta de alimentos uniformemente cocinados cada vez
- Fácil y rápido: el aluminio fundido se calienta 3 veces más rápido que el hierro fundido y pesa la mitad. La densidad del aluminio hace que la inducción wok sea extremadamente ligera y resistente al mismo tiempo, perfecta para un manejo fácil en la cocina
- ✅ Revestimiento de Cuantanio libre de PFOA: nuestro revestimiento multicapa a base de agua contiene partículas de titanio que las hace extremadamente resistentes. Se mantiene libre de arañazos y astillas, por lo que disfrutarás de este equipo de cocina de alta calidad.
- ✅ Fácil limpieza con antiadherente: gracias a nuestro exclusivo revestimiento antiadherente, la limpieza es más fácil que nunca; simplemente limpia los restos de la sartén o deja que el lavavajillas haga el trabajo – ¡nunca más los molestos lavados!
- El juego incluye: Sartén de 24 cm, sartén de 28 cm, wok de 28 cm
- El revestimiento antiadherente cerámico Thermolon de GreenPan no contiene PFAS, por lo que no emite gases tóxicos, incluso si se sobrecalienta accidentalmente
- Apto para utensilios de metal, nuestro revestimiento antiadherente original con infusión de diamante ofrece una durabilidad extraordinaria, un calentamiento equilibrado y una limpieza sin esfuerzo
- ✅ Acero al carbono de alta calidad: gracias a la pared delgada de 1,5 mm de acero al carbono resistente, el calor se distribuye de forma rápida y uniforme. La sartén para una óptima experiencia de cocina
- ✅ Uso universal: ya sea vitrocerámica, inducción, gas, fuego abierto o barbacoa, nuestro wok tiene una base plana, lo que lo hace para todo tipo de fuegos
- Práctico: los dedos quemados son cosa del pasado, ya que este wok de acero al carbono está equipado con un mango de madera que no se calienta. Además, hay un mango de acero opuesto para facilitar el transporte
- Sartén wok de 28 cm con base redonda pequeña y parte superior más ancha; adecuada para saltear, freír, dorar, cocer al vapor, escalfar, hervir, estofar y más
- Hecho de acero inoxidable duradero con acabado exterior pulido de plata; recubrimiento interior antiadherente de teflón para liberar alimentos sin esfuerzo
- Mango de baquelita que no se calienta para levantar y transportar cómodamente; el agujero ofrece una opción cómoda para colgar
- ✅ Acero al carbono de alta calidad: gracias a la pared delgada de 1,5 mm de acero al carbono resistente, el calor se distribuye de forma rápida y uniforme. La sartén para una óptima experiencia de cocina
- ✅ Uso universal: ya sea vitrocerámica, inducción, gas, fuego abierto o barbacoa, nuestro wok tiene una base plana, lo que lo hace para todo tipo de fuegos
- Práctico: los dedos quemados son cosa del pasado, ya que este wok de acero al carbono está equipado con un mango de madera que no se calienta. Además, hay un mango de acero opuesto para facilitar el transporte
- Wok de hierro fundido 100 % prémium, recubierto con esmalte de porcelana de alta calidad hecho de minerales naturales. Libera alimentos fácilmente. Protege los utensilios de cocina de alimentos ácidos y la oxidación. No mancha los alimentos con sabor metálico.
- No requiere condimentos. Hasta un 30% más ligero en peso en comparación con el típico wok de hierro fundido, sin comprometer la funcionalidad. Fácil de limpiar: lavar a mano con agua y jabón con un exfoliante no abrasivo.
- Excelente retención de calor y distribución uniforme. Ideal para saltear, saltear, freír, hervir y estofar. Ideal para familias pequeñas. Versátil: se puede utilizar como wok o olla. Hermoso diseño, uso para servir alimentos.
- Sartén de acero inoxidable sin revestimiento para uso profesional
- Adecuado para todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción y las de gas, resistente a los hornos hasta 240° C
- Asegure el mango largo, soldado por puntos y separado térmicamente del cucharón.
- Con asas: sartén wok con mango largo y práctico y empuñadura de plástico. Sin quemaduras molestas
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Todos tipo de placas: sartén de fondo plano para placas de inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica
Funcionalidades del Sarten wok a inducción
Temperaturas elevadas
Las sartenes wok para inducción se utilizan a temperaturas elevadas, y al calentarse permiten una cocción rápida en la que es necesario mover los ingredientes constantemente, para que se cocinen en forma uniforme. Esta sartén amerita una mínima cantidad de aceite durante la elaboración de cualquier receta.
Preparación de múltiples platillos
Las sartenes wok para inducción son muy populares en la cocina asiática, en virtud de que son ideales para la preparación de muchos tipos de platos en los que se requiera sofreír, ahumar, saltear, o cocinar al vapor una gran variedad de alimentos.
A diferencia de las sartenes ordinarias estas se calientan rápido y distribuyen el calor de forma suave y uniforme gracias a su forma cóncava y su altura, aunque los mangos conservan su baja temperatura. Se clasifican por el tamaño y el material con que fueron elaborados. En relación al tamaño, lo más conveniente es seleccionar uno que se ajuste a tu experiencia y destreza con estos utensilios.
Tamaño preciso para cocción
En tanto mayor sea el tamaño del sartén wok para inducción mayor habilidad deberás tener para saltear los alimentos. Sin embargo, si tienes poco tiempo haciendo uso de este sartén se recomienda uno de longitud entre 24 y 30 cm.
Material de calidad
Respecto al material de estas sartenes puedes encontrarlas de acero inoxidable las cuales garantizan alta durabilidad, las antiadherentes son más ligeras y accesibles además de que son fáciles de lavar. Su base generalmente es de un espesor adecuado, lo que permite una correcta distribución del calor y resistencia a la deformación del material con el calor.
Las hay también de acero al carbono, son eficaces porque calientan rápidamente y de forma regular, una de sus desventajas es que se puede llegar a oxidar, sin embargo con una limpieza cuidadosa se conservan por tiempo prolongado.
Fácil manipulación
Otro elemento importante de las sartenes wok para inducción es el tipo de agarre, hay unos modelos que traen asas incorporadas y otros vienen con mango. No obstante, se debe optar por uno que presente un revestimiento térmico para conservar frío al tacto y evitar accidentes por quemaduras al manipular el utensilio.
Destacan por su ligereza, por lo general su diámetro y peso resultan manejables por todos los usuarios. Finalmente, se debe verificar si la sartén wok es compatible con las placas de inducción de la cocina de su residencia.
¿A quién están dirigidas las sartenes wok para inducción?
Las sartenes wok para inducción pueden ser utilizadas por todas las personas que disfrutan comer un plato saludable, solo debes elegir la que mejor se adapte a tus habilidades, necesidades y estilo de cocina. Son ideales para aquellos que les gusta saltear y dorar los alimentos como verduras y carnes con poco aceite y altas temperaturas.
Para los amantes de la comida oriental, estas sartenes resultan perfectas debido a que sus amplias paredes permiten dar movimientos a los ingredientes, y saltearlos para que conserven mejor sus nutrientes. Asimismo, algunos de estas sartenes traen una rejilla y tapa que sirve para calentar, hervir, asar y cocinar al vapor. ¡Una alternativa fabulosa para quienes gustan comer sano!
¿Por qué comprar una sartén wok para inducción?
Comer saludable es un requisito indispensable para la salud de tu cuerpo, por lo que comprar una sartén wok para inducción es una manera de sacarle el mayor provecho a los alimentos y ganar bienestar. Este tipo de sartén es de origen asiático y se utiliza para salteados, pero su utilidad no termina allí, conoce otras de sus ventajas.
Ventajas
- Esta variedad de sartén reduce el consumo de aceite.
- Es muy versátil, con esta sartén puedes preparar los alimentos de muchas formas: fritos, salteados, al vapor, etc.
- Realza el gusto de los alimentos, su textura y color de modo que es excepcional para preparar recetas gourmet y platos decorativos.
- Excelente relación calidad-precio.
- Son antiadherentes, la mayoría trae revestimiento y los alimentos no se pegan.
- Diversidad de modelos, tamaños y materiales.
- Son ligeras, fáciles de limpiar, y muy duraderas.
- Son aptos para todo tipo de cocinas.
- Se calientan rápidamente, son de uso intensivo (especialmente las de acero inoxidable).
- Están libres de ácido perfluorooctanoico (PFOA), y de otras sustancias nocivas que liberan las sartenes tradicionales.
Inconvenientes
- La gran variedad de marcas y modelos existentes en el mercado dificultan una rápida elección, lo que llevaría a invertir tiempo y pasar momentos fatigosos.
- La sartén wok para inducción de acero al carbono requiere de un mantenimiento adecuado, es decir cuidados antes y después de su uso para evitar que se oxide.
- El mango puede llegarse a aflojar después de un uso prolongado, aunque se puede resolver ajustándolo con un destornillador.
Nuestra opinión sobre las sartenes wok para inducción
Las sartenes wok para inducción constituyen un magnifico legado asiático en el tema culinario. Esto es entendible si se valora su aporte en la cocina saludable a través de este utensilio de cocina que abarca verduras jugosas, carnes y pescados bien cocidos con muy poca grasa.
No dejes de adquirir una pieza robusta, de visible calidad y ayuda en la cocina con modelos y acabados auténticos, resistentes a deformidades, una joya necesaria en casa invencible ante el calor. Presta atención al tamaño de tu placa de inducción antes de adquirir una sartén wok, ya que si es excesivamente grande puede ser espaciosa y poco práctica.