Los avances tecnológicos se encuentran revolucionando cada aspecto de nuestras vidas. Las cocinas de nuestros hogares e incluso de nuestros negocios también han recibido los beneficios del progreso. Las cocinas de inducción son un claro ejemplo de esto ya que usan la energía electromagnética para cocinar. Esta energía calienta unos utensilios especiales: los sartenes de inducción.
Recomendación rápida de la sartén de inducción más vendida
- Juego de 3 sartenes Tefal de 20 24 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5, 5 cm de alto
- Sartenes de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una óptima retención del calor para obtener resultados tiernos y sabrosos. Reforzada a prueba de impactos
- Sartenes antiadherentes con revestimiento interior antiadherente Titanium extra: cocina con menos grasas y fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sartén de inducción más vendida
- 2 Las sartenes de inducción más nuevas
- 3 Las sartenes de inducción más baratas
- 4 Funcionalidades de los sartenes de inducción
- 5 1.- los materiales con los que están elaborados
- 6 2.- Diseño y acabados
- 7 3.- Manto antiadherente
- 8 4.- Elementos de seguridad
- 9 A quien está dirigido
- 10 ¿Por qué comprar sartenes de inducción?
- 11 Ventajas
- 12 Inconvenientes100
- 13 Nuestra opinión de los sartenes de inducción
Los sartenes para placas de inducción son los mejores ya que su sistema de funcionamiento ferro magnético. Este hace que la energía electromagnética emanada por la cocina caliente la base del sartén más estable y homogéneamente cocinando mejor nuestros alimentos.
Gracias a la eficiencia y ahorro energético de las cocinas de inducción, el mercado cuenta con un número creciente de sartenes de inducción. Y es que además estos sartenes para placas de inducción pueden ser empleados en otros tipos de cocción. Acompáñanos en este artículo para que descubras todo lo que debes saber sobre los sartenes de inducción.
Las sartenes de inducción más nuevas
Las sartenes de inducción más baratas
- Juego de 3 sartenes Tefal de 20 24 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5, 5 cm de alto
- Sartenes de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una óptima retención del calor para obtener resultados tiernos y sabrosos. Reforzada a prueba de impactos
- Sartenes antiadherentes con revestimiento interior antiadherente Titanium extra: cocina con menos grasas y fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio
- Aluminio fundido de la calidad óptima; Set de 3 sartenes 18-22-26 cm (Diámetro base=13/16/19 cm)
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad Tricapa libre de PFOA
- Juego de 2 sartenes de 24 y 28 cm de acero inoxidable para servir en la mesa directamente. Esta sartén se caracteriza por ser antiadherente y también muy duradera
- El revestimiento antiadherente está reforzado con partículas de titanio para hacerla muy duradera y facilitar su limpieza
- Cocina de forma segura: Podrás saber cuando la sartén ha alcanzado su temperatura ideal para cocinar cuando el reloj de arena Thermo-Signal del centro de la sartén ya que este desaparece
- Fabricado en España. Material de acero esmaltado vitrificado a 820º.
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Fondo 100% inducciíon. Válidas para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámicas, especial inducción.
- Diámetros fondos inductores. Sartén pequeña: 12 cm / sartén mediana: 15 cm / sartén grande: 18 cm
- Recomendadas por Martin Berasategui, uno de los mejores cocineros del mundo poseedor de 12 estrellas Michelin y con más de 40 años de experiencia e innovación en la cocina
- Revestimiento antiadherente bicapa sin PFOA
- 👩🍳[CAROTE Batería de Cocina 14 Piezas Incluye] : 24cm sartenes antiadherentes+20/24(2,3/4L) ollas cocina con Tapa+18cm(1,7) cacerola y Sartén 28cm(4,3L) con Tapa+Espátula+Cuchara+Pinza Cocina+2xProtège -El juego de ollas y sartenes antiadherentes, CAROTE satisface todas sus necesidades para cocinar todos los días
- 👩🍳[Granito blanco ecológico]: Un material de granito antiadherente más duro y de nivel superior con un rendimiento ultra antiadherente 10x, aprobado por SGS y EUROFIN, libre de PFOS / PFOA, los CAROTE Batería de Cocina garantizan que su cocina diaria sea siempre más segura y saludable
- 👩🍳[Fácil de limpiar]: Simplemente límpielo con una toalla de papel o enjuáguelo con agua, menos emisiones de CO2 y menos agua desperdiciada. Recomiende lavar a mano los batería de cocina, ya que es muy fácil de limpiar
- Contenido: juego de sartenes de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente; 20 cm (altura 5 cm) y 28 cm (altura 5,5 cm) - Número de artículo: 0733726299
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10. Revestimiento antiadherente multicapa Permadur, libre de PFOA.
- Resultados rápidos, homogéneos y saludables. Las sartenes Devil sconideales para cocinar con muy poca grasa y son fácilesde limpiar.
- Magnificas sartenes de acero fabricadas en España, con un alto rendimiento energético y un diseño funcional
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado piedra libre de pfoa
- 🍳 {Antiadherentes} Juego de sartenes profesionales, antiadherentes, resistentes y libres de PFOA, lo que garantiza una inmejorable calidad alimentaria. ¡Un menaje de cocina imprescindible!
- 🔝 {Aluminio Titanium Excellence} Hechas en aluminio que incluye capas con extra de titanio, haciéndolas ultraresistentes al desgaste y los arañazos.
- 🌀 {Aptas para todas la cocinas} Sartenes de chef con diámetros de 20, 24 y 28 cm, compatibles con todo tipo de fuegos y cocinas, incluidas inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica.
![BRA Efficient-Set de 3 sartenes, 20-24-28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus, NEGRO [Amazon Exclusive]](https://m.media-amazon.com/images/I/31RuIR9kTmL._SL160_.jpg)
- Este lote contiene tres sartenes de: 20-24-28 cm
- Aluminio fundido con recubrimiento antiadherente de tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
- Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado, libre de PFOA
- Dos capas de esmalte exterior
- Mangos ergonómicos de baquelita antiquemaduras
- SARTENES ANTIADHERENTES: Nuestro set está fabricado con aluminio prensado, un material muy resistente y duradero. Además, su revestimiento antiadherente, te facilitará al máximo el cocinado de los alimentos.
- JUEGO COMPLETO PARA COCINAR de tres sartenes de 16, 20 y 24 cm de diámetro
- APTAS PARA TODO TIPO DE COCINAS: Nuestras sartenes y utensilios convertirán cada momento en la cocina en una oportunidad para desatar tu creatividad culinaria. Además, son compatibles con cocinas de inducción, gas, halógenas, vitrocerámicas y eléctricas.
- Este juego de sartenes incluye tres sartenes antiahderentes de 24x5 cm, 26x5,1 cm y 28x5,3 cm
- Resistencia: Las piezas de este set están en fabricadas en aluminio forjado de alta calidad, material que aporta a tus sartenes una resistencia a la corrosión y al desgaste.
- Antiadherencia: Menaje de cocina cuenta con un antiadherente multi-capa reforzado con titanio de whitford. Podrás cocinar evitanto que los alimentos se queden pegados a la superficie de tu batería de cocina.
- Este lote contiene 3 sartenes Première Bra de aluminio fundido (18, 22 y 26 cm)
- Aluminio fundido de gran calidad
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor este lote de sartenes con efecto exterior en estilo cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular
- Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio: gran resistencia
- Mango remachado fabricado en acero inox que asegura ausencia total de movimientos indeseados para una seguridad total que favorece el agarre, asegurándote comodidad y evitando quemaduras
- Juego de 2 sartenes Tefal de 22 y 26 cm de diámetro en el borde exterior con un mango extraíble Ingenio; Sartén apta para horno y lavavajillas y un diseño apilable que ahorra espacio
- Mango extraíble, intercambiable y seguro gracias a sus tres puntos de fijación, soporta hasta 10 kg. Diseñado para mejorar la experiencia en la cocina, el mango de agarre está hecho de materiales resistentes y se puede incorporar en solo un clic
- Sartenes con revestimiento antiadherente y antirrayaduras de titanio que incluye cristales ultraduros para una gran resistencia y rendimiento ya que dura hasta 6 veces más
- Antiadherente whitford wylan ( usa ), sin pfoa
- Fondo inducción, válido para toda clase de cocinas
- Mango remachado, inoxidable hueco
- Juego de 3 sartenes de 22/24/26 cm de diámetro con mango extraíble e intercambiable; simplifica la forma de cocinar para obtener resultados óptimos. Las sartenes son aptas para horno y lavavajillas y tiene un diseño apilable que ahorra espacio. No apto para inducción
- Mango extraíble, intercambiable y robusto gracias a sus tres puntos de fijación que soporta hasta 10 kg. Diseñado para mejorar tu experiencia en la cocina y está hecho de materiales duraderos y se puede integrar con un solo clic
- Sartenes con revestimiento de titanio antiadherente y antiarañazos que incluyen cristales ultraduros para una gran resistencia y rendimiento que duran hasta 6 veces más
- Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura ideal para empezar a cocinar y garantiza una textura, un color y un sabor perfectos, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ garantiza un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y perfecta gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Juego de sartenes Magefesa K2 Gransasso con antiadherente acabado piedra libre de PFOA. Fabricadas en España
- Fabricada en acero esmaltado vitrificado a 820º C, con recubrimiento trimoteado antiadherente bicapa en su interior, antiadherente de la más alta calidad.
- Fondo difusor con un alto redimiento energético para un rápido calentamiento y ahorro de consumo eléctrico.
Funcionalidades de los sartenes de inducción
1.- los materiales con los que están elaborados
Para que tengamos una idea clara los sartenes de inducción pueden ser elaborados con diversos materiales. Hay sartenes de: titanio, vitrocerámica, hierro fundido, cerámica, acero, entre otros. Cada material posee características particulares además de modificar el precio sustancialmente. Lo importante es que su base cuente con el sistema ferro magnético para poder calentarse con la cocina de inducción.
Por ejemplo, los sartenes de titanio para inducción son sorprendentemente resistentes y duraderos, pero un poco más costosos. Por su parte, los sartenes de hierro para inducción son más económicos.
2.- Diseño y acabados
Esto es fundamental al momento de definir la comodidad a la hora de usar tu sartén de inducción. Elementos como el agarre del mango debe ser cómodo para poder maniobrar con facilidad.
Otro detalle del diseño que se debe tomar en consideración a la hora de comprar un sartén de inducción es el tipo de junta entre el disco del sartén y el mango. Se recomienda que se encuentre soldado. Si posee tornillos tienes que asegurarte que estos no se corroan ni que se aflojen.
3.- Manto antiadherente
Debes asegurarte de que la sartén para inducción que vayas a comprar posea un manto o recubrimiento antiadherente apropiado. Esto te ayuda a reducir el uso de grasas y aceites en la comida, cosa que es bastante saludable. Además este tipo de acabado evita que los alimentos se peguen. Los mejores en este estilo son los sartenes de titanio para inducción, pero los de vitrocerámica o cerámica poseen sorprendentes propiedades antiadherentes.
4.- Elementos de seguridad
El más clásico de los elementos de seguridad a la hora de manipular un sartén es obviamente el agarre del mango. Las mejores sartenes de inducción incorporan en su mango un agarre de polímeros que lo hacen cómodos y seguros. Estos por lo general tienen pliegues ergonómicos que lo hacen muy maniobrables. Entre los polímeros más recomendables para tu sartén de inducción es la baquelita.
Otro elemento de seguridad del que tienes que asegurar que posea tu sartén de inducción es el Thermospot. La traducción literal de esta tecnología es “punto térmico”. Consiste en la presencia de un indicador de temperatura que te permite identificar visualmente cuando el sartén alcanza los 180º C.
Esto es perfecto para identificar la temperatura perfecta para preparar nuestros alimentos. Ya que un sartén de inducción bien caliente permite cocinar adecuadamente los más ricos platillos.
A quien está dirigido
Los sartenes para placas de inducción son perfectos para poder obtener los mejores resultados de tu cocina de inducción. Si eres amante de la rapidez las sartenes de inducción son para ti, ya que su sistema en la base permite una mejor distribución del calor. Esto adicionalmente tiene una ventaja sobre la comida ya que permite que los sabores se concentren más y los platillos estén mejor preparados
Si eres de las personas que quieren ahorrar las cocinas y sartenes de inducción son para ti por qué consumen menos electricidad. Las cocinas eléctricas tradicionales emplean resistencias que malgastan energía.
¿Por qué comprar sartenes de inducción?
Si tienes una cocina de inducción debes comprar tus sartenes sin pensarlo dos veces. Acá te presentamos las razones por las cuales debes comprar sartenes de inducción.
Ventajas
- Las sartenes de inducción son perfectas para que aproveches al máximo el ahorro energético y eficiencia térmica que ofrecen las cocinas de este tipo.
- Las sartenes para placas de inducción son realmente muy veloces al momento de calentarse. Esto se debe a su sistema ferro magnético que permite alcanzar la temperatura óptima en muy poco tiempo.
- Los materiales con los que están elaboraros los mejores satenes de inducción son altamente resistentes y durables.
- Existen diversos tipos de sartenes de inducción por lo cual podrás acondicionar tu cocina a la perfección.
- Los sartenes de inducción no están limitados a ser usados en este tipo de cocina. Algunos, inclusive, se pueden usar en hornos.
Inconvenientes100
- Para poder sacar el mejor provecho de los sartenes de inducción es prudente que compres accesorios. Cucharas y espátulas especiales para evitar raspar la superficie antiadherente son necesarias.
- Debes verificar que el acabado antiadherente no contenga químicos tóxicos como plomo, PFOA o cadmio.
Nuestra opinión de los sartenes de inducción
Los sartenes de inducción son una pieza de tecnología que permite realizar platillos sorprendentes de manera rápida. La diversidad de modelos te permiten comprar el mas adecuado para tus necesidades.
En el caso de que poseas una cocina de inducción no puedes dudar en comprar tus sartenes de inducción. De esta manera aprovecharas al máximo las ventajas y beneficios de este tipo de cocina. En caso de que no tengas una cocina de inducción, estos sartenes también son geniales. Sus mecanismos de seguridad, diseños y materiales los hacen excelentes piezas para preparar cualquier tipo de platillos[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]