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Vaporeras eléctricas

La mayoría hemos escuchado hablar de las vaporeras eléctricas, en ellas se realiza la cocción de alimentos con el vapor del agua. Sus funciones se ejecutan en un recipiente sellado totalmente, que no tiene intercambio de aire algunos cuando mantiene su mecanismo cerrado. Las vaporeras eléctricas tienen la característica de ser apilables, con una capacidad de 2 ó 3 discos o bandejas.

Recomendación rápida de la vaporera de eléctrica más vendida

OFERTATop 1
Orbegozo CO 4015 - Vaporera eléctrica, libre de BPA, 3 recipientes apilables incluyendo uno especial para arroz, temporizador hasta 60 minutos con parada automática, 800 W de potencia
  • Cocina sana 100% carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos mantienen sus nutrientes
  • 3 recipientes apilables con 9 litros de capacidad; en el mismo tiempo preparas diversos alimentos sin mezclar sus aromas
  • Alerta sonora e indicadores luminosos; gana minutos y disfruta de tu familia mientras el cocedor al vapor hace su trabajo

Usarlas es algo sencillo, solo deben introducirse en agua hirviendo y luego de un rato colocar los ingredientes a cocinar. Lo inigualable para adquirir una de estas vaporeras eléctricas es que pueda amoldarse a los requisitos que tengas en mente.

La mayoría de las veces, con este tipo de vaporeras debemos programar el tiempo de cocción dependiendo de lo que se vaya a cocinar. Para luego esperar que pase el tiempo colocado y finalmente comer.

Las vaporeras eléctricas más nuevas

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Top 2
Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 - Vaporera (800 W, Cocina Lenta, Sin BPA, Acero Inox, Capacidad para 9 litros)
  • Cocina arroz, verduras y pescado al vapor manteniendo el máximo de nutrientes y vitaminas
  • Incluye 3 recipientes apilables con una capacidad total de 9 litros, cubeta de 1 litro para arroz y rejilla para huevos en los recipientes
  • Dispone de 2 entradas de agua laterales, temporizador de 60 minutos con desconexión automática, señal de aviso de finalización del ciclo de cocción y bandeja para recoger el agua sobrante
OFERTATop 3
Jata Vapor Vaporera Cocina Sana con 2 Cestas, Capacidad de 3.5 l, Depósito 500 ml, Incluye Recipiente para Arroz o Salsas
  • Cocina sana: la cocina al vapor permite conservar todas las propiedades y vitaminas de los alimentos y, además, mantiene el sabor de todos ellos
  • Cestas: lleva dos cestas apilables transparentes donde se colocan los alimentos que se van a cocinar. Además, también incluye un recipiente para arroz o salsas y un soporte con rejilla para la cocción de huevos
  • Depósito: tiene un depósito donde se coloca el agua que permite la cocina al vapor, cabe medio litro de agua
OFERTATop 4
Top 5
Aigostar Fitfoodie 30CFO - Vaporera Eléctrica 800 W, Libre de BPA, Temporizador hasta 60 Minutos. 3 Recipientes Apilables (Capacidad Total 9l), Cuenco para Preparar arroz. Diseño Exclusivo.
  • 【Saludable】Vaporera eléctrica con una potencia de 800 W, cocina de forma rápida, eficiente y sana, ya que cocina sin aceites y es totalmente libre de BPA. Dispone de un temporizador de 60 min. Realiza sabrosas y saludables carnes, pescados, arroz o verduras sin humos ni calorías,conserva el máximo de nutrientes y vitaminas.
  • 【Segura】Dispone de un sistema de protección contra el sobrecalentamiento avisando mediante una piloto luminoso si la temperatura alcanzada es excesiva. Protección contra el calentamiento en seco: se apaga automáticamente si no dispone de agua. Cuando finaliza el tiempo de cocinado emite una señal sonora para avisarle de que su comida está lista.
  • 【Uso sencillo】Dispone de 3 recipientes transparentes apilables para cocinar simultáneamente distintos tipos de alimentos, con una capacidad de 3 litros cada uno, y cuenco de 1 litro para preparar arroz. Todos estos recipientes son libres de BPA y aptos para el lavado en lavavajillas.
Top 6
BEPER BC.261 Vaporera multicocina 5 litros, 500 W, PP/Acero Inoxidable, Blanco
  • Cocción al vapor: La olla está equipada con dos bandejas transparentes de 2.5 litros cada una para cocinar al vapor diferentes platos a la vez mientras mantiene sus nutrientes y minerales
  • Infusor de aroma: Cuando estés cocinado, agrega especias de condimento para obtener el resultado que deseas; la vaporera es adecuada para cocinar pescado, carne y verduras; enchufe Alemán
  • Seguro y ergonómico: Durante la cocción, si el agua se agota, el vaporizador se apaga automáticamente evitando daños; además, las manijas y los ganchos de cierre te permiten moverlo sin quemarte
OFERTATop 7
Tefal Vitacuisine Compact VS400333 - Vaporera compacta 1800 W, con 3 pisos para cocción simultánea, 2 cestos, capacidad de 9 L, libro de cocina incluído
  • Vaporera con posibilidad de cocinar 3 platos simultáneamente gracias a sus 3 compartimentos y sin mezcla de olores y sabores
  • Capacidad de 9 L y potencia de 1800 W para conseguir los mejores resultados en poco tiempo
  • Función mantenimiento en caliente al final de la cocción. Incluyen dos bandejas para cocinar con salsas y cuatro vasos de cristal para cocción individual
OFERTATop 8
Clatronic DG 3547 Vaporera eléctrica, 3 recipientes, pantalla LCD, 800 W, Aluminio, Negro/Acero inoxidable
  • Cocina al vapor para la elaboración de alimentos sanos y sin grasas evitando la perdida de las vitaminas de los alimentos
  • 3 recipientes para cocinar + recipiente para cocer arroz
  • Pantalla LCD retroiluminada en color azul
OFERTATop 9
Pyrex Steam & Care - Vaporera de vidrio, 20 cm
  • Cesta de vapor
  • Vidrio al boro
  • Horno
Top 10
WMF Kitchenminis - Vaporera 900 W, 2 Zonas de Cocción y Función de Mantenimiento de la Calor, Acabados de Acero Inoxidable de Cromargan, Capacidad de hasta 4.3L y Depósito de Agua de 1.1L
  • Recipiente multifuncional fabricado en acero cromargan, para arroz, pasta, sopas y mucho más
  • Exterior de cromargan aleación acero inoxidable 18 / 10 única de wmf; es un material robusto, resistente, duradero y muy fácil de limpiar de un aspecto más elegante que el acero inoxidable; neutro a los sabores y resistente a los ácidos de las comidas
  • Dos zonas de cocción ajustable separadas para evitar la mezcla de los sabores, cada uno con 2.15 l de capacidad
OFERTATop 11
IKOHS Create Pot Steam - Vaporera Eléctrica 1.4L, Cocina hasta 3 Platos a la Vez, 5 Menús Preestablecidos y Modo Manual, Libre de BPA, Fácil de Usar y Limpiar, Cocina al Vapor, Programable
  • Vaporera eléctrica de 1.4L con la que puedes cocinar más sano y rápido hasta 3 platos a la vez.
  • Con 5 menús preestablecidos más el modo manual. Cocina al vapor de forma práctica y sencilla, con el nivel de agua visible en todo momento, también podrás añadir más agua mientras cocinas para que tus platos resulten como más te guste.
  • Triple nivel: Bols de superficie transparente, no solo te permite cocinar de forma sana al vapor, sino que puedes elaborar varios platos a la vez en los distintos niveles del robot.
OFERTATop 12
Taurus Salutecook Vaporera, Plástico
  • Capacidad para alimento: 6 l
  • Capacidad del depósito: 1 l
  • Temporizador de 1 hora
OFERTATop 13
Orbegozo CO 3025 - Arrocera y vaporera 1 litro de capacidad, cuerpo de acero inoxidable, olla de aluminio antiadherente, tapa de cristal templado, 400 W de potencia
  • Arrocera y cocedor al vapor de 1 litro en acero inoxidable con vaporera para verduras, carnes o pescados incluida
  • Dos productos en uno para que realices tus comidas de manera más sencilla y sana
  • El apagado automático es la mejor alternativa para esos días en que hay varias cosas que atender
Top 14
Instant Pot Pro Crisp Olla eléctrica múltiple 11 en 1, olla a presión, freidora de aire, olla de cocción lenta, vaporera, 1500 W, 7,6 l
  • COCINA Y CRISP COMO UN PROFESIONAL: Olla a presión 11 en 1, freidora, olla de cocción lenta, vaporera, sartén para saltear, calentador de alimentos, sous vide, tostador, mini horno, girll y deshidratador lo hace todo y hace que parezca fácil.
  • DE COCCIÓN A PRESIÓN A FREÍR AL AIRE: con solo un interruptor de la tapa. La tecnología EvenCrisp ofrece comidas tiernas y jugosas y patatas fritas a la perfección, utilizando hasta un 95% menos de aceite.
  • TOTALMENTE PERSONALIZABLE PARA COMIDAS CON EL TOQUE DE UN BOTÓN: cocinar con un solo toque nunca ha sido tan fácil: Instant Pot Pro Crisp le permite guardar los tiempos y temperaturas de cocción de sus recetas favoritas.
OFERTATop 15
Russell Hobbs Cook@Home 19750-56 - Vaporera y Arrocera, Inox, Capacidad de 1.8 L, Tapa de Vidrio, 700 W
  • Vaporera con carcasa de acero inoxidable cepillado y tapa de cristal
  • Dispone de dos accesorios extraíbles: una cubeta antiadherente con capacidad de 1.8 l, y una bandeja para cocinar al vapor
  • Función automática de mantenimiento del calor y apagado automático
OFERTATop 16
Oster CKSTRC4723-050 Arrocera de 0.6 litros, 350 W, plastic
  • Capacidad 0.6 l
  • Bandeja para cocer al vapor removible
  • Recipiente antiadherente removible para limpieza fácil
OFERTATop 17
Orbegozo CO 3031 - Arrocera y vaporera, 1,8 litros de capacidad, olla de aluminio antiadherente, protección contra ebullición en seco, tapa de cristal templado, 700 W de potencia
  • Cocedor de arroz con 700 w de potencia y 1.8 litros de capacidad
  • Sistema de encendido on/off
  • Incorpora apagado automático, protección contra ebullición en seco y función de mantenimiento del calor al finalizar la cocción
Top 18
H.Koenig Vaporera eléctrica sin bpa 12 litros, 3 Recipientes Extraíbles, 1000 W, Temporizador hasta 60 Minutos VAP12, plástico, Metal, Único
  • Capacidad: 12 l
  • Capacidad bol cocedor para arroz 1,5 l, capacidad depósito 1,4 l
  • 3 recipientes extraíbles removibles apilables
Top 19
Reishunger olla arrocera y vaporera con función de mantenimiento del calor - Para 1-6 personas - Preparación rápida sin quemarse - Revestimiento antiadherente
  • 🍚 ARROZ HERVIDO PERFECTAMENTE – Nuestra olla arrocera Reishunger es ideal para arroz blanco y arroz integral, como arroz de sushi, arroz aromático, arroz jazmín y arroz basmati
  • ♨️ PRÁCTICA FUNCIÓN PARA EL MANTENIMIENTO DEL CALOR - La olla arrocera automática y vaporera cambia automáticamente al modo de mantenimiento del calor cuando se ha cocinado el arroz, proporcionando hasta 8 horas de delicioso arroz fresco
  • 💪 POTENTE - Cuece el arroz de forma uniforme y rápida para hasta 6 personas / Capacidad de 1,2 litros / 500 W / 220 V / Dimensiones: 24,5 x 24,5 x 25 cm / Peso: 2,3 kg / Incl. olla interior, cuchara de arroz, vaso medidor y cesta de vapor - así podrás también hervir las verduras en un abrir y cerrar de ojos
Top 20
Skymore Fiambrera Eléctrica, Vaporera eléctrica, multifuncional, para cocer alimentos al vapor, con cuencos de acero inoxidable, ideal para trabajadores de oficina y estudiantes
  • Cómo se utiliza: Primero, vierte agua en la olla para cocer el arroz; después colócala en la olla interna; luego, pon el arroz en la olla interna y agrega agua. De esta manera, el arroz se hará al vapor. Puedes cocer al vapor otros alimentos de la misma manera. Cuando se agota el agua, la vaporera se parará automáticamente.
  • Materiales de calidad superior: la vaporera eléctrica está hecha de polipropileno de grado alimenticio, y los cuencos y el plato están hechos de acero inoxidable, es duradero, respetuoso con el medio ambiente y no tóxico, los podrás utilizar con seguridad.
  • Juego completo: Esta vaporera eléctrica para cocer alimentos, incluye 2 cuencos de acero inoxidable y un plato, son extraíbles, por lo que es práctico para su limpieza. También viene con una tapa para evitar fugas de alimentos, pero asegúrate de quitarla cuando cocinas o calientas. Además, incluye una taza de medición para agregar agua y una bolsa para que sea más cómoda de transportar.

Funcionalidades de las Vaporeras Eléctrica

Programar la cocción

Las vaporeras eléctricas tienen la facilidad de cocinar al vapor de una manera cómoda y sencilla. Pues, la programación puede realizarse de tal manera que el equipo gestione el tiempo en que estará funcionando y de forma inmediata se apague. Con solo colocar los ingredientes que queramos cocinar ajustar el tiempo y dejar actuar hasta agotar el lapso, tendrás el trabajo hecho.

Esta programación además nos permite innovar en los alimentos y las recetas perfectas para una dieta saludable, así como baja en calorías. Evitando la absorción de cualquier tipo de grasa, contribuyendo a la dieta que debamos seguir en un momento dado, los alimentos se cocinan de manera natural, sin ningún tipo de complicaciones que nos genere daños colaterales.

Mantenimiento del calor

Al cocinar en estas vaporeras eléctricas el producto se mantiene más caliente conservado sus propiedades nutritivas, sanas, ligeras y sencillas al usar los equipos requeridos. Lo mejor es que los pasos a seguir para la cocinar con vaporeras eléctricas no comprometen el sabor, sino por el contrario intensifican un sabor exquisito.

Estas son el tipo de vaporera más efectiva al momento de mantener el calor de los alimentos, ya que su estructura suele ser más cerrada y con esto el vapor no logra escaparse. Los alimentos se mantienen con el calor que la vaporera les haya ofrecido, y por ende se cocinan cada uno de ellos.

Depósitos apilables

La vaporera eléctrica tiene la particularidad de realizar su cocción en depósitos o envases apilables herméticos. En estos envases se pueden llegar a cocinar distintos alimentos al mismo tiempo, es decir, puedes colocar varias comidas en los diferentes niveles y asegurar la cocción equivalente en todos.

Son utilizadas tan solo para cocinar con el vapor del agua, por lo cual son beneficiadas personas que deben mantener una dieta bajas en calorías o con reducciones de sal. Conservando su sabor y no se diluyéndose en el agua.

Sistema de seguridad

Además, las vaporeras eléctricas presentan un sistema cerrado, el cual obstruye la entrada de aire desde el exterior. Aprovechando el vapor del agua que estará en constante movimiento en la vaporera eléctrica para cocer muy bien las comidas. Bajo este sistema se conservan más los alimentos, son más saludables, mantienen sus vitaminas y sus propiedades nutricionales.

Este sistema regula la cantidad de agua y por ende el vapor que allí se encuentre, manteniendo su aspecto. Así que cuando la utilices no correrás el riesgo de quemarte tú o quemar la comida que estés preparando. El riesgo de tener algún accidente es nulo.

A quién están dirigidos las Vaporeras Eléctricas

Las vaporeras eléctricas están dirigidas a aquellas personas que requieran la realización certera de distintos tipos de alimentos mientras disfrutan de distintas ventajas. Si eres de los que tiene poco tiempo para cocinar, esta es una muy buena opción por su ajuste de tiempo. El cual le atribuye la opción de indicar cuándo, a qué hora y cuánto tiempo llevará el trabajo a realizar.

Además, si quieres ajustar el grado de cocción, que indica la temperatura a elevar las comidas bien sea para hacerlas o recalentarlas. Las vaporeras eléctricas son bastante buenas, si tienes niños en casa y quieres velar por su seguridad. La vaporera en el que a la comida no se le introduzca aires externos como es el caso de las eléctricas es lo ideal.

Por qué comprar una vaporera eléctrica

Ventajas

Las ventajas que ofrecidas en la compra de una vaporera eléctrica son:

  • Variedad de comida saludable. Si, cocinarás muy saludable ya que no tendrás que agregar grasa alguna. Siendo beneficiosa cuando debemos mantenernos en un peso ideal o si sufres de algún padecimiento que te lo impida.
  • Mejor sabor y más vitaminas. Las vaporeras eléctricas mantienen los nutrientes y los sabores de los alimentos. Porque no son diluidos en agua sino cocidos al vapor evitando la mezcla de sabores al utilizar solo agua.
  • Como los alimentos se cocinan con vapor, no tendrás que seguir comprado aceites ni recipientes adherentes. En ellas los alimentos no se queman pegan o incrustan a los utensilios.
  • Gran potencia. Aunque poco lo sepan las vaporeras eléctricas mantienen una potencia excelente en la mayoría de sus modelos. La capacidad promedio que este tipo de vaporeras tienen para realizar el trabajo se encuentra entre los 400 W y 2000 W.

Inconvenientes

Entre los inconvenientes que presentan las vaporeras eléctricas están:

  • Tamaño. Las vaporeras eléctricas tienden a ser muy espaciosas a diferencia de otro tipo de vaporeras, lo cual es poco recomendable para cocinar con tamaño reducido.
  • La mayoría de las instrucciones son colocadas en chino y escasamente vienen en español. Así que, si no sabes mandarín las instrucciones no te servirán mucho.
  • Riesgo a quemarnos. El recipiente interno no posee agarradera, se debe esperar a que enfríe para sacar los alimentos. En su defecto usar guantes que protejan las manos del calor. Además, hay un orificio pequeño en la tapa por el cual sale calor y al acercar la mano podemos quemarnos de manera arriesgada.
  • No podrás acumular los jugos de cocción. Las vaporeras eléctricas no cuentan con un recipiente para acumular los jugos de la cocción, por lo que no podrás utilizarlos luego.

Nuestra Opinión de Vaporera Eléctrica

En nuestra opinión las vaporeras eléctricas nos proporcionan la posibilidad de cocinar alimentos realmente suculentos, variados y saludables. Además no son muy difíciles de manejar, son perfectas para las personas que les guste cocinar y comer variado. Te aseguro no perderás tiempo, solo asegúrate de obtener el modelo indicado para cubrir tus necesidades. Para mantenerlas lo suficiente deberás protegerlas con mucho empeño.

Al cocinar en la vaporera eléctrica verduras es recomendable condimentarlas antes y añadir la sal al final d la cocción. En cambio cuando cocines pescados en la vaporera eléctrica es aconsejable encerrar en papel de aluminio, para impedir se despedace. Los alimentos entonces saldrán en perfectas condiciones, con un aspecto muy vistoso.