Seguro que ya conoces el utensilio de cocina wok, una sartén de origen chino con forma cóncava, bordes altos y asas o un mango. Pues bien, ahora te presentamos la sartén wok eléctrica, una alternativa ideal si necesitas realizar tus comidas rápidamente. Se distingue del wok tradicional por su su base calefactora y el cable incluido. A diferencia de las sartenes wok de hierro y acero al carbono, la mayoría de sartenes wok eléctricas están hechas de aluminio antiadherente y acero inoxidable, por lo que no necesitan ser curadas antes de usarse.
Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- Juego de 6 piezas; sartenes de 22 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5 cm de alto (18,8 y 22 cm de diámetro en la base), Cazo de 16 y 20 cm de diámetro en el borde exterior con 1,5L y 2,5L de capacidad
- Guisera de 24 cm de diámetro en el borde exterior + Wok de 26 cm de diámetro en el borde exterior
- Piezas de Aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor; exterior antiadherente para una fácil limpieza
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- 2 Las sartenes wok eléctricas más nuevas
- 3 Las sartenes wok eléctricas más baratas
- 4 FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
- 5 A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 6 POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 7 NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Además, para usarla no requieres de una estufa a gas, de inducción, placa de vitrocerámica, etc. ¡Todo lo que necesitas es un toma de corriente! Como notarás, es una sartén sencilla, fácil de emplear, y la mejor forma de saber de primera mano cómo es la cocina asiática.
De hecho, hay quienes piensan que el uso de estas realza el sabor natural de los alimentos. Si aún no estás convencido acerca de las sartenes wok eléctricas, te invitamos a continuar leyendo para saber en detalle sus características y funcionalidades destacadas.
Las sartenes wok eléctricas más nuevas
Las sartenes wok eléctricas más baratas
- Juego de 6 piezas; sartenes de 22 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5 cm de alto (18,8 y 22 cm de diámetro en la base), Cazo de 16 y 20 cm de diámetro en el borde exterior con 1,5L y 2,5L de capacidad
- Guisera de 24 cm de diámetro en el borde exterior + Wok de 26 cm de diámetro en el borde exterior
- Piezas de Aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor; exterior antiadherente para una fácil limpieza
- Con asas: wok con mango largo y manejable de plástico, no se quema
- Con protección contra salpicaduras: tapa de cristal como protección óptima contra salpicaduras con salida de vapor, sin sobrecocciones repentinas
- Para todo tipo de fuegos: sartén wok con fondo plano para cocinas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 3 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- ✅ La comida se puede preparar directamente en la mesa, por lo que el wok eléctrico siempre es una buena oportunidad para una reunión social en círculo de la familia o con amigos.
- ✅ No importa qué tipo de alimentación prefiera, puedes asar verduras, pescado o carne en el wok o preparar carne en la olla de fondue
- ✅ Con esta sartén wok eléctrica puedes ser tu propio restaurante de China y preparar los platos que tú y tus invitados querrán comer.
- Es muy versátil. Se puede usar para cocinar (como wok o sartén) o para mantener la comida caliente
- El diámetro de 30 cm y los 7 litros de capacidad hacen que sea muy espacioso
- Le permite cocinar sin aceite ni mantequilla para preparar platos más saludables
- □ Grip ergonómico cómodo para un fácil manejo
- □ Cocine sus recetas favoritas y auténticas de Wok, pero de una manera más saludable
- □ Este wok presenta una superficie antiadherente para mejorar el rendimiento de la cocina
- Antiadherente - El revestimiento Ceramica 3D de alta calidad siempre garantiza una cocción perfecta con menos aceite que otras sartenés
- Adecuado para todo tipo de cocinas - Se puede usar en cualquier lugar desde inducción, cerámica, cocina de gas y eléctrica
- Recubrimiento 3D - Las 4 capas de Recubrimiento ceramica 3D ofrece una cocción excepcional en todo momento y proporciona una alta protección contra rayaduras
- Acero esmaltado vitrificado
- Apta para todo tipo de cocinas.
- Válida para lavavajillas
- El producto contiene: sartén wok de 30,5 cm de fondo plano, sartén antiadherente. Pala de madera de regalo
- UITRA-Ligero: el peso neto de la olla es de 900 g. La mayoría de las ollas en el mercado son muy pesadas y no es fácil de revolver al cocinar. La maceta ultraligera es nuestro tema de diseño, puedes agitarla a voluntad, no te sentirás cansado y, por supuesto, no tienes que preocuparte por la calidad de la olla. Utilizamos un proceso de fundición a presión integrado. Hay tres capas.
- Proceso: el revestimiento del cuerpo de la maceta tiene un montón de estrellas, que también es nuestro exclusivo proceso de diseño de piedra de maifán, el revestimiento utiliza efecto antiadherente tipo hoja de loto, fácil de limpiar. El borde del cuerpo de la maceta está diseñado con un diseño epitaxial para espesar el epitaxial. Hemos hecho este detalle.
- Cazuela multiusos. Puedes hacer pizza, paella y usarla porque su superficie de piedra parece carne a la parrilla. Se puede utilizar en sartenes, como sartenes, parrillas, sartenes, woks, etc.
- Muy indicado para paella, barbacoa, carnes, pizzas, etc. Se puede utilizar como sartenes, parrillas, sartenes, woks y otros alimentos fritos para realzar el sabor y la textura de los platos y retener mejor los nutrientes de los ingredientes.
- Sostenible y fácil de limpiar: apto para lavavajillas, con revestimiento antiadherente duradero y de alta calidad. Tratamiento antiadherente, fácil de limpiar.
- Set wok y barbacoa a la vez, que incluye moldes para cocinar creps o panqueques pequeños.
- Conjunto completo que incluye una parrilla con seis sartenes de colores, espátulas de madera y cuchara
- La parrilla es adecuada para 6 personas gracias a su superficie de cocinado de 40 x 27 cm.
- Acero esmaltado vitrificado
- Apta para todo tipo de cocinas.
- Válida para lavavajillas
- Esta Multicazuela Eléctrica es un auténtico recurso en cualquier cocina. Ideal para hacer paella, barcacuas, carnes a la plancha, pizza, etc. Puede utilizar para freir, como sarten, Parrilla, Plancha, wok, etc.
- Tiene una gran superficie de 42cm, regulador de temperatura ,fondo 4.5 cm y igual distribucion de calor.
- Termostat de Seguridad hasta 240ºC maximo con Tapa de cristal para un mejor control de cocción y resistencia al calor.
- Wok de 28 cm de diámetro en el borde exterior y 9 cm de alto 16.5 cm de diámetro en la base
- Wok de aluminio fundido con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una excelente retención del calor para obtener resultados tiernos y sabrosos
- Revestimiento antiadherente con capa de acabado extra gruesa con partículas de titanio, picos vertederos especialmente para que servir y un asa auxiliar para mayor comodidad
- Sartén Wok tipo coreano con tapa de cristal y recubrimiento Antiadherente.
- Con tecnología de recubrimiento Alemán inspirado en la naturaleza.
- Sartén con alto grado de dureza y resistencia al rayado, con excelentes características antiadherentes.
- Set de de 5 piezas, Sartén 26 cm, Cazo 18 - 20cm, Wok 28 cm, sartén baja de 28 cm + tapa 18/20/28 cm
- Anodizado duro exterior, gran resistencia y durabilidad; fabricado en aluminio sometido a un proceso electroquímico que hace que la superficie exterior sea particularmente dura y con un acabado cepillado de color gris
- Antiadherente con partículas de titanio con un rendimiento antiadherente gracias a su capa de acabado extragrueso
- Placa de inducción portátil digital Full crystal. Superficie de cristal esmaltado de alta resistencia
- Control táctil. 10 niveles de potencia (permite cocinar hasta a 240ºC). 4 Programas preconfigurados: Mantener caliente, Café, Arroz y Sopa
- Programable 24h. Desconexión automática
- Sartén wok eléctrica (32 cm de diámetro, altura 8,5 cm) ideal para asar y cocer platos asiáticos de verduras, arroz, pasta y curry, así como pescado crujiente y carne.
- Gran volumen (5 l) para comidas con familia o amigos, tiempo de calentamiento rápido de 2 a 3 minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora.
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, remover sin problemas con una espátula de bambú incluida, fácil limpieza a mano con un paño húmedo.
- Cazuela - paellera - pizzapan eléctrica. Multifunción y transportabilidad: podrás hacer pizzas, paellas, carnes y pescados, como plancha o sartén
- Diámetro de 42 cm y 9 cm profundidad - podrás preparar paellas para hasta 8 personas, pizzas, y mucho mas... Tapa de cristal para un mejor control de cocción y resistencia al calor.
- Facil de limpiar - revestimiento interior antiadherente de piedra libre de PFOA (Ceracook). Es un aparato integrado, la cazuela no se quita de la parte que la calienta
FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
Utensilio de cocina multiusos
La palabra “wok” en español significa “recipiente que sirve para cocer” y vaya que cumple su función. En este aspecto la sartén wok eléctrica es igual de buena que cualquier otra sartén wok. Su profundidad y paredes altas alcanzan la temperatura perfecta para saltear y mover los ingredientes fácilmente cuando se fritan. Aunque la movilidad al sofreír es una de sus funciones más conocidas, no es la única. También se puede hervir, estofar y cocer al vapor con el apoyo de un cestillo de bambú.
Sólo le faltaba actuar como horno para ser el utensilio de cocina líder del mercado. Aun así, todo lo que podemos cocinar con una sartén wok eléctrica es impresionante. Imagina tener tus desayunos, almuerzos y cenas en tiempo récord. Sí, has adivinado, la velocidad de cocción es otra de las particularidades de estas sartenes.
Ajuste exacto de calor
La forma de una sartén wok eléctrica es idéntica a los woks normales, por lo que su distribución de calor es también uniforme. Así que por una cocción inadecuada no vas a tener preocuparte. Con la velocidad es otra historia, pues las eléctricas incluyen un termóstato que ajusta la intensidad de calor según cada receta que preparemos. Obviamente, mientras mayor intensidad, mayor rapidez. Por ello, es aconsejable una sartén wok eléctrica que alcance unos 200 grados centígrados de temperatura, como mínimo.
De ese modo, podrás cocinar cualquier platillo que te apetezca rápidamente, ya sean sopas, carnes, arroz, pasta, etc.
Ahorra aceite y energía
A la hora de freír con una sartén wok eléctrica tenemos dos opciones: rebosarla de aceite o usar poco. Con ambas la cantidad de aceite o grasa utilizada será mínima ¿cómo? Nuevamente es gracias a su peculiar estructura cóncava, que distribuye el calor como si envolviera los alimentos, permitiendo que se cocinen uniformemente sin gastar mucho aceite. Aquí también influye la temperatura.
No sólo ahorras aceite, sino también el consumo de energía se reduce al no requerir de mucho tiempo para cocinar. Lo que se traduce es un recibo mucho más barato. Además, las comidas te quedarás más saludables y con pocas calorías, una ventaja genial si deseas perder peso.
Gran capacidad para alimentos
La mayoría de las sartenes wok eléctricas tienen una capacidad promedio de 3 a 5 litros, más que suficiente para servirle a 5 o 7 personas. Si tu familia es amplia o has invitado a tus amigos a casa para pasar el rato, no habrá problemas porque no alcance la comida. Por lo tanto, incluso si vives sólo, no es recomendable que adquiere una sartén wok eléctrica con una capacidad inferior a la mencionada.
A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
Las sartenes wok eléctricas son muy buscadas por aquellas personas que, por trabajo, u otras razones, no pueden dedicar mucho tiempo a la cocina y necesitan una manera rápida de realizar platillos para su familia. Asimismo, una sartén wok eléctrica resulta mucho más cómoda de utilizar para los estudiantes de intercambio o universitarios que se van a vivir solos en apartamentos pequeños dónde no hay espacio suficiente para una estufa.
En general, cualquier persona puede adquirir una sartén wok eléctrica, le será igual de útil que las normales, sí, pero con la ventaja de poder trasladarla hacia donde quieras con facilidad.
POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
VENTAJAS
Existen varias ventajas de las sartenes wok eléctricas:
- Utilización fácil: En sí, sólo tienes que enchufarla y ajustar su calor con el termóstato para que ya esté funcionando.
- Sabor intensificado: La sartén wok eléctrica trabaja con muy poco aceite y en tiempo récord, logrando así que los alimentos se cocinen con mejor color y gusto.
- Limpieza sencilla: Basta con lavarlas con jabón y secarla bien. No hay necesidad de un mantenimiento especial para prevenir oxidación como con el wok normal
- Portabilidad: Gracias a que no requiere estufas, puedes llevarla y usarla donde quieres (siempre y cuando haya acceso a energía eléctrica).
INCONVENIENTES
El inconveniente real de una sartén wok eléctrica es que se tiene que mantener sobre su base o soporte calefactor, por lo que resulta más pesada y, por ende, más complicada de manejar que las convencionales, especialmente en los salteados. Es cierto que hay algunos modelos que se pueden separar de su base disponible en el mercado, pero no son muchos.
No obstante, con el tiempo verás cómo aprendes “el truco” y la maniobrarás con mayor facilidad. Recuerda que, pese a todo, la calidad y rapidez de cocción son inigualables.
NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Lo cierto es que la sartén wok eléctrica es un utensilio muy versátil para cocinar los alimentos. Sus variadas formas de preparar los ingredientes es uno de sus grandes puntos su favor, además de su increíble capacidad de poder utilizarse en cualquier lugar dónde haya un tomacorriente.
No pudimos encontrarle muchos aspectos negativos, ni siquiera en su consumo eléctrico, que es mínimo a comparación de otros aparatos de cocina también eléctricos. Así que, si estás buscando una forma funcional, práctica y, sobre todo, rápida de cocinar, una sartén wok eléctrica es tu mejor opción.