Seguro que ya conoces el utensilio de cocina wok, una sartén de origen chino con forma cóncava, bordes altos y asas o un mango. Pues bien, ahora te presentamos la sartén wok eléctrica, una alternativa ideal si necesitas realizar tus comidas rápidamente. Se distingue del wok tradicional por su su base calefactora y el cable incluido. A diferencia de las sartenes wok de hierro y acero al carbono, la mayoría de sartenes wok eléctricas están hechas de aluminio antiadherente y acero inoxidable, por lo que no necesitan ser curadas antes de usarse.
Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- Imprescindible en tu cocina. Úselo como wok, sartén adicional o para mantener la comida caliente.
- Muy espaciosa gracias a su diámetro de 30 cm y su capacidad de 7 litros
- Saltea tus alimentos sin aceite ni mantequilla para obtener un resultado más saludable
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- 2 Las sartenes wok eléctricas más nuevas
- 3 Las sartenes wok eléctricas más baratas
- 4 FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
- 5 A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 6 POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 7 NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Además, para usarla no requieres de una estufa a gas, de inducción, placa de vitrocerámica, etc. ¡Todo lo que necesitas es un toma de corriente! Como notarás, es una sartén sencilla, fácil de emplear, y la mejor forma de saber de primera mano cómo es la cocina asiática.
De hecho, hay quienes piensan que el uso de estas realza el sabor natural de los alimentos. Si aún no estás convencido acerca de las sartenes wok eléctricas, te invitamos a continuar leyendo para saber en detalle sus características y funcionalidades destacadas.
Las sartenes wok eléctricas más nuevas
Las sartenes wok eléctricas más baratas
- Imprescindible en tu cocina. Úselo como wok, sartén adicional o para mantener la comida caliente.
- Muy espaciosa gracias a su diámetro de 30 cm y su capacidad de 7 litros
- Saltea tus alimentos sin aceite ni mantequilla para obtener un resultado más saludable
- Wok y cazuela eléctrica con 33 cm de diámetro y 4,5 L de capacidad. Uso muy simple e intuitivo y libre de BPA, alcanza rápidamente la temperatura adecuada gracias a su potencia de 1500 W. Ideal para fiestas o celebraciones o cuando necesitas una superficie de cocción extra
- Temperatura regulable hasta 240 ⁰ C. El wok eléctrico ofrece una temperatura uniforme que permite cocinar todo tipo de alimentos. Además cuenta con asas ergonómicas y aislantes del calor para transportar fácilmente y evitar quemaduras
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad. Además de fácil de limpiar, el wok eléctrico tiene una gran anti adherencia a la hora de cocinar, es decir, puedes cocinar con unas gotas de aceite o hasta incluso nada, ¡Los alimentos no se pegan!
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Sartén para freír
- Permite preparar diversos alimentos
- Wok eléctrico
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 3 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Sartén eléctrica para fiestas (diámetro de 26 cm, altura de 8,5 cm) para asar, cocinar, guisar y mantener caliente pescado, carne, pasta, patatas asadas, barbacoa, pizza, verduras o arroz
- Ideal para fiestas con familia o amigos en el jardín, en el balcón o en el camping, tiempo de calentamiento rápido de pocos minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, se recomienda limpiar fácilmente a mano con un paño húmedo
- Sartén wok eléctrica (32 cm de diámetro, altura de 8,5 cm) ideal para asar y guisar platos asiáticos de verduras, arroz, pasta y curry, así como pescado y carne crujientes
- Gran volumen (5 l) para comidas con familia o amigos, tiempo de calentamiento rápido de 2 a 3 minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, revuelva fácilmente con espátula de bambú incluida, se recomienda una limpieza fácil a mano con un paño húmedo
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad es duradero y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- La tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantizar textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas a diario
- Gracias a su base difusora, el calor se distribuye correctamente por toda la sartén para ofrecer unos resultados homogéneos y de calidad
- PRE-SAZONADO: Los woks sartenes de acero al carbono YOSUKATA de 34 cm con fondo plano están pre-sazonados a altas temperaturas superiores a 315C utilizando técnicas especiales. Sólo se necesitan unos minutos para sazonar por completo esta sartén tradicional japonesa con aceite y empezar a cocinar de inmediato
- CALIDAD DE PRIMERA PARA USO DE POR VIDA: Este wok traditional de acero al carbon martilleado a mano como wok induccion es extra resistente. Cada wok profesional está fabricado con acero al carbono de alta calidad utilizando la tecnología de fabricación tradicional.
- MULTIUSOS: Es el best wok Chino de 34 cm para cocinar platos deliciosos y saludables, ya que retiene el jugo y el sabor de los ingredientes. Perfecto para freír en sartén, estofar y sofreír.
- Fabricado en España.
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa
- ♛ Diseño de cuatro patas: estabiliza sin problemas todos tus utensilios de cocina, especialmente sartenes de fondo redondo, con el diseño de cuatro patas de este anillo wok. Experimente estilos de cocina eficientes y diversos que satisfagan sus necesidades culinarias.
- Mejore la estabilidad: gracias a su fuerte construcción, nuestro wok ofrece una estabilidad mejorada y mantiene los utensilios de cocina estables y equilibrados durante la cocción intensa. El soporte garantiza que su experiencia de cocción sea eficiente y agradable sin deslizarse.
- Hierro macizo: este wok de hierro de alta calidad ofrece propiedades inoxidables y resistentes a la deformación, lo que garantiza estabilidad y durabilidad a largo plazo para los entusiastas de la cocina.
- - Juego de utensilios de cocina antiadherentes para cocinar diariamente: incluye una tapa de sartén wok de hierro y espátula, por lo que es un paquete completo para saltear y hervir y más adecuado tanto para cocineros caseros principiantes como para uso profesional en la cocina
- Construcción de hierro duradero con revestimiento antiadherente: este juego de ollas cuenta con un cuerpo de hierro fuerte con un antiadherente de alta calidad que garantiza una distribución uniforme del calor, fácil liberación de alimentos y limpieza rápida sin frotar agresivamente
- Diseño de fondo plano para estabilidad y compatibilidad: el equilibrio sólido de base plana y las estufas eléctricas promueven una cocción eficiente mientras minimizan la inclinación o el tambaleo durante el uso a altas temperaturas o agitación rápida
- 【Tecnología Antiadherente】 Esta sartén antiadherente está hecha de hierro refinado, con una superficie lisa y sin revestimiento. Su diseño de olla profunda, combinado con una base gruesa y paredes delgadas, permite una conducción del calor rápida y uniforme, garantizando una experiencia de cocción estable y eficiente.
- 【Claridad en Cocina】 Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con nuestro wok con tapa de vidrio. Este wok está diseñado para cocineros que valoran la precisión. Gracias a la tapa de vidrio transparente, podrás controlar fácilmente tus platos sin tener que levantarla. Disfruta del crepitar de tu wok y garantiza resultados perfectos en todo momento.
- 【Versátil y Práctico】 Nuestro wok de fondo plano está diseñado para una cocina versátil. Este wok de hierro fundido ofrece una durabilidad excepcional y una rápida respuesta al calor, se calienta uniformemente y se sazona fácilmente, lo que lo convierte en un utensilio esencial de cocina. Su base ancha y plana permite voltear y freír sin esfuerzo, mientras que su versatilidad para saltear, freír y hervir es impresionante.
- Divertido: wok de aluminio para preparar deliciosos platos asiáticos. Con mango y ayuda para verter
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Revestida: wok con revestimiento antiadherente para evitar que se pegue. Se necesita poca grasa
- Presazonado para un uso inmediato: salteados chisporroteantes, freír crujientes, asar a la perfección... mientras que también es capaz de hacer sopas y guisos
- Maneja altas temperaturas y arañazos: el wok de acero al carbono no tiene revestimiento de teflón y puede soportar temperaturas súper altas sin daños. Puedes utilizar utensilios de metal y no tienes que preocuparte por arañazos. Con el cuidado adecuado, te durará toda una vida.
- Instrucciones de video e instrucciones escritas: ¿has tenido problemas con otros woks de acero al carbono que se oxidan? Tenemos instrucciones de cuidado muy sencillas, por lo que cocinarás como un profesional
- SABOR AUTÉNTICO: Descubre los ricos y auténticos sabores de la cocina china y otras cocinas asiáticas en tu propia casa. El woks sartenes de acero al carbono Yosukata de 34 cm con fondo plano está especialmente diseñado para que el jugo y el sabor queden retenidos en el interior de los ingredientes. Nuestro wok está perfectamente diseñado para usarlo como wok de camping, wok de barbacoa, wok de parrilla
- PRE-SAZONADO: Nuestro wok tradicional inducción se sazona de antemano a altas temperaturas de más de 600ºF/315ºC mediante técnicas especiales, a diferencia de sartén para wok y sartenes para saltear sin sazonar. Sigue siendo necesario sazonarlo completamente con aceite como cualquier wok profesional chino.
- MATERIALES DE ALTA CALIDAD: Este presazonado wok está fabricado con acero al carbono negro de alta resistencia. El diseño ergonómico del mango de madera asegura un agarre cómodo cuando utilizas esta sartén acero al carbono sin antiadherente
- Set wok y barbacoa a la vez, que incluye moldes para cocinar creps o panqueques pequeños
- Conjunto completo que incluye una parrilla con seis sartenes de colores, espátulas de madera y cuchara
- La parrilla es adecuada para 6 personas gracias a su superficie de cocinado de 40 x 27 cm
- θSabor sin concesiones: mejora tu experiencia culinaria con un material cerámico inodoro. Este wok garantiza que los alimentos se mantengan deliciosos mientras son resistentes a los arañazos y fácil de limpiar.
- Cocción efectiva: con su textura trapezoidal, disfruta de un calor uniforme y una conducción térmica rápida, lo que le permite cocinar comidas rápida y fácilmente. El revestimiento cerámico evita el pegado, lo que facilita la limpieza.
- θDistribución revolucionaria del calor: nuestro wok de cerámica con tapa cuenta con un fondo de olla concentrando la energía que maximiza la eficiencia del calentamiento para una cocción más rápida y uniforme. Más hinchazón después de un uso a largo plazo para una distribución uniforme del calor.
- 【Sartén eléctrica pequeña】 Esta sartén para tortilla eléctrica es portátil, liviana y fácil de usar. Te permite freír alimentos rápidamente en una sola persona, perfecto para freír huevos, tocino, lonchas de jamón y filetes; Es muy fácil de usar y práctico para personas que tienen poco espacio y tiempo y no tienen una estufa de inducción.
- 【Superficie de cocción antiadherente】 Disfrute de la comodidad de una plancha eléctrica antiadherente que es fácil de limpiar y garantiza que los alimentos se calienten de manera uniforme, lo que resulta en comidas deliciosas en todo momento. Con operación plug and play, puede usarlo fácilmente y cocinar con facilidad y confianza.
- 【Espátula de madera con aislamiento térmico】La sartén eléctrica cuenta con una espátula de madera con aislamiento térmico, que es cómoda de manejar y ofrece un diseño optimizado para un uso cómodo y seguro. Cocine con facilidad y tranquilidad sabiendo que tiene la herramienta adecuada para el trabajo.
- 🍳 {Antiadherente} Sartén antiadherente, libre de PFOA, resistente a los arañazos y a numerosos tipos desgaste, lo que prolonga su vida útil.
- 💯 {Aluminio reforzado} Fabricada en aluminio fundido de alta calidad, exhibe gran potencial estético y una respuesta superior a los ciclos térmicos y la corrosión, gracias a su capa interior reforzada.
- 🌀 {Apta para todas las cocinas} Incorpora un fondo térmico óptimo que asegura una transferencia de calor rápida y uniforme en todo tipo de cocinas, incluidas inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica.
FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
Utensilio de cocina multiusos
La palabra “wok” en español significa “recipiente que sirve para cocer” y vaya que cumple su función. En este aspecto la sartén wok eléctrica es igual de buena que cualquier otra sartén wok. Su profundidad y paredes altas alcanzan la temperatura perfecta para saltear y mover los ingredientes fácilmente cuando se fritan. Aunque la movilidad al sofreír es una de sus funciones más conocidas, no es la única. También se puede hervir, estofar y cocer al vapor con el apoyo de un cestillo de bambú.
Sólo le faltaba actuar como horno para ser el utensilio de cocina líder del mercado. Aun así, todo lo que podemos cocinar con una sartén wok eléctrica es impresionante. Imagina tener tus desayunos, almuerzos y cenas en tiempo récord. Sí, has adivinado, la velocidad de cocción es otra de las particularidades de estas sartenes.
Ajuste exacto de calor
La forma de una sartén wok eléctrica es idéntica a los woks normales, por lo que su distribución de calor es también uniforme. Así que por una cocción inadecuada no vas a tener preocuparte. Con la velocidad es otra historia, pues las eléctricas incluyen un termóstato que ajusta la intensidad de calor según cada receta que preparemos. Obviamente, mientras mayor intensidad, mayor rapidez. Por ello, es aconsejable una sartén wok eléctrica que alcance unos 200 grados centígrados de temperatura, como mínimo.
De ese modo, podrás cocinar cualquier platillo que te apetezca rápidamente, ya sean sopas, carnes, arroz, pasta, etc.
Ahorra aceite y energía
A la hora de freír con una sartén wok eléctrica tenemos dos opciones: rebosarla de aceite o usar poco. Con ambas la cantidad de aceite o grasa utilizada será mínima ¿cómo? Nuevamente es gracias a su peculiar estructura cóncava, que distribuye el calor como si envolviera los alimentos, permitiendo que se cocinen uniformemente sin gastar mucho aceite. Aquí también influye la temperatura.
No sólo ahorras aceite, sino también el consumo de energía se reduce al no requerir de mucho tiempo para cocinar. Lo que se traduce es un recibo mucho más barato. Además, las comidas te quedarás más saludables y con pocas calorías, una ventaja genial si deseas perder peso.
Gran capacidad para alimentos
La mayoría de las sartenes wok eléctricas tienen una capacidad promedio de 3 a 5 litros, más que suficiente para servirle a 5 o 7 personas. Si tu familia es amplia o has invitado a tus amigos a casa para pasar el rato, no habrá problemas porque no alcance la comida. Por lo tanto, incluso si vives sólo, no es recomendable que adquiere una sartén wok eléctrica con una capacidad inferior a la mencionada.
A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
Las sartenes wok eléctricas son muy buscadas por aquellas personas que, por trabajo, u otras razones, no pueden dedicar mucho tiempo a la cocina y necesitan una manera rápida de realizar platillos para su familia. Asimismo, una sartén wok eléctrica resulta mucho más cómoda de utilizar para los estudiantes de intercambio o universitarios que se van a vivir solos en apartamentos pequeños dónde no hay espacio suficiente para una estufa.
En general, cualquier persona puede adquirir una sartén wok eléctrica, le será igual de útil que las normales, sí, pero con la ventaja de poder trasladarla hacia donde quieras con facilidad.
POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
VENTAJAS
Existen varias ventajas de las sartenes wok eléctricas:
- Utilización fácil: En sí, sólo tienes que enchufarla y ajustar su calor con el termóstato para que ya esté funcionando.
- Sabor intensificado: La sartén wok eléctrica trabaja con muy poco aceite y en tiempo récord, logrando así que los alimentos se cocinen con mejor color y gusto.
- Limpieza sencilla: Basta con lavarlas con jabón y secarla bien. No hay necesidad de un mantenimiento especial para prevenir oxidación como con el wok normal
- Portabilidad: Gracias a que no requiere estufas, puedes llevarla y usarla donde quieres (siempre y cuando haya acceso a energía eléctrica).
INCONVENIENTES
El inconveniente real de una sartén wok eléctrica es que se tiene que mantener sobre su base o soporte calefactor, por lo que resulta más pesada y, por ende, más complicada de manejar que las convencionales, especialmente en los salteados. Es cierto que hay algunos modelos que se pueden separar de su base disponible en el mercado, pero no son muchos.
No obstante, con el tiempo verás cómo aprendes “el truco” y la maniobrarás con mayor facilidad. Recuerda que, pese a todo, la calidad y rapidez de cocción son inigualables.
NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Lo cierto es que la sartén wok eléctrica es un utensilio muy versátil para cocinar los alimentos. Sus variadas formas de preparar los ingredientes es uno de sus grandes puntos su favor, además de su increíble capacidad de poder utilizarse en cualquier lugar dónde haya un tomacorriente.
No pudimos encontrarle muchos aspectos negativos, ni siquiera en su consumo eléctrico, que es mínimo a comparación de otros aparatos de cocina también eléctricos. Así que, si estás buscando una forma funcional, práctica y, sobre todo, rápida de cocinar, una sartén wok eléctrica es tu mejor opción.