No hay nada más exquisito que una buena loncha de jamón, pero hasta un experto necesita la mejor herramienta: un cuchillo jamonero Victorinox. Cualquier amante del jamón serrano sabe bien que el cuchillo jamonero es indispensable para poder sacar los mejores cortes.
Recomendación rápida del cuchillo jamonero Victorinox mas vendido
- SWISS CLASSIC CUCHILLO JAMONERO: Cuchillo para jamón con filo con alvéolos Para rebanar fácil cualquier tipo de carne Con material del mango ergonómico antideslizante y filo de acero inoxidable resistente al uso
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida del cuchillo jamonero Victorinox mas vendido
- 2 Los cuchillos jamoneros Victorinox más nuevos
- 3 Los cuchillos jamoneros Victorinox más baratos
- 4 Funcionalidades del cuchillo jamonero Victorinox
- 5 ¿A quién está dirigido el cuchillo jamonero Victorinox?
- 6 ¿Por qué comprar el cuchillo jamonero Victorinox?
- 7 Nuestra opinión del cuchillo jamonero Victorinox
Existen varios modelos de cuchillo jamonero Victorinox, esta distinguida y altamente reconocida marca Suiza trae lo mejor de lo mejor en este tipo de cuchillos. Con ella profesionales del arte culinario, carniceros o cortadores de jamón tendrán el instrumento preciso para realizar los mejores cortes.
El cuchillo jamonero Victorinox, gracias a su delgada y afilada hoja, te permitirá realizar un corte limpio y preciso sin esfuerzo. Además esta hoja al ser sumamente flexible garantiza una alta maniobrabilidad, con ella podrás aprovechar al máximo tu pieza de jamón ibérico y complacer a los comensales. Es sumamente fácil de usar, ergonómico, durable y altamente resistente.
Los cuchillos jamoneros Victorinox más nuevos
Los cuchillos jamoneros Victorinox más baratos
- SWISS CLASSIC CUCHILLO JAMONERO: Cuchillo para jamón con filo con alvéolos Para rebanar fácil cualquier tipo de carne Con material del mango ergonómico antideslizante y filo de acero inoxidable resistente al uso
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza
- CUCHILLO PARA JAMÓN SWISS CLASSIC - Cuchillo para jamón con filo con alvéolos. Para rebanar fácil cualquier tipo de carne. Con material del mango ergonómico antideslizante y filo de acero inoxidable resistente al uso.
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud. Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales.
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano. El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza.
- Cuchillo para jamonero de 29 cm
- Material: acero inoxidable; mango POM
- Alveolado
- El cuchillo para jamón Universal Series de 240 mm está diseñado con una hoja larga y delgada para cortar jamón y carnes. Está específicamente diseñado para quitar la grasa del jamón ibérico. También se puede utilizar para cortar carnes. Tiene una hoja larga, delgada y flexible que facilita la eliminación de la piel, mientras que su borde suave se desliza suavemente al cortar.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para jamón está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente.
- DISEÑO CLÁSICO Y SEGURO: El mango está diseñado para un uso diario sin perder su diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para lavavajillas.
- Largo de la hoja: 25 cm
- Hoja ondulada
- Mngo de madera de palisandro pulido
- El cuchillo de filetear de la serie Riviera de 250 mm está especialmente diseñado para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Exclusivo de Arcos, este es un cuchillo diseñado para especialistas en cocina. Este cuchillo de carne es una herramienta con una excelente fuerza de corte. Su borde suave facilitará el corte de lonchas de embutidos. Además, es esencial para los trabajadores del sector carnicero.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para jamón está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
- SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo para jamón está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
- Para cortar jamón y otros embutidos
- Hoja forjada de una única pieza
- Fabricado en acero inoxidable
- Largo de la hoja: 36 cm
- Ancho de la hoja: 30 mm
- Filo liso
- Cuchillo para jamonero de 24 cm
- Material: acero inoxidable; mango POM
- Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne
- CUCHILLO PARA TRINCHAR SWISS CLASSIC - Cuchillo para trinchar para un corte uniforme y suave. La vía rápida para trinchar con facilidad. De filo súper afilado y mango ergonómico.
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud. Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales.
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano. El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza.
- El cuchillo para salmón Fibrox es adecuado para cortar salmón y pescado azul en trozos pequeños
- Cuchillo extraafilado de filo de precisión con alvéolos
- Cuchillo con mango antideslizante y ergonómico y hoja flexible, fabricado en Suiza
- El Cuchillo Pecellín modelo 284004, dispone de una hoja larga y flexible con la que podrás cortar y servir lonchas muy finas. Además, los alvéolos te facilitaran el corte ya que los alimentos no quedaran adheridos en la hoja.
- La hoja de 29 cm de longitud está fabricada en el exclusivo acero inoxidable NITRUM que proporciona una gran durabilidad.
- El mango tiene una forma ergonómica y está fabricado en Polioximetileno e incluye remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
- Cuchillo Jamonero, especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne
- Hoja de acero inoxidable 5Cr15Mov, que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
- Mango ergonómico de madera con remaches de acero inoxidable, antideslizante y confortable en la mano
- CUCHILLO DESHUESADOR SWISS CLASSIC - Cuchillo deshuesador de precisión con hoja curva. Para deshuesar carne según los estándares de un chef profesional. Con mango ergonómico y hoja curva y estrecha.
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud. Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales.
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano. El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza.
- CUCHILLO FORJADO PARA REBANAR GRAND MAÎTRE - Cuchillo forjado para rebanar con filo con alvéolos. Rebana sin esfuerzo carne de res, cordero y aves. Con diseño de equilibrio perfecto y elegante mango ergonómico.
- SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud. Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales.
- FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano. El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza.
- CUCHILLO JAMONERO ARCOS | Arcos jamonero profesional | Hoja Flexible | Negro | Acero Inoxidable
- ️ CUCHILLO DESHUESADOR ARCOS| Acero Inoxidable | Hoja 140 mm | cuchillo carnicero profesional
- 🔘 SET CUCHILLO JAMONERO de Acero Inoxidable Nitrum | Hoja 250 mm y CUCHILLO DESHUESADOR Arcos
- Navaja Victorinox Victorinox 03.25
- Tipo de producto: KITCHEN_KNIFE
- Marca: Victorinox
- Hoja forjada de una única pieza sigmaforge,endurecida al frío friodur
- Acero inoxidable especial Zwilling
- Mango sintético
Funcionalidades del cuchillo jamonero Victorinox
A la hora de comprar un cuchillo jamonero Victorinox notarás una serie de elementos que lo hacen de los más usados y recomendados entre los profesionales.
Materiales de fabricación
Los cuchillos jamoneros Victorinox están fabricados con acero inoxidable de alta calidad, diseñados para ser resistentes ante el desgaste. Además los materiales con los que son efectuados los mangos de estos cuchillos los hacen ergonómicos y garantizan una enorme sujeción a la mano previniendo deslizamientos. Su hoja es larga y fina, pero sumamente fuerte y resistente.
Diseño liso o alveolado de la hoja
Los profesionales e la cocina, carniceros y maestros cortadores de jamón se debaten entre cual diseño de hoja es el mejor. Para muchos la hoja lisa o clásica resulta la predilecta para aquellos que adoran el estilo de corte tradicional. Para otros tantos, escogen aquellas hojas que tienen unos desniveles u hoyuelos llamados alveolos. Estas hendiduras están allí para que una vez cortada la loncha, esta se despegue del cuchillo jamonero Victorinox con mucha facilidad.
Entre los cuchillos jamoneros Victorinox puedes encontrar distintos tipos de hojas, las cuales satisfacen los gustos y necesidades de todos aquellos que aman el Jamón.
Flexibilidad de la hoja
Otra de las cualidad del acero inoxidable empleado en los cuchillos jamoneros Victorinox es que son altamente flexibles. Esta funcionalidad les permite hacer más sencillo y cómodo el acto de cortar una pieza de jamón serrano. Pero también existen modelos que nos un poco más rígidos lo que lo hace especialmente adecuados para piezas de jamón ibérico muy curados.
Una recomendación de los expertos cortadores de jamones es que tengas varios, al menos dos cuchillos jamoneros Victorinox. Así podrás hacer cualquier corte de lonchas de manera magistral independientemente de la rigidez del jamón a lonchear.
Mango del cuchillo
Al momento de elegir un cuchillo jamonero, es importante fijarnos en el tipo de mango con el que está hecho. Sea de plástico o de madera, estos materiales deben no sólo ser de alta calidad, sino ergonómicos para que adapten a la mano. De esta manera, podrás agarrar tu cuchillo jamonero con seguridad, comodidad y estarás garantizando que su uso sea seguro a la vez que confortable.
En este sentido, los cuchillos jamoneros Victorinox son ideales, por sus mangos ergonómicos y voluminosos de madera o polipropileno, con los que se tiene el agarre perfecto para rebanar jamones de la forma deseada.
¿A quién está dirigido el cuchillo jamonero Victorinox?
Si tienes deseos de cocinar, cualquier nivel, seas un profesional de la alta cocina o un principiante, estos cuchillos jamoneros son ideales. En todos los hogares siempre debe haber un cuchillo de calidad, que nos permita cortes precisos y nos de la seguridad de no hacernos daño al usarlos.
Los cuchillos jamoneros Victorinox, sea el modelo que elijas, están fabricados con detalle y precisión, para satisfacer a los más exigentes. Es uno de los predilectos dentro de los concursos de cortadores de jamones ibéricos. Además, esta herramienta debe estar presente en cualquier cocina profesional o no si deseas presentar cortes precisos y delicados de este manjar.
¿Por qué comprar el cuchillo jamonero Victorinox?
Ya te hemos presentado varias de las funcionalidades del cuchillo jamonero Victorinox, ahora hablemos de sus ventajas
Ventajas
El cuchillo jamonero Victorinox está respaldado por una compañía con larga trayectoria en la fabricación de cuchillos. Sus materiales, de la más alta calidad garantizan una alta resistencia, flexibilidad, seguridad y exactitud. En las manos de profesionales y aquellos que se inician en el corte de jamones, el cuchillo jamonero Victorinox es indispensable.
Además, el cuchillo jamonero Victorinox viene en distintos modelos que se adaptan a las diversas necesidades de corte. Los hay con hojas alveoladas o lisas. También se encuentran con distintos niveles de flexibilidad que se adaptan a diversos tipos de rigidez de las piezas de jamón serrano.
Inconvenientes
En términos concretos son pocos los inconvenientes que podemos decir de un cuchillo jamonero Victorinox. Sin embargo hay que ser conscientes que esta herramienta de alta cocina esta limitada para el corte de jamones serranos y obtener lonchas. Si deseas terminar de sacar lo último de un jamón ibérico debes emplear otro tipo de pieza. Además, como otros objetos afilados, debes ser precavido, sino posees mucha experiencia es preciso que tomes las medidas de seguridad adecuadas, para evitar incidentes. Un punto que quizás no le agrade a algunos es que la mayoría de los cuchillos jamoneros Victorinox tienen una hoja de 30 cm, lo que puede ser “corto” para los que los prefieren de más de 35 cm.
Nuestra opinión del cuchillo jamonero Victorinox
A modo de conclusión recomendamos abiertamente el cuchillo jamonero Victorinox. Su filo, flexibilidad y ergonomía lo convierten una extensión del carnicero, profesional de la cocina o de un cortador de jamón. Cada corte de una loncha será preciso, limpio y tan fino como el usuario lo desee.
El cuchillo jamonero Victorinox, es una pieza hecha para durar, posee una alta resistencia y un filo formidable. En pocas palabras, el cuchillo jamonero Victorinox debe ser tu elección si quieres deleitar a tus comensales con las mejores lonchas.