La repostería ha sido una de las ramas de la cocina más exigentes, resulta una mezcla de sabores y perfección estética. Para lograr consolidar postres de gran calidad, es necesario un acabado limpio y delicado, por lo que es necesario la utilización de un soplete de repostería.
Recomendación rápida de un soplete de cocina para repostería mas vendido
- Soplete para caramelizar cremas y merengues
- Funciona con gas (no incluido)
- Intensidad regulable
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de un soplete de cocina para repostería mas vendido
- 2 Los sopletes de cocina para repostería más nuevos
- 3 Los sopletes de cocina para repostería más baratos
- 4 Funcionalidades de un soplete de repostería
- 5 ¿A quién está dirigido el soplete de repostería?
- 6 ¿Por qué comprar un soplete de repostería?
- 7 Nuestra opinión sobre un soplete de repostería
Este utensilio puede utilizarse en cualquier cocina, doméstica o profesional, lo importante que es una herramienta fácil y segura de usar. Tiene la capacidad de expandir una llama que puede ir de 450 a 1300 grados en breves segundos, por lo que es ideal para gratinar, caramelizar, flambear y fundir. Hay sopletes de repostería de todo tipo, tamaño y precio, se ajustan a tus necesidades y presupuesto.
No creas que los sopletes repostería solo se usan para la cocina dulce, realmente tiene múltiples funcionalidades en la cocina. Así que atrévete a expresar toda tu creatividad en la repostería, es una herramienta que te permitirá crear nuevos sabores en tus postres.
Los sopletes de cocina para repostería más nuevos
Los sopletes de cocina para repostería más baratos
- Soplete para caramelizar cremas y merengues
- Funciona con gas (no incluido)
- Intensidad regulable
- ►Se puede usar con una sola mano: el regulador de llama y el botón de bloqueo de la llama están al alcance del pulgar, lo que permite ajustar y bloquear la llama fácilmente con una sola mano, sin necesidad de utilizar la otra mano, lo que proporciona una mayor comodidad para cocinar, por ejemplo, en una barbacoa.
- ►Indicador de combustible de alta calidad: Sondiko el sopletes de cocina está equipado con un indicador de combustible transparente en la parte inferior, lo que permite saber el gas que queda en cualquier momento y, gestionar mejor tu creación culinaria. Además, el indicador de combustible de fácil lectura con la línea MAX también funciona como recordatorio para evitar el sobrellenado. La gran capacidad de gas combustible de 10 g hace que cada recarga completa dure de 20 a 50 minutos.
- ►Se ajusta a TODAS las bombonas de butano: ¿No sabes qué bombona de gas butano comprar? ¿O no tienes idea de si la bombona de butano que tienes en casa es compatible con nuestro soplete? Sondiko soplete fontanero profesional se adapta a cualquier marca de bombona de gas butano, de boquilla tanto larga como corta. Si la bombona de gas es de boquilla larga, recarga el soplete directamente. Si es de boquilla corta, coloca el adaptador rojo incluido en la caja para alargar la boquilla.
- Sondiko Soplete De Cocina S901, Soplete Cocina Recargable con Cierre De Seguridad y Llama Ajustable Para Bricolaje, Creme Brulee, Barbacoa y Horneado, Gas Butano No Incluido
- Tipo de producto: BLOWTORCH
- Marca: Sondiko
- Encendido por piezoelectricidad con bloqueo de seguridad
- Ajuste de llama
- Mango antiadherente
- Seguro y duradero: gracias al bloqueo de seguridad, este soplete no se encenderá por accidente. La boquilla larga con ángulo y el protector antiquemaduras para los dedos mantienen las manos alejadas de la llama de forma segura. Cumple con la norma ISO 22702
- Recargable y fácil de utilizar: rellena el soplete de cocina con cualquier marca de butano (gas incluido), desliza el bloqueo de seguridad y enciéndelo presionando el botón. Es un soplete portátil y pequeño que se puede llevar para muchas actividades al aire libre, como acampadas y barbacoas.
- Muy versátil:perfecto para caramelizar el azúcar de la crème brûlée, para glasear el jamón, sellar carne, tostar pimientos, fundir queso y tostar panecillos. También es útil para la encender tu chimenea, velas o puros, para proyectos de manualidades, aficiones, obras de arte, confección de joyas y soldaduras, así como para múltiples usos en acampadas, salsas y mucho más.
- MODELO ACTUALIZADO 2019 GRADO PROFESIONAL: Esta nueva antorcha de cocina es perfecta para un chef profesional o panaderos hogareños ávidos, ya que proporciona una consistencia y fiabilidad de llama inigualables; El encendido por prensa piezoeléctrica permite una iluminación rápida, segura e inmediata
- LLAMA AJUSTABLE Y RECARGABLE (BUTANO NO INCLUIDO): Nuestro mini soplete cuenta con un regulador de flujo de gas para ajustar fácilmente la llama y un bloqueo de seguridad de flujo de gas cuando se apaga; la antorcha puede crear una llama continua de hasta 6 pulgadas de largo con una temperatura de 2370F / 1300C. Rellene rápidamente el mechero del soplete de butano con cualquier marca de butano (no incluido). Asegúrese de que el recipiente de butano tenga la PUNTA DE RECARGA UNIVERSAL LARGA.
- PROTECTOR DE DEDOS CONFORT PARA SU SEGURIDAD: El protector de dedos incorporado lo protege de quemaduras y calor extremo mientras quema y dora; La antorcha está construida con aluminio certificado TUV CE y plástico ABS para garantizar una comodidad ergonómica.
- 【Seguro y duradero】 Hecho de aleación de aluminio de alta calidad, aleación de zinc, material ABS, larga vida útil, compacto y liviano, cómodo de usar en cualquier momento, equipado con mango ergonómico, cubierta de seguridad para evitar el encendido accidental, base ancha para evitar El inclinable y el lanzallamas largo mantienen sus manos a salvo de las llamas
- 【Llama ajustable】El tamaño de la llama se puede ajustar hacia la izquierda y hacia la derecha a través del "Adjustment Flame Dial", y el rango de temperatura de la llama es 704 ℃/1300 °F-1300 ℃/2372 °F, lo que puede lograr un calentamiento preciso
- 【Operación con una sola mano】Llene el soplete de butano con butano (apto para todos los butanos), déjelo reposar durante unos minutos, mantenga presionado el interruptor de encendido para rociar fuego y, al mismo tiempo, presione el "Continuous Flame Lock", Continúe rociando fuego y podrá operarlo fácilmente con una mano. Utilice la cubierta de seguridad cuando no esté en uso para evitar la ignición accidental por parte de los niños
- 【Ligero y Duradero】Soplete de Cocina hecho de aleación de zinc resistente para un uso duradero. El soplete pesa solo 0,3 libras y tiene una longitud de 12 cm, por lo que es fácil de almacenar y transportar, y lo suficientemente pequeño como para caber en un bolsillo. Mantener fuera del alcance de los niños.
- 【Fácil de Usar, Seguro y Protegido】Este soplete cocina solo tiene una cabeza, simplemente conecta el soplete al depósito de gas (bidón de gas con boquilla corta). No requiere inflado frecuente, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. Después de su uso, retire el soplete directamente y cubra el tanque de gas firmemente. Con este quemador de butano no hay riesgo de fugas de gas como en los sopletes de butano convencionales.
- 【Llama Ajustable】Puedes ajustar el tamaño de la llama en cualquier momento según tus necesidades. Simplemente gira el botón de ajuste, pulsa el botón y enciende la llama. Se puede girar hasta 720 grados para producir la llama más fuerte.
- 🔥【Llama Potente & Ajustable】 La temperatura máxima de llama puede alcanzar 1300 ℃ / 2372 ° F. Después de encender el encendido, presione el botón de bloqueo con el pulgar y ajuste el tamaño de la llama según sus necesidades. La llama más larga puede alcanzar los 9 cm.
- 🔥【Dual-Flame】Este flambeado único tiene 2 llamas para un poder más poderoso. la llama puede seguir ardiendo durante 13 minutos. Hay un bloqueo de seguridad, después de bloquearlo, el interruptor de encendido electrónico no se puede abrir, más seguridad.
- 🔥【Recargable】 Este encendedor de antorchas puede llenarse con 8 a 11 g de gas butano a la vez, recargue el gas después del agotamiento. Rellenelo durante 7 a 9 segundos (Nota: Antes de inflar la botella de aire, use un elemento no metálico para eliminar el gas para que la presión del aire dentro y fuera sea igual)
- ANTORCHA DE COCINA AMPLIAMENTE APLICADA: este encendedor de cocina para alimentos es perfecto para caramelizar azúcar sobre creme brulee, dorar un bistec, asar pimientos y malvaviscos, derretir queso y tostar pan rallado, etc. También es ideal para exteriores, como barbacoas, chimeneas y campamentos. incluso para frotar, soldar, fabricar joyas, plomería, aplicaciones de artesanía.
- Antorcha de butano grande, encendedor de cocina potente y fuerte con bloqueo de seguridad y llama ajustable, antorcha de soplado recargable para Creme Brulee, hornear, postres y asar
- FÁCIL DE USAR Puede manejar este soplete de butano solo con una mano, controlar fácilmente qué tan poderoso desea que sea el fuego. No es necesario presionar el encendedor continuamente, la cerradura de encendido podría mantener la llama encendida mientras libera su dedo.
- 🔥 MECHERO SOPLETE DE GAS: Encendedor tipo soplete, recargable, de fabricación robusta, tiene botón de seguridad para evitar encendidos accidentales y regulador de salida del gas. Pequeño, eficiente y apto para múltiples tareas de cocina y bricolaje.
- 🔥 APLICACIONES: Se puede usar para gratinar en repostería, flambear alimentos a la hora de cocinar, desinfección, eliminar pintura, flexión de tubos de plástico, Descongelar los cristales del coche en invierno, encender la barbacoa, reparaciones térmicas en automóviles, pequeñas soldaduras, camping. Ideal para estudiantes, primeras experiencias con soldaduras o trabajos esporádicos.
- 🔥 RECARGAS: Cuenta con encendido Piezo-electrónico, con autonomía en funcionamiento normal, de aprox 60 minutos. Llenado económico con cartuchos de gas butano normales, de los utilizados para encendedores.
- 【Seguro y Duradero】Este quemador cuenta con un bloqueo de seguridad para evitar el encendido accidental; el diseño de base ancha evita que se vuelque; El cuerpo está hecho de aleación de aluminio duradero para uso a largo plazo.
- 【Fácil de Usar】Este mechero Bunsen adopta un diseño de encendido electrónico. Deslice el bloqueo de seguridad hacia la izquierda y luego presione el botón de encendido para encenderlo (presione el botón de encendido y deslice el bloqueo de seguridad hacia la derecha). Crea una llama continua. Suelte la mano y permanecerá encendida); Mueva el pestillo de seguridad hacia la derecha para extinguir la llama.
- 【Antorcha de Gas Butano Recargable】Llene la antorcha con butano y estará llena en 10 segundos. Para bombonas de butano de boquilla larga, rellenar directamente el quemador; para cilindros con boquilla corta, agregue el adaptador rojo suministrado para alargar la boquilla y luego rellene el quemador. (Este producto no viene con gas butano, la parte inferior del producto es inflable).
- Llama capaz de alcanzar 1300ºC / 2370ºF.
- Regulador de ajuste de llama.
- Pincel, espátula y recetario incluido.
- Múltiples usos – Este práctico soplete de cocina profesional sirve para caramelizar azúcar en un postre, para aromatizar carne o para flambear con alcohol.
- Base estable – Cuando se cocina con fuego, la seguridad es fundamental. Por eso, este mini soplete se puede dejar sobre su propia base de forma segura.
- Recargable y reutilizable – Este soplete pequeño se rellena con gas butano convencional (gas de encendedores), por lo que puede volver a utilizarse sin ningún problema.
- Soplete Multiusos - Tu Aliado en Todas las Tareas: Descubre la herramienta definitiva con nuestro nuevo Soplete Multiusos. Desde flamear hasta caramelizar, este dispositivo está diseñado para abordar diversas tareas de forma eficiente.
- Control Total con Encendido Piezo y Llama Giratoria: Experimenta la comodidad con nuestro encendido piezoeléctrico y la innovadora rotación de llama de 360º. Obtén el control total sobre la dirección y la intensidad.
- Adapta la Llama a tus Necesidades: Ya sea una tarea delicada o una más robusta, ajusta fácilmente la llama y la temperatura según tus necesidades. Este soplete se adapta a tu ritmo, proporcionando resultados precisos.
Funcionalidades de un soplete de repostería
Caramelizar postres
Eres de las personas que le parece fantásticas las cubiertas caramelizadas, pues con el soplete de repostería puedes lograr este efecto sin mucho esfuerzo. Es la herramienta indicada para caramelizar en la cobertura de tus postres, lo hace de forma uniforme en breves segundos.
Los sopletes de repostería son ideales para crear coberturas de azúcar, merengues y torta, brindando una textura que le dará el toque perfecto a tu platillo. Una de las cosas más asombrosas que podrás hacer con un soplete de repostería es la textura crujiente que puedes lograr con tus postres, así que no esperes más para sorprender a tus comensales.
Flambear
Te agrada un toque de licor en los postres, pero no sabes explotar el aroma y el sabor, pues es aquí donde entra la utilidad del soplete de repostería. Te preguntarás en que consiste el efecto de flambear, es simple se aplica ligeramente un toque de licor sobre el postre para posteriormente eliminar el líquido a través de la llama del soplete.
Por lo que se acelera la evaporación de alcohol en breves segundos, logrando que los sabores del licor asuman un protagonismo increíble en el postre, a su vez el aroma también forma parte de la experiencia. Es una técnica ampliamente conocida que puedes lograr con la llama del soplete de repostería.
Asar y pelar frutas
La funcionalidad del soplete de repostería no solo es estético o culinario, hay un trabajo engorroso que nos puede quitar mucho tiempo. En ocasiones, se desperdician frutas a la hora de quitarles la cascara. Por lo que el soplete de repostería es perfecto para retirar las cascará rápidamente, sin perder ni un gramo de la fruta.
Todo consiste en pasar rápidamente el soplete de repostería alrededor de la fruta y la cascará se rostizará rápidamente, así que estará lista para usar. Otra utilidad que podemos darle al soplete es asar frutas o verduras, se hace delicadamente en segundos.
Fundir y gratinar
Los sopletes de repostería alcanzan altas temperaturas, por lo que resultan ideales para crear capas en los postres. Su versatilidad permite transformar la superficie superior de los alimentos, dando sabor y textura que no lo lograrás alcanzar en los fogones de la cocina.
Si eres de los amantes de las coberturas perfectas, necesitas un soplador de repostería que te permita experimentar crear capas que les den el toque perfecto a tus platillos. Además, de explotar sabores desconocidos.
¿A quién está dirigido el soplete de repostería?
A todas las personas interesadas en hacer cocina repostería una experiencia inolvidable para sus comensales. Este instrumento de cocina es para personas que buscan la perfección y practicidad, se trata de alcanzar deliciosas coberturas fácilmente. No creas que los sopletes de repostería son para profesionales, realmente son útiles en todos los espacios de cocina, sobre todo en el caso de la creación de postres.
¿Por qué comprar un soplete de repostería?
Es una inversión en términos de tiempo, calidad y practicidad, un soplete de repostería permite alcanzar acabados en los postres que disfrutarás estéticamente y en términos de sabor. Te presentamos las ventajas e inconvenientes más populares entre los compradores de soplete de repostería.
Ventajas soplete repostería
Los sopletes de repostería tienen funcionalidades increíbles que permiten explorar diferentes presentaciones y sabores. Dentro de las ventajas más populares entre sus usuarios, se encuentra el fácil manejo de esta herramienta, generalmente son ligeras y ergonómicas, al tomarla entre tus manos, verás como todo fluye rápidamente.
Este tipo de instrumentos tiene la capacidad de ajuste de la llama, por lo que puedes controlar la temperatura que oscila entre 450° hasta 1300°, depende del modelo que adquieras. La versatilidad en el caso del manejo y ajuste de la temperatura, te permiten hacer cualquier actividad repostera libremente, alcanzando los objetivos sin esfuerzo.
Inconvenientes soplete repostería
Los sopletes de repostería deben ser manipulados delicadamente para resguardar la seguridad de los usuarios. Se trata de una pistola caliente que debes dejar descansar en forma vertical, no se debe acercar a material plásticos y menos a la piel humana. Así que antes de utilizar un soplete de repostería es importante que leas bien las indicaciones para preservar la seguridad y evitar malos usos.
Debe estar alejado de los niños o cualquier persona que no tenga responsabilidad de utilizar un instrumento de alta temperatura. Por otra parte, el soplete de repostería no se debe guardar en lugares calientes, recuerda que tiene un dispositivo de gas incorporado.
Nuestra opinión sobre un soplete de repostería
Nuestra opinión sobre los sopletes de repostería es que son herramientas necesarias para cualquier cocinero, te permite culminar los platillos de forma elegante y rápida, en pocas pasadas tendrás lo que requieres.
Por otra parte, los sopletes de repostería tienen una gran variedad de precios y diseños, por lo que solo debes identificar tu necesidad y seleccionar el que se ajuste a tus gustos. Es una inversión de la que no te arrepentirás. Los sopletes de repostería se pueden utilizar en otros ámbitos de la cocina, no es un limitante.