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Sartenes de inducción

Los avances tecnológicos se encuentran revolucionando cada aspecto de nuestras vidas. Las cocinas de nuestros hogares e incluso de nuestros negocios también han recibido los beneficios del progreso. Las cocinas de inducción son un claro ejemplo de esto ya que usan la energía electromagnética para cocinar. Esta energía calienta unos utensilios especiales: los sartenes de inducción.

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  • Este lote contiene 3 sartenes Première Bra de aluminio fundido (18, 22 y 26 cm)
  • Aluminio fundido de gran calidad
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción

Los sartenes para placas de inducción son los mejores ya que su sistema de funcionamiento ferro magnético. Este hace que la energía electromagnética emanada por la cocina caliente la base del sartén más estable y homogéneamente cocinando mejor nuestros alimentos.

Gracias a la eficiencia y ahorro energético de las cocinas de inducción, el mercado cuenta con un número creciente de sartenes de inducción. Y es que además estos sartenes para placas de inducción pueden ser empleados en otros tipos de cocción. Acompáñanos en este artículo para que descubras todo lo que debes saber sobre los sartenes de inducción.

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Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos Salvamanteles Safe Verdes, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción, 18-22-26 cm
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  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de PFOA
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Magefesa K2 Gransasso Juego de 3 sartenes 18/20/24cm de acero vitrificado exterior gris moteado. Antiadherente bicapa reforzado efecto piedra, aptas para todo tipo de cocinas, especial inducción
  • Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado, libre de PFOA
  • Dos capas de esmalte exterior
  • Mangos ergonómicos de baquelita antiquemaduras
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BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm [Amazon Exclusive]
  • Fabricada en aluminio fundido de gran calidad, muy resistente a la deformación (5.5 mm de espesor en la base)
  • Sistema ECO+: más respetuoso y eficiente con el medio ambiente, 100% libre de PFOA
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Monix M740040 Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con Partículas de Titanio, Aptas para Todo Tipo de Cocinas incluso Inducción, 20-24-28 cm
  • Fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor este lote de sartenes con efecto exterior en estilo cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular
  • Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio: gran resistencia
  • Mango remachado fabricado en acero inox que asegura ausencia total de movimientos indeseados para una seguridad total que favorece el agarre, asegurándote comodidad y evitando quemaduras
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WMF Juego de 3 sartenes antiadherentes Devil 20-24-28 cm, de acero inoxidable y revestimiento antiadherente para todo tipo de cocinas incluido inducción, sin PFOA
  • Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad
  • El cuerpo es de acero inoxidable Cromargan 18/10; revestimiento antiadherente Permadur de alta calidad y antidherencia resistente al calor hasta 270 C, apto para horno hasta 70 C
  • Calentamiento rápido y uniforme; Resistente a la deformación
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NEWCHEF - Juego de Sartenes Antiadherentes FOLK 3pzs. (20,24,28Ø cm) de Aluminio, apto para Inducción y Vitrocerámica. Set de sartenes Antigoteo con Mango Ergonómico, Fáciles de Limpiar y Libre PFOA
  • JUEGO DE SARTENES DE 20Ø cm/24Ø cm/28Ø cm fáciles de limpiar. Prepara cualquier plato que imagines con una calidad óptima y sin preocuparte por su limpieza.
  • JUEGO DE SARTENES DE ALUMINIO FUNDIDO: El juego de sartenes antiadherentes de 4 mm de espesor están fabricadas en aluminio fundido de alta calidad con bordes rectos antigoteo para facilitar el vertido de líquidos, evitando que se derramen, goteen o salpiquen.
  • RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE LIBRE DE PFOA: El set de sartenes inducción es perfecto para cocinar cualquier tipo de alimento sin que se pegue y asegurando su fácil limpieza. Gracias a su alta resistencia al rayado y abrasión mantiene inalterable su alto nivel de antiadherencia y eficiencia.
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BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA, para todo tipo de cocinas, inducción y vitrocerámica,lavavajillas, 18-22-26 cm [Amazon Exclusive]
  • Incluye: 3 sartenes de 6 mm de espesor (18-22-26 cm) con mango ergonómico Efficient Orange
  • Antiadherente sin PFOA de calidad
  • Aluminio fundido resistente a la deformación con fondo de acero full induction uniforme
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Fesha Juego Sartenes Induccion Antiadherente, Sartén antiadherente de piedra de granito, Sartén de aluminio fundido (Gris, 20cm, 24cm y 28cm)
  • 【SUPER ANTIADHERENTE & RESISTENTE A LOS ARAÑAZOS】 Esta sartén de aluminio tiene 5 capas de estructura de refuerzo con un diseño de revestimiento de piedra de granito. Ofrece un rendimiento antiadherente sin precedentes y resistente a los arañazos
  • 【VERDE & NO TÓXICO】 Esta sartén con revestimiento de piedra de granito tiene un elemento mineral natural y es buena para la salud. Es 100% libre de PFOA, plomo, cadmio y cualquier químico nocivo
  • 【CALIENTA DE FORMA RÁPIDA E INCLUSO】 Esta sartén plana de mármol tiene una base triple más gruesa. Está hecho con un cuerpo de aluminio duradero que conduce el calor de manera rápida y uniforme con un control de temperatura preciso
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San Ignacio Set 3pc Sartén aluminio forjado, inducción, colección Jolie
  • Desde sartenes a herméticos, jolie es una colección que destaca, sin alguna duda por sus colores
  • Pon color a tu día a día con la colección jolie de san ignacio
  • Un diseño minimalista y versátil que ofrece un toque de personalidad a tu cocina
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BRA PRIOR - Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Innovations, apto para todo tipo de cocinas incluida inducción
  • Aluminio fundido
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  • Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de PFOA
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Monix M811200 MB Martín Berasategui - Set de 3 Sartenes, Aluminio Forjado con Antiadherente sin PFOA, Aptas para lavavajillas, Negro, 18-22-26 cm
  • Diámetros fondos inductores. Sartén pequeña: 12 cm / sartén mediana: 15 cm / sartén grande: 18 cm
  • Recomendadas por Martin Berasategui, uno de los mejores cocineros del mundo poseedor de 12 estrellas Michelin y con más de 40 años de experiencia e innovación en la cocina
  • Revestimiento antiadherente bicapa sin PFOA
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Tefal Duetto - Juego de 3 Sartenes: 3 Sartenes de 20/24/28 cm de acero inoxidable, sartenes antiadherentes, base gruesa, reforzada a prueba de impactos, fácil limpieza, todo tipo de fuegos
  • Juego de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad. Duradero y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
  • Cazos de acero inoxidable indeformable de titanio resistentes a golpes y para facilitar su limpieza después de cada uso
  • Sartenes con revestimiento antiadherente para cocina con menos grasas y de fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio
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Tefal Unlimited On - Juego de 3 Sartenes: 3 Sartenes de 20/24/28 cm con revestimiento muy resistente, Thermo-Signal, Thermo-Fusion, forma profunda, todo tipo de cocinas, apto para horno, sin PFOA
  • Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
  • Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura ideal para empezar a cocinar y garantiza una textura, un color y un sabor perfectos, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
  • Thermo-Fusion+ garantiza un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y perfecta gracias a su amplia superficie y su gruesa base
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Tefal Jamie Oliver - Juego 3 Sartenes: 3 Sartenes 20/24/28 cm de acero inoxidable, sartenes antiadherentes, reforzado con Titanio, Thermo-Signal, forma profunda, todo tipo de cocinas, fácil limpieza
  • Juego de 3 sartenes de 20-24 y 28 cm de acero inoxidable óptima para servir en la mesa directamente. Esta sartén se caracteriza por ser antiadherente y también muy duradera
  • El revestimiento antiadherente está reforzado con partículas de titanio para hacerla muy duradera y facilitar su limpieza
  • Cocina de forma segura: Podrás saber cuando la sartén ha alcanzado su temperatura ideal para cocinar cuando el reloj de arena Thermo-Signal del centro de la sartén ya que este desaparece
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ilimiti 20CM sarten induccion, Sartén de Piedra Antiadherente 20cm, Sartén Adecuada para Toda la Cocina
  • APTO PARA TODOS TIPOS DE COCINAS: La sartén antiadherente se puede utilizar para cocinar en todo tipo de cocinas. Compatible con la cocina de gas, eléctrica, vidroceramica y placas halógenas o de inducción.
  • RECUBRIMIENTO NO TÓXICO DE 4 CAPAS: Sartenes antiadherentes hecha de metal de aluminio de grado premium 99.5% y recubierta con 4 capas antiadherentes.
  • VERSÁTIL Y FÁCIL DE LIMPIAR: Nuestra sartén de inducción es 100% sin PFOA. Use la sartén antiadherente como sartén para hacer crepes, freír beicon, saltear verduras, guisados de carne y mucho más.
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San Ignacio Q2837 Set 3 Piezas sartenes Ø20, Ø24, Ø28 cms, Aluminio Forjado, inducción Monza
  • Set de 3 sartenes de la prestigiosa marca san ignacio, fabricadas en aluminio forjado
  • Este set se compone de una sartén de 20 cm (azul), de 24 cm (mostaza) y de 28 cm (roja) de diámetro
  • Todas poseen un mango "soft touch" que no transmite el calor; y remachado, para mayor seguridad, aptas para todo tipo de fuegos, incluido inducción
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Magefesa Copper Set 3 sartenes (24/26/28)cm acero vitrificado exterior, cobre. Antiadherente bicapa efecto piedra, para todo tipo de cocinas, especial inducción. 50% de ahorro energético.
  • Magnificas sartenes de acero, con un alto rendimiento energético y un diseño funcional.
  • Fabricadas en España. Material de acero vitrificado a 820º.
  • Recubrimiento antiadherente bicapa libre de pfoa
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BRA Set de 3 sartenes de aluminio forjado con antiadherente, 18-22-26 cm, aptas para todo tipo de cocinas incluida inducción y vitrocerámica [Exclusiva Amazon]
  • Compuesto por: 1 sartén 18 cm, 1 sartén 22 cm y 1 sartén 26 cm (diámetro superior)
  • Diámetros Fondos Inductores - Sartén pequeña: 12cm / Sartén mediana: 15cm / Sartén grande: 18cm
  • Sartenes fabricadas en aluminio forjado con fondo de 4mm
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San Ignacio Set 6 Sartenes 18/20/22/24/26/28 Daimiel, Aluminio Forjado, Inducción, Multicolor
  • La colección daimiel de san ignacio busca acercarte la naturaleza para que te inspire a elaborar las mejores recetas; sus sartenes fabricadas en aluminio forjado de alta calidad ofrecen un rendimiento inigualable para unos resultados mejores todavía y una resistencia perfecta frente a las deformaciones
  • Fabricada en los mejores materiales para una resistencia y eficiencia inigualable; con un diseño que aboca a la naturaleza gracias a que combina el aspecto de la piedra con un mango de efecto madera para una cocina elegante y natural, y que permite una gran retención del calor
  • Te presentamos el set de 6 sartenes, con las mejores dimensiones para tus necesidades: 18x4; 20x4, 3; 22x4, 5; 24x4, 7; 26x5 y 28x5, 2 cm

Funcionalidades de los sartenes de inducción

1.- los materiales con los que están elaborados

Para que tengamos una idea clara los sartenes de inducción pueden ser elaborados con diversos materiales. Hay sartenes de: titanio, vitrocerámica, hierro fundido, cerámica, acero, entre otros. Cada material posee características particulares además de modificar el precio sustancialmente. Lo importante es que su base cuente con el sistema ferro magnético para poder calentarse con la cocina de inducción.

Por ejemplo, los sartenes de titanio para inducción son sorprendentemente resistentes y duraderos, pero un poco más costosos. Por su parte, los sartenes de hierro para inducción son más económicos.

2.- Diseño y acabados

Esto es fundamental al momento de definir la comodidad a la hora de usar tu sartén de inducción. Elementos como el agarre del mango debe ser cómodo para poder maniobrar con facilidad.

Otro detalle del diseño que se debe tomar en consideración a la hora de comprar un sartén de inducción es el tipo de junta entre el disco del sartén y el mango. Se recomienda que se encuentre soldado. Si posee tornillos tienes que asegurarte que estos no se corroan ni que se aflojen.

3.- Manto antiadherente

Debes asegurarte de que la sartén para inducción que vayas a comprar posea un manto o recubrimiento antiadherente apropiado. Esto te ayuda a reducir el uso de grasas y aceites en la comida, cosa que es bastante saludable. Además este tipo de acabado evita que los alimentos se peguen. Los mejores en este estilo son los sartenes de titanio para inducción, pero los de vitrocerámica o cerámica poseen sorprendentes propiedades antiadherentes.

4.- Elementos de seguridad

El más clásico de los elementos de seguridad a la hora de manipular un sartén es obviamente el agarre del mango. Las mejores sartenes de inducción incorporan en su mango un agarre de polímeros que lo hacen cómodos y seguros. Estos por lo general tienen pliegues ergonómicos que lo hacen muy maniobrables. Entre los polímeros más recomendables para tu sartén de inducción es la baquelita.

Otro elemento de seguridad del que tienes que asegurar que posea tu sartén de inducción es el Thermospot. La traducción literal de esta tecnología es “punto térmico”. Consiste en la presencia de un indicador de temperatura que te permite identificar visualmente cuando el sartén alcanza los 180º C.

Esto es perfecto para identificar la temperatura perfecta para preparar nuestros alimentos. Ya que un sartén de inducción bien caliente permite cocinar adecuadamente los más ricos platillos.

A quien está dirigido

Los sartenes para placas de inducción son perfectos para poder obtener los mejores resultados de tu cocina de inducción. Si eres amante de la rapidez las sartenes de inducción son para ti, ya que su sistema en la base permite una mejor distribución del calor. Esto adicionalmente tiene una ventaja sobre la comida ya que permite que los sabores se concentren más y los platillos estén mejor preparados

Si eres de las personas que quieren ahorrar las cocinas y sartenes de inducción son para ti por qué consumen menos electricidad. Las cocinas eléctricas tradicionales emplean resistencias que malgastan energía.

¿Por qué comprar sartenes de inducción?

Si tienes una cocina de inducción debes comprar tus sartenes sin pensarlo dos veces. Acá te presentamos las razones por las cuales debes comprar sartenes de inducción.

Ventajas

  • Las sartenes de inducción son perfectas para que aproveches al máximo el ahorro energético y eficiencia térmica que ofrecen las cocinas de este tipo.
  • Las sartenes para placas de inducción son realmente muy veloces al momento de calentarse. Esto se debe a su sistema ferro magnético que permite alcanzar la temperatura óptima en muy poco tiempo.
  • Los materiales con los que están elaboraros los mejores satenes de inducción son altamente resistentes y durables.
  • Existen diversos tipos de sartenes de inducción por lo cual podrás acondicionar tu cocina a la perfección.
  • Los sartenes de inducción no están limitados a ser usados en este tipo de cocina. Algunos, inclusive, se pueden usar en hornos.

Inconvenientes100

  • Para poder sacar el mejor provecho de los sartenes de inducción es prudente que compres accesorios. Cucharas y espátulas especiales para evitar raspar la superficie antiadherente son necesarias.
  • Debes verificar que el acabado antiadherente no contenga químicos tóxicos como plomo, PFOA o cadmio.

Nuestra opinión de los sartenes de inducción

Los sartenes de inducción son una pieza de tecnología que permite realizar platillos sorprendentes de manera rápida. La diversidad de modelos te permiten comprar el mas adecuado para tus necesidades.

En el caso de que poseas una cocina de inducción no puedes dudar en comprar tus sartenes de inducción. De esta manera aprovecharas al máximo las ventajas y beneficios de este tipo de cocina. En caso de que no tengas una cocina de inducción, estos sartenes también son geniales. Sus mecanismos de seguridad, diseños y materiales los hacen excelentes piezas para preparar cualquier tipo de platillos[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]