Seguro que ya conoces el utensilio de cocina wok, una sartén de origen chino con forma cóncava, bordes altos y asas o un mango. Pues bien, ahora te presentamos la sartén wok eléctrica, una alternativa ideal si necesitas realizar tus comidas rápidamente. Se distingue del wok tradicional por su su base calefactora y el cable incluido. A diferencia de las sartenes wok de hierro y acero al carbono, la mayoría de sartenes wok eléctricas están hechas de aluminio antiadherente y acero inoxidable, por lo que no necesitan ser curadas antes de usarse.
Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- Con asas: sartén wok con mango largo y práctico y empuñadura de plástico. Sin quemaduras molestas
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Todos tipo de placas: sartén de fondo plano para placas de inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- 2 Las sartenes wok eléctricas más nuevas
- 3 Las sartenes wok eléctricas más baratas
- 4 FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
- 5 A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 6 POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 7 NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Además, para usarla no requieres de una estufa a gas, de inducción, placa de vitrocerámica, etc. ¡Todo lo que necesitas es un toma de corriente! Como notarás, es una sartén sencilla, fácil de emplear, y la mejor forma de saber de primera mano cómo es la cocina asiática.
De hecho, hay quienes piensan que el uso de estas realza el sabor natural de los alimentos. Si aún no estás convencido acerca de las sartenes wok eléctricas, te invitamos a continuar leyendo para saber en detalle sus características y funcionalidades destacadas.
Las sartenes wok eléctricas más nuevas
Las sartenes wok eléctricas más baratas
- Con asas: sartén wok con mango largo y práctico y empuñadura de plástico. Sin quemaduras molestas
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Todos tipo de placas: sartén de fondo plano para placas de inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica
- Sartén wok eléctrica (32 cm de diámetro, altura de 8,5 cm) ideal para asar y guisar platos asiáticos de verduras, arroz, pasta y curry, así como pescado y carne crujientes
- Gran volumen (5 l) para comidas con familia o amigos, tiempo de calentamiento rápido de 2 a 3 minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, revuelva fácilmente con espátula de bambú incluida, se recomienda una limpieza fácil a mano con un paño húmedo
- Divertido: sartén wok para preparar deliciosos platos asiáticos. También para muchos otros platos
- Material: wok asiático de acero inoxidable de 3 capas sin recubrimiento. Muy resistente y duradera
- Flexible: wok de acero inoxidable para cocina de gas, eléctrica y de inducción. Medidas: 23x60x32 cm
- Wok y cazuela eléctrica con 33 cm de diámetro y 4,5 L de capacidad. Uso muy simple e intuitivo y libre de BPA, alcanza rápidamente la temperatura adecuada gracias a su potencia de 1500 W. Ideal para fiestas o celebraciones o cuando necesitas una superficie de cocción extra
- Temperatura regulable hasta 240 ⁰ C. El wok eléctrico ofrece una temperatura uniforme que permite cocinar todo tipo de alimentos. Además cuenta con asas ergonómicas y aislantes del calor para transportar fácilmente y evitar quemaduras
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad. Además de fácil de limpiar, el wok eléctrico tiene una gran anti adherencia a la hora de cocinar, es decir, puedes cocinar con unas gotas de aceite o hasta incluso nada, ¡Los alimentos no se pegan!
- SARTÉN WOK PERFECTA - Buena sartén un plato de buena comida, perfecta para cocinar a diario, la reina de la cocina. Funciona en todo tipo de placas de inducción, gas eléctricas
- NA VERSATIL HERRAMIENTA DE COCINA - Nuestra sartén antiadherente se puede utilizar de muchas maneras. Además de cocinar huevos, utilícela para hacer una tortilla, tortitas o para saltear ajo, cebolla o verduras.
- TECNOLOGÍA ANTIADHERENTE GREBLON - Nuestras sartenes tienen un revestimiento antiadherente de refuerzo cerámico que evita que los alimentos se peguen mientras cocina. Observe cómo los alimentos se deslizan fácilmente por la superficie inoxidable.
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Artesanía: Wangyuanji es un fabricante chino de wok con casi 400 años de historia.
- COCCIÓN SALUDABLE: el proceso de nitruración forma una capa saludable sin recubrimiento químico y proporciona un escudo protector sólido y fuerte en la superficie del wok que lo hace duradero y duradero. Este wok es adecuado para todo tipo de espátulas, madera, silicona, metal, etc.
- CONDUCCIÓN DE CALOR RÁPIDA - Proporciona una rápida transferencia de calor y acelera la fritura con agitación. Disfrute cocinando todo tipo de comidas, desde verduras fritas hasta salteados, mariscos y más.
- GENUINE TASTE: Discover the rich, authentic flavors of Chinese and other Asian cuisines in your own home. The Yosukata 30 cm woks sartenes de acero al carbono with flat bottom is specially designed to lock the juice and flavor inside ingredients. Our wok is conveniently designed for use as a camping wok, wok BBQ, grill wok
- PRE-SEASONED: Our wok tradicional induccion is pre-seasoned at high temperatures over 600F using special technics unlike unseasoned sartén para wok and stir fry pans. Still require full seasoning with oil like any Chinese wok profesional
- HIGH-QUALITY MATERIALS: This presazonado wok is made from heavy-duty, black carbon steel. The ergonomic design of the wooden handle ensures a comfy grip when you use this sartén acero al carbono sin antiadherente
- [WOK SIN REVESTIMIENTO] - El wok de 32 cm está hecho de acero al carbono, que no contiene recubrimientos químicos como el PFOA, lo que permite usarlo con confianza sin preocuparse por su salud. Después del aderezo, una capa de película de aceite se adhiere a la superficie de la sartén, que es un componente importante del wok con tapa antiadherente. Ya no tienes que preocuparte de que la comida se pegue a la sartén, lo que facilita la cocción uniforme.
- [WOK DUREVOLE NONSTICK ] - El hierro fino de alta pureza con sartén de acero al carbono. Después de la fusión a alta temperatura, se vuelve más resistente al desgaste y duradero. Al mismo tiempo, la tecnología de nitrógeno gaseoso puede hacer que la sartén wok antiadherente sea fuerte y duradera, y la vida útil se vuelve más duradera.
- [WOK CON UNA BOCA VERSATO] - El wok de inducción es grande y profundo, adecuado para varios estilos de cocción, como fritos, freír, guisar, hervir y vapor. Dado que hay bocas para verter en V, también se puede usar como sopa. También estamos equipados con una tapa de vidrio. Puede ver la situación de ebullición en la sartén en cualquier momento. Se puede decir que una sartén de wok con tapa satisface sus diversas necesidades.
- Divertido: sartén wok para preparar deliciosos platos asiáticos. También para muchos otros platos
- Material: wok asiático de acero inoxidable de 3 capas sin recubrimiento y con núcleo de aluminio
- Flexible: wok de acero inoxidable para cocina de gas, eléctrica y de inducción. Medidas: 16x60x32 cm
![GOURMETmaxx Sartén eléctrica multifunción ⌀ 40cm | Con termostato, tapa de cristal y recubrimiento antiadherente | XXL - ideal como paellera, sartén para guisar y sartén wok | 1500W [acero inoxidable]](https://m.media-amazon.com/images/I/41F8RlCLdLL._SL160_.jpg)
- SARTÉN MULTIFUNCIONAL - Este utensilio de cocina no sólo puede freír, sino que también es ideal como paellera, grill de mesa, olla de cocción o incluso como horno eléctrico para pizzas.
- CAPACIDAD XXL - Con el borde extra alto de 7 cm y un diámetro de 40 cm, esta sartén eléctrica le invita a disfrutarla con amigos y familiares.
- COCCIÓN PRECISA - Con la ayuda del termostato, se puede ajustar la temperatura deseada en etapas individuales - para que cada comida sea un éxito.
- Rejillas de soporte para estufas: adecuadas para el hogar, hotel, restaurante, cafetería, tienda de alimentos y mucho más, estufas y estantes para hornos
- Soporte antiestufa: utiliza material de hierro y artesanía fina, resistente y de larga duración, anillo de quemador de estufa
- Soporte para moisés: una buena opción para sus familiares y amigos a quienes les gusta cocinar, y les gustará, reemplazo de las rejillas de la estufa de gas
- Artesanía: WANGYUANJI es un fabricante chino de wok con una historia de casi 400 años.
- COCCIÓN SALUDABLE: el proceso de nitruración forma una capa saludable sin recubrimiento químico y proporciona un escudo protector sólido y fuerte en la superficie del wok que lo hace duradero y duradero. Este wok es adecuado para todo tipo de espátulas, madera, silicona, metal, etc.
- CONDUCCIÓN DE CALOR RÁPIDA - Proporciona una rápida transferencia de calor y acelera la fritura con agitación. Disfrute cocinando todo tipo de comidas, desde verduras fritas hasta salteados, mariscos y más.
- No requiere tratamiento previo: a diferencia de otros wok sin condimentar, nuestra sartén wok está pre-condimentada en fábrica con una tecnología hidráulica única, lo que le permite evitar pasos complicados para condimentar. La tapa de cristal original te ayuda a preparar alimentos más saludables con menos aceite y preservar los nutrientes y el sabor de tus alimentos.
- Divertido: wok de aluminio para preparar deliciosos platos asiáticos. Con mango y ayuda para verter
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Revestida: wok con revestimiento antiadherente para evitar que se pegue. Se necesita poca grasa
- Fabricado en España.
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa
- Wok de hierro saludable y seguro: el wok Aneder está hecho de acero al carbono para que sea duradero. Con revestimiento antiadherente seguro para asegurarse de que el wok sea antiadherente y resistente al óxido. Más profundo y de gran capacidad que la sartén normal, ideal para satisfacer todas tus necesidades.
- Multiusos y adecuado para todas las fuentes de calor: esta sartén antiadherente de 10 pulgadas es multifuncional, se puede utilizar para cocinar deliciosos salteados, cocinar al vapor, asar, hervir, hornear comidas y mucho más. La parte inferior plana de calor uniforme permite que se coloque uniformemente sobre la fuente de calor y es adecuada para usar en todas las estufas como estufas eléctricas, de inducción, de gas y de cerámica, etc.
- Mango de madera desmontable y antiquemaduras: el mango de madera es desmontable sin necesidad de herramientas, conveniente para uso en horno y fácil almacenamiento. El anillo colgante en el mango está diseñado para colgar almacenamiento, fácil de secar, ahorrando espacio en la cocina. El mango de madera está en línea con el cuerpo humano, el diseño antiquemaduras de madera maciza diseñado mantiene una sensación fresca al cocinar a alta temperatura, seguro y cómodo de usar.
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 3 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- MEJORES MATERIALES: la sartén y la sartén wok con borde alto están hechas de aluminio forjado de alta calidad con excelente conducción del calor.
- REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE: la sartén con revestimiento antiadherente de mármol es duradera, resistente a la abrasión y permite cocinar sin aceite.
- Todo tipo de cocinas: el revestimiento exterior resistente al calor de la sartén es adecuado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El diámetro de la placa de inducción es de 18 cm.
- PRACTICIDAD: Podrás cocinar con la Sartén Wok de Acero de Carbono sobre cualquier fuente de calor que utilices en tu cocina, así sea de inducción, eléctrica, a gas o vitroceramica.
- ESTABLE: Gracias a su base plana y a su agarradera externa, la Sartén Wok te proporcionará un mayor control y estabilidad al momento de cocinar.
- INCLUYE: La Sartén Wok de Acero de Carbono incluye un mango desmontable de madera, con un práctico gancho ideal para colgar el wok después de usarlo.
FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
Utensilio de cocina multiusos
La palabra “wok” en español significa “recipiente que sirve para cocer” y vaya que cumple su función. En este aspecto la sartén wok eléctrica es igual de buena que cualquier otra sartén wok. Su profundidad y paredes altas alcanzan la temperatura perfecta para saltear y mover los ingredientes fácilmente cuando se fritan. Aunque la movilidad al sofreír es una de sus funciones más conocidas, no es la única. También se puede hervir, estofar y cocer al vapor con el apoyo de un cestillo de bambú.
Sólo le faltaba actuar como horno para ser el utensilio de cocina líder del mercado. Aun así, todo lo que podemos cocinar con una sartén wok eléctrica es impresionante. Imagina tener tus desayunos, almuerzos y cenas en tiempo récord. Sí, has adivinado, la velocidad de cocción es otra de las particularidades de estas sartenes.
Ajuste exacto de calor
La forma de una sartén wok eléctrica es idéntica a los woks normales, por lo que su distribución de calor es también uniforme. Así que por una cocción inadecuada no vas a tener preocuparte. Con la velocidad es otra historia, pues las eléctricas incluyen un termóstato que ajusta la intensidad de calor según cada receta que preparemos. Obviamente, mientras mayor intensidad, mayor rapidez. Por ello, es aconsejable una sartén wok eléctrica que alcance unos 200 grados centígrados de temperatura, como mínimo.
De ese modo, podrás cocinar cualquier platillo que te apetezca rápidamente, ya sean sopas, carnes, arroz, pasta, etc.
Ahorra aceite y energía
A la hora de freír con una sartén wok eléctrica tenemos dos opciones: rebosarla de aceite o usar poco. Con ambas la cantidad de aceite o grasa utilizada será mínima ¿cómo? Nuevamente es gracias a su peculiar estructura cóncava, que distribuye el calor como si envolviera los alimentos, permitiendo que se cocinen uniformemente sin gastar mucho aceite. Aquí también influye la temperatura.
No sólo ahorras aceite, sino también el consumo de energía se reduce al no requerir de mucho tiempo para cocinar. Lo que se traduce es un recibo mucho más barato. Además, las comidas te quedarás más saludables y con pocas calorías, una ventaja genial si deseas perder peso.
Gran capacidad para alimentos
La mayoría de las sartenes wok eléctricas tienen una capacidad promedio de 3 a 5 litros, más que suficiente para servirle a 5 o 7 personas. Si tu familia es amplia o has invitado a tus amigos a casa para pasar el rato, no habrá problemas porque no alcance la comida. Por lo tanto, incluso si vives sólo, no es recomendable que adquiere una sartén wok eléctrica con una capacidad inferior a la mencionada.
A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
Las sartenes wok eléctricas son muy buscadas por aquellas personas que, por trabajo, u otras razones, no pueden dedicar mucho tiempo a la cocina y necesitan una manera rápida de realizar platillos para su familia. Asimismo, una sartén wok eléctrica resulta mucho más cómoda de utilizar para los estudiantes de intercambio o universitarios que se van a vivir solos en apartamentos pequeños dónde no hay espacio suficiente para una estufa.
En general, cualquier persona puede adquirir una sartén wok eléctrica, le será igual de útil que las normales, sí, pero con la ventaja de poder trasladarla hacia donde quieras con facilidad.
POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
VENTAJAS
Existen varias ventajas de las sartenes wok eléctricas:
- Utilización fácil: En sí, sólo tienes que enchufarla y ajustar su calor con el termóstato para que ya esté funcionando.
- Sabor intensificado: La sartén wok eléctrica trabaja con muy poco aceite y en tiempo récord, logrando así que los alimentos se cocinen con mejor color y gusto.
- Limpieza sencilla: Basta con lavarlas con jabón y secarla bien. No hay necesidad de un mantenimiento especial para prevenir oxidación como con el wok normal
- Portabilidad: Gracias a que no requiere estufas, puedes llevarla y usarla donde quieres (siempre y cuando haya acceso a energía eléctrica).
INCONVENIENTES
El inconveniente real de una sartén wok eléctrica es que se tiene que mantener sobre su base o soporte calefactor, por lo que resulta más pesada y, por ende, más complicada de manejar que las convencionales, especialmente en los salteados. Es cierto que hay algunos modelos que se pueden separar de su base disponible en el mercado, pero no son muchos.
No obstante, con el tiempo verás cómo aprendes “el truco” y la maniobrarás con mayor facilidad. Recuerda que, pese a todo, la calidad y rapidez de cocción son inigualables.
NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Lo cierto es que la sartén wok eléctrica es un utensilio muy versátil para cocinar los alimentos. Sus variadas formas de preparar los ingredientes es uno de sus grandes puntos su favor, además de su increíble capacidad de poder utilizarse en cualquier lugar dónde haya un tomacorriente.
No pudimos encontrarle muchos aspectos negativos, ni siquiera en su consumo eléctrico, que es mínimo a comparación de otros aparatos de cocina también eléctricos. Así que, si estás buscando una forma funcional, práctica y, sobre todo, rápida de cocinar, una sartén wok eléctrica es tu mejor opción.