Seguro que ya conoces el utensilio de cocina wok, una sartén de origen chino con forma cóncava, bordes altos y asas o un mango. Pues bien, ahora te presentamos la sartén wok eléctrica, una alternativa ideal si necesitas realizar tus comidas rápidamente. Se distingue del wok tradicional por su su base calefactora y el cable incluido. A diferencia de las sartenes wok de hierro y acero al carbono, la mayoría de sartenes wok eléctricas están hechas de aluminio antiadherente y acero inoxidable, por lo que no necesitan ser curadas antes de usarse.
Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- Sartén wok eléctrica (32 cm de diámetro, altura de 8,5 cm) ideal para asar y guisar platos asiáticos de verduras, arroz, pasta y curry, así como pescado y carne crujientes
- Gran volumen (5 l) para comidas con familia o amigos, tiempo de calentamiento rápido de 2 a 3 minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, revuelva fácilmente con espátula de bambú incluida, se recomienda una limpieza fácil a mano con un paño húmedo
Índice de contenidos
- 1 Recomendación rápida de la sarten wok eléctrica mas vendida
- 2 Las sartenes wok eléctricas más nuevas
- 3 Las sartenes wok eléctricas más baratas
- 4 FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
- 5 A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 6 POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
- 7 NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Además, para usarla no requieres de una estufa a gas, de inducción, placa de vitrocerámica, etc. ¡Todo lo que necesitas es un toma de corriente! Como notarás, es una sartén sencilla, fácil de emplear, y la mejor forma de saber de primera mano cómo es la cocina asiática.
De hecho, hay quienes piensan que el uso de estas realza el sabor natural de los alimentos. Si aún no estás convencido acerca de las sartenes wok eléctricas, te invitamos a continuar leyendo para saber en detalle sus características y funcionalidades destacadas.
Las sartenes wok eléctricas más nuevas
Las sartenes wok eléctricas más baratas
- Sartén wok eléctrica (32 cm de diámetro, altura de 8,5 cm) ideal para asar y guisar platos asiáticos de verduras, arroz, pasta y curry, así como pescado y carne crujientes
- Gran volumen (5 l) para comidas con familia o amigos, tiempo de calentamiento rápido de 2 a 3 minutos y mantenimiento constante del calor, termostato extraíble de 5 niveles con luz indicadora
- Sartén eléctrica antiadherente para una preparación saludable sin grasa, revuelva fácilmente con espátula de bambú incluida, se recomienda una limpieza fácil a mano con un paño húmedo
- Divertido: sartén wok para preparar deliciosos platos asiáticos. También para muchos otros platos
- Material: wok asiático de acero inoxidable de 3 capas sin recubrimiento. Muy resistente y duradera
- Flexible: wok de acero inoxidable para cocina de gas, eléctrica y de inducción. Medidas: 23x60x32 cm
- Con asas: sartén wok con mango largo y práctico y empuñadura de plástico. Sin quemaduras molestas
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Todos tipo de placas: sartén de fondo plano para placas de inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica
- Sartén Wok: Ideal para salteados rápidos y saludables, su diseño profundo y curvado facilita la cocción uniforme de los alimentos a altas temperaturas.
- 🔥 Inducción rápida: Optimizada para una rápida distribución del calor en cocinas de inducción, lo que acelera el tiempo de cocción.
- 🍳 Antiadherente: Revestimiento de alta calidad que evita que los alimentos se peguen, facilitando la cocción y la limpieza.
- SARTÉN WOK PERFECTA - Buena sartén un plato de buena comida, perfecta para cocinar a diario, la reina de la cocina. Funciona en todo tipo de placas de inducción, gas eléctricas
- NA VERSATIL HERRAMIENTA DE COCINA - Nuestra sartén antiadherente se puede utilizar de muchas maneras. Además de cocinar huevos, utilícela para hacer una tortilla, tortitas o para saltear ajo, cebolla o verduras.
- TECNOLOGÍA ANTIADHERENTE GREBLON - Nuestras sartenes tienen un revestimiento antiadherente de refuerzo cerámico que evita que los alimentos se peguen mientras cocina. Observe cómo los alimentos se deslizan fácilmente por la superficie inoxidable.
- Sartén 20 cm acero inoxidable óptima para servir en la mesa directamente; la sartén no solo es antiadherente, sino que también es duradera
- El revestimiento antiadherente está reforzado con partículas de titanio para hacerla duradera y más sencilla de limpiar
- La sartén ha alcanzado la temperatura óptimo para cocinar cuando el reloj de arena Thermo-Signal desaparece
- Divertido: wok de aluminio para preparar deliciosos platos asiáticos. Con mango y ayuda para verter
- Protección antisalpicaduras: tapa de vidrio con salida de vapor, para evitar la ebullición repentina
- Revestida: wok con revestimiento antiadherente para evitar que se pegue. Se necesita poca grasa
- PRE-SAZONADO: Los woks sartenes de acero al carbono YOSUKATA de 34 cm con fondo plano están pre-sazonados a altas temperaturas superiores a 315C utilizando técnicas especiales. Sólo se necesitan unos minutos para sazonar por completo esta sartén tradicional japonesa con aceite y empezar a cocinar de inmediato
- CALIDAD DE PRIMERA PARA USO DE POR VIDA: Este wok traditional de acero al carbon martilleado a mano como wok induccion es extra resistente. Cada wok profesional está fabricado con acero al carbono de alta calidad utilizando la tecnología de fabricación tradicional.
- MULTIUSOS: Es el best wok Chino de 34 cm para cocinar platos deliciosos y saludables, ya que retiene el jugo y el sabor de los ingredientes. Perfecto para freír en sartén, estofar y sofreír.
- 【Cocinar al vapor y cocinar todo en 1】Este modelo antiadherente 2 en 1 con tapa tiene un vaporizador que te permite freír, saltar, guisar y freír. Viene con 1 espátula y 2 esponjas para la limpieza, satisfaciendo sus necesidades diarias para diferentes cocinas.
- 【Materiales de calidad】Nuestra sartén antiadherente de cerámica Zisha utiliza un revestimiento de cerámica Zisha Seiko natural de alta calidad, que es seguro e inofensivo para el cuerpo humano y puede eliminar materiales metálicos y recubrimientos químicos nocivos para la salud humana.
- 【Buena sartén antiadherente】 La olla interior conduce el calor rápidamente, se calienta uniformemente, se cocina de forma antiadherente, siendo resistente a los arañazos y fácil de limpiar. El wok de cerámica, combinado con la tapa visible, cocina los alimentos más rápido que las ollas normales.
- θSabor sin concesiones: mejora tu experiencia culinaria con un material cerámico inodoro. Este wok garantiza que los alimentos se mantengan deliciosos mientras son resistentes a los arañazos y fácil de limpiar.
- Cocción efectiva: con su textura trapezoidal, disfruta de un calor uniforme y una conducción térmica rápida, lo que le permite cocinar comidas rápida y fácilmente. El revestimiento cerámico evita el pegado, lo que facilita la limpieza.
- θDistribución revolucionaria del calor: nuestro wok de cerámica con tapa cuenta con un fondo de olla concentrando la energía que maximiza la eficiencia del calentamiento para una cocción más rápida y uniforme. Más hinchazón después de un uso a largo plazo para una distribución uniforme del calor.
- GENUINE TASTE: Discover the rich, authentic flavors of Chinese and other Asian cuisines in your own home. The Yosukata 30 cm woks sartenes de acero al carbono with flat bottom is specially designed to lock the juice and flavor inside ingredients. Our wok is conveniently designed for use as a camping wok, wok BBQ, grill wok
- PRE-SEASONED: Our wok tradicional induccion is pre-seasoned at high temperatures over 600F using special technics unlike unseasoned sartén para wok and stir fry pans. Still require full seasoning with oil like any Chinese wok profesional
- HIGH-QUALITY MATERIALS: This presazonado wok is made from heavy-duty, black carbon steel. The ergonomic design of the wooden handle ensures a comfy grip when you use this sartén acero al carbono sin antiadherente
- Sartén de 24 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 3 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- 【No Requiere Precalentamiento】El wok está listo para usar después de desembalar, no se requiere un procedimiento de precalentamiento que consume tiempo. Perfecto para profesionales y cocineros novatos que quieren cocinar rápidamente. La superficie precalibrada garantiza propiedades antiadherentes instantáneas y evita que se queme.
- 【No Chemical Coating】Jobin sartenes están hechas de acero al carbono apto para alimentos y no contienen PTFE o PFOA.La superficie lisa se puede limpiar fácilmente con agua tibia y detergente líquido. La superficie lisa se puede limpiar fácilmente con agua tibia y detergente líquido. Es especialmente adecuado para familias con niños que se preocupan por la salud y la seguridad.
- 【Calentamiento Uniforme】Ya sea que esté asando verduras o cocinando carne a fuego lento, puede controlar fácilmente la temperatura incluso en una placa de inducción. Evite que los alimentos se quemen y los resultados de cocción sean desiguales.
- ⭐ Calidad de Cocina Profesional - Descubre la sartén MasterChef, creada para los apasionados de la cocina. Fabricada con aluminio forjado de última tecnología, esta sartén ofrece un rendimiento excepcional y durabilidad incomparable.
- 🧽 Revestimiento Cerámico Antiadherente y Resistente - Equipada con un recubrimiento PTFE de alta calidad, garantiza que tus alimentos no se peguen, permitiendo cocinar con menos aceite. Resistente a rayones y abrasiones, esta sartén es ideal para un uso intensivo diario.
- 🔥 Distribución de Calor Uniforme - Gracias a su base de acero inoxidable y su grosor de 2.5 mm, la sartén proporciona una distribucion de calor excepcionalmente uniforme para resultados perfectos en cada receta, reduciendo puntos fríos y asegurando una cocción precisa.
- Wok de 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad es duradero y resistente gracias a su estructura reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- La tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantizar textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas a diario
- Gracias a su base difusora, el calor se distribuye correctamente por toda la sartén para ofrecer unos resultados homogéneos y de calidad
- Wok y cazuela eléctrica con 33 cm de diámetro y 4,5 L de capacidad. Uso muy simple e intuitivo y libre de BPA, alcanza rápidamente la temperatura adecuada gracias a su potencia de 1500 W. Ideal para fiestas o celebraciones o cuando necesitas una superficie de cocción extra
- Temperatura regulable hasta 240 ⁰ C. El wok eléctrico ofrece una temperatura uniforme que permite cocinar todo tipo de alimentos. Además cuenta con asas ergonómicas y aislantes del calor para transportar fácilmente y evitar quemaduras
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad. Además de fácil de limpiar, el wok eléctrico tiene una gran anti adherencia a la hora de cocinar, es decir, puedes cocinar con unas gotas de aceite o hasta incluso nada, ¡Los alimentos no se pegan!
- SARTÉN MULTIFUNCIONAL - Este utensilio de cocina no sólo puede freír, sino que también es ideal como paellera, grill de mesa, olla de cocción o incluso como horno eléctrico para pizzas.
- CAPACIDAD XXL - Con el borde extra alto de 7 cm y un diámetro de 40 cm, esta sartén eléctrica le invita a disfrutarla con amigos y familiares.
- COCCIÓN PRECISA - Con la ayuda del termostato, se puede ajustar la temperatura deseada en etapas individuales - para que cada comida sea un éxito.
- Sartén profunda: con esta gran sartén wok de acero al carbono puedes preparar grandes comidas en la transición a la mesa sin ensuciar otra sartén.
- Sartén wok: sartén de acero inoxidable. El wok plano se puede utilizar para cocinar mariscos, olla caliente, olla seca, olla caliente picante y olla caliente.
- Wok de metal para el hogar: wok grande, olla grande para cocinar, wok chef, sartén, sartén para asar, sartén antiadherente, sartén de hierro fundido, sartén antiadherente, wok antiadherente, ollas
- Set wok y barbacoa a la vez, que incluye moldes para cocinar creps o panqueques pequeños
- Conjunto completo que incluye una parrilla con seis sartenes de colores, espátulas de madera y cuchara
- La parrilla es adecuada para 6 personas gracias a su superficie de cocinado de 40 x 27 cm
FUNCIONALIDADES DE LA SARTEN WOK ELÉTRICA
Utensilio de cocina multiusos
La palabra “wok” en español significa “recipiente que sirve para cocer” y vaya que cumple su función. En este aspecto la sartén wok eléctrica es igual de buena que cualquier otra sartén wok. Su profundidad y paredes altas alcanzan la temperatura perfecta para saltear y mover los ingredientes fácilmente cuando se fritan. Aunque la movilidad al sofreír es una de sus funciones más conocidas, no es la única. También se puede hervir, estofar y cocer al vapor con el apoyo de un cestillo de bambú.
Sólo le faltaba actuar como horno para ser el utensilio de cocina líder del mercado. Aun así, todo lo que podemos cocinar con una sartén wok eléctrica es impresionante. Imagina tener tus desayunos, almuerzos y cenas en tiempo récord. Sí, has adivinado, la velocidad de cocción es otra de las particularidades de estas sartenes.
Ajuste exacto de calor
La forma de una sartén wok eléctrica es idéntica a los woks normales, por lo que su distribución de calor es también uniforme. Así que por una cocción inadecuada no vas a tener preocuparte. Con la velocidad es otra historia, pues las eléctricas incluyen un termóstato que ajusta la intensidad de calor según cada receta que preparemos. Obviamente, mientras mayor intensidad, mayor rapidez. Por ello, es aconsejable una sartén wok eléctrica que alcance unos 200 grados centígrados de temperatura, como mínimo.
De ese modo, podrás cocinar cualquier platillo que te apetezca rápidamente, ya sean sopas, carnes, arroz, pasta, etc.
Ahorra aceite y energía
A la hora de freír con una sartén wok eléctrica tenemos dos opciones: rebosarla de aceite o usar poco. Con ambas la cantidad de aceite o grasa utilizada será mínima ¿cómo? Nuevamente es gracias a su peculiar estructura cóncava, que distribuye el calor como si envolviera los alimentos, permitiendo que se cocinen uniformemente sin gastar mucho aceite. Aquí también influye la temperatura.
No sólo ahorras aceite, sino también el consumo de energía se reduce al no requerir de mucho tiempo para cocinar. Lo que se traduce es un recibo mucho más barato. Además, las comidas te quedarás más saludables y con pocas calorías, una ventaja genial si deseas perder peso.
Gran capacidad para alimentos
La mayoría de las sartenes wok eléctricas tienen una capacidad promedio de 3 a 5 litros, más que suficiente para servirle a 5 o 7 personas. Si tu familia es amplia o has invitado a tus amigos a casa para pasar el rato, no habrá problemas porque no alcance la comida. Por lo tanto, incluso si vives sólo, no es recomendable que adquiere una sartén wok eléctrica con una capacidad inferior a la mencionada.
A QUIÉN ESTA DIRIGIDA LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
Las sartenes wok eléctricas son muy buscadas por aquellas personas que, por trabajo, u otras razones, no pueden dedicar mucho tiempo a la cocina y necesitan una manera rápida de realizar platillos para su familia. Asimismo, una sartén wok eléctrica resulta mucho más cómoda de utilizar para los estudiantes de intercambio o universitarios que se van a vivir solos en apartamentos pequeños dónde no hay espacio suficiente para una estufa.
En general, cualquier persona puede adquirir una sartén wok eléctrica, le será igual de útil que las normales, sí, pero con la ventaja de poder trasladarla hacia donde quieras con facilidad.
POR QUÉ COMPRAR LA SARTÉN WOK ELÉCTRICA
VENTAJAS
Existen varias ventajas de las sartenes wok eléctricas:
- Utilización fácil: En sí, sólo tienes que enchufarla y ajustar su calor con el termóstato para que ya esté funcionando.
- Sabor intensificado: La sartén wok eléctrica trabaja con muy poco aceite y en tiempo récord, logrando así que los alimentos se cocinen con mejor color y gusto.
- Limpieza sencilla: Basta con lavarlas con jabón y secarla bien. No hay necesidad de un mantenimiento especial para prevenir oxidación como con el wok normal
- Portabilidad: Gracias a que no requiere estufas, puedes llevarla y usarla donde quieres (siempre y cuando haya acceso a energía eléctrica).
INCONVENIENTES
El inconveniente real de una sartén wok eléctrica es que se tiene que mantener sobre su base o soporte calefactor, por lo que resulta más pesada y, por ende, más complicada de manejar que las convencionales, especialmente en los salteados. Es cierto que hay algunos modelos que se pueden separar de su base disponible en el mercado, pero no son muchos.
No obstante, con el tiempo verás cómo aprendes “el truco” y la maniobrarás con mayor facilidad. Recuerda que, pese a todo, la calidad y rapidez de cocción son inigualables.
NUESTRA OPINIÓN DE LA SARTEN WOK ELÉCTRICA
Lo cierto es que la sartén wok eléctrica es un utensilio muy versátil para cocinar los alimentos. Sus variadas formas de preparar los ingredientes es uno de sus grandes puntos su favor, además de su increíble capacidad de poder utilizarse en cualquier lugar dónde haya un tomacorriente.
No pudimos encontrarle muchos aspectos negativos, ni siquiera en su consumo eléctrico, que es mínimo a comparación de otros aparatos de cocina también eléctricos. Así que, si estás buscando una forma funcional, práctica y, sobre todo, rápida de cocinar, una sartén wok eléctrica es tu mejor opción.